一．鸡尾酒里的糖浆
1．只能告诉你是水加糖，水浴法一直加热加糖，开始是水溶解糖后面是糖溶解水，直到金黄色，冷却除结晶。用量不好说，大家用的糖不一样。
二．鸡尾酒有哪些牌子
1．首先我得矫正楼主的用词。鸡尾酒是混合酒，也是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM)，金酒(GIN)、龙舌兰（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。
2．如果你是女生的话，推荐你一款鸡尾酒——龙舌兰日出。正如鸡尾酒的名字一股，舌尖上芳香橙汁的甜味以及酒香味，它的特色是色泽绝美，有如朝阳映照于酒杯当中。
3．其寓意美丽的希望，和朝气的未来。 在1972年“滚石合唱团”的团员米克杰格在全美演唱期间，一定要点此酒饮用，因而闻名于世。
4． 配方：冰块4-6块，银龙舌兰2盎司，橙汁1杯，石榴糖浆1盎司，樱桃1颗，橙片一片。制法：将龙舌兰酒倒入装有冰块的冷却高球杯，接着注入柳橙汁，但不要完全倒满。
5．予以搅拌，并徐徐加入红石榴糖浆。如果你是男生的话，推荐你喝马丁尼。比较辛辣，劲道，喝起来有男人味！人们称它为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王。
6．虽然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒搅拌调制而成，但是口感却非常锐利、深奥。有人说光是马丁尼的配方就有268种之多。
7．据说丘吉尔非常喜欢喝超辛辣口味，所以喝这种酒的时候是一边纯饮琴酒，一边看着苦艾酒瓶。黑色俄罗斯BLACK RUSSIAN材料：伏特加---------------40ml，咖啡利口酒-----------20ml，用具，搅拌长匙、岩石杯做法：将伏特加倒入加有冰块的杯中。
8．2．倒入利口酒，轻轻搅匀。这种鸡尾酒的特征是，它所散发出的高雅香气，酒精浓度虽高，但却容易入口。这种鸡尾酒以产自俄罗斯的伏特加为基酒，加上它的色泽因而得名，而另一种鸡尾酒-俄罗斯，则有别名为红色俄罗斯以示区别。
三．调制鸡尾酒最常用的糖浆有哪些？
1．糖浆是在调制鸡尾酒的配料中用的最多的，也正因为糖浆本身在调酒行业的作用才使之具备如此的重要性。糖浆的加入可以起到为鸡尾酒着色、混色、分层等作用，同时添加各种果味。
四．哪种鸡尾酒里用杏仁风味糖浆
1．提供陕西百福行贸易有限公司相干企业介绍及产品信息主要以莫林MONIN杏仁风味糖浆鸡尾酒及与MONIN柠檬糖浆起加入苏打中。
五．什么牌子的糖浆好喝
惠菲宁
六．什么牌子的鸡尾酒好喝？
1．有几种牌子的鸡尾酒都不错，不过本人就比较喜欢喝拉蒂尔（LORDEE)鸡尾酒，它有蓝莓、水蜜桃、葡萄、香橙、芒果、青柠六中口味，口感可以。
七．星巴克用的糖浆是什么牌子的？
法布利FABBRI意大利第一品牌
八．烘焙糖浆 哪个品牌的最好!
