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头部酱酒走亲民路线，会不会加速酱酒热退潮？
随着茅台、习酒、郎酒等酱酒头部企业纷纷瞄准百元价格带，入局大众酱酒市场，近日，洋河旗下贵酒也宣布，贵酒（金）、贵酒（红）作为该公司推出的“大众酱香战略产品”亮相。 6月9日，《华夏酒报》记者从一洋河经销商处获悉，贵酒（金）、贵酒（红）
贵州白酒再“上市”，谁能“撞线”？
6月6日，贵州省地方金融监督管理局发布贵州省2023年度上市挂牌后备企业名单。其中，贵州国台酒业集团股份有限公司、贵州省仁怀市酱香酒酒业有限公司、小糊涂仙酒业（集团）有限公司、贵州茅台酒厂（集团）红缨子农业科技发展有限公司、贵州岩博酒业
以高质量著称的宾利，精酿啤