不知道你说的是哪种？如果是转化糖浆，品牌很多，但其实真正的东西都差不多，条件允许自己熬的最好。
九．推荐几款鸡尾酒
1．⊙马利宝椰香酒 参考价格：26元适合与苹果汁、菠萝汁等果汁喝，酒少量，果汁多，特别适合不能喝酒的人。⊙绿薄荷酒 参考价格：34元除了清甜的口味，主要是欣赏漂亮的颜色。
2．配雪碧或大量碎冰喝，也可以倒入杯子之后加起泡奶油。⊙波士咖啡甜酒 参考价格：34元咖啡的香味很浓，酒也很甜，加大量碎冰后饮用。
3．⊙蓝香橙酒 参考价格：26元为了不破坏漂亮的颜色，适合搭配汤力水、雪碧、苏打水等不加带任何颜色的饮料。
4．⊙百利甜酒 参考价格：50元又香又甜，奶香浓郁，加入大量碎冰稀释后就很好喝，是许多人特别喜欢的口味。
5．⊙君度甜酒 参考价格：68元放半杯碎冰，然后倒入甜酒与冰一样高，就可以喝，也可以加汤力水或者纯净水。
6．B-52 轰炸机是时下很流行的一款鸡尾酒。酒如其名，令人震撼十足，是一款专门给男人的鸡尾酒。如果你自认为是一个有冒险精神的男人，那么不妨品尝一下这款酒。
7．调制方法：将甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加依次倒入利乔杯中，点燃伏特加，兑和法调制。长岛冰茶：初次听说这个名字，我怎么也不会想到这款酒居然如此的烈，以致有人叫它“失身茶”。
8．但当它装入细长的高杯，那幽幽的颜色实在令人浮想连篇。调制方法：将金酒1/3 oz、百家得1/3 oz、特其拉酒1/3 oz、君度1/3 oz、柠檬汁1 oz倒入调酒壶摇匀，倒入加冰的高杯，然后注满可乐，用柠檬做装饰。
9．地震 earthquake被人戏称为“三碗不过岗”，就是因为它绝对够劲，据说没有人能站着喝完三杯。调制方法：将杰克丹尼1/杜松子酒1/回香酒 1/3摇匀倒入鸡尾酒杯红粉佳人可算是一款传统的鸡尾酒了。
10．它色泽粉红，味道甘甜。很适合女性喝。如果是不善饮的女孩子和朋友到酒吧，这倒是一款不错的选择。调制方法：将金酒5oz、石榴汁1oz、蛋清1个、柠檬汁1oz用三角杯摇混即可。
11．我的好多朋友都喜欢特其拉炸弹这款酒。年轻的，追求时尚与刺激人们，这款酒实在是太合适了。“嘭”的一声，利用酒冲气，一口饮尽，相信人们都很喜欢这种饮酒的方式。
12．调制方法：先加特其拉，后加雪碧或苏打水，然后用一杯垫盖住杯口，在吧台上也放一杯垫，将杯子往上举起，然后“砸”在吧台上。
13．“嘭”的一声，趁着酒气，一饮而尽。SCREMING ORGASM 高潮 ：曾经有一段时间我沉浸在酒的魔法中无法自拔，而这款酒的名字让我一下子就爱上了它。
14．它甘甜润口，却可以让你HIGH到最高点。调制方法：先冰杯。在摇酒器中加入适量冰块 将1/2 oz咖啡酒、1/2 oz香甜奶酒、1/2 oz杏仁白兰地和1/2 oz伏特加倒入摇酒器中摇晃，然后只将酒倒入杯中。
15．BLOW JOB 吹管之乐的乐趣在于它的喝法为:双手不可碰到杯子，用嘴巴将酒杯含起把酒喝掉。调制方法：先准备一只香甜酒杯，最底层1/2 oz咖啡酒，第二层1/2 oz香甜奶酒 最上层1/2 oz伏特加。
16．SEX ON THE BEACH 性欲海滩：有人说，这款酒酒喝完后将会慢慢挑起你的性欲让你像置身於大海一HIGH。
17．调制方法：先冰杯。摇酒器中冰块加满，将 1 oz特加、1/2 oz黑莓酒、1/2 oz水蜜桃酒和约1 oz凤梨汁倒入摇酒器摇晃，后只将酒倒入杯中。
十．预调鸡尾酒有几个品牌，哪个品牌比较火？
国内比较出名的有锐澳，冰锐，黑牛等，占市场份额最多的是前两牌子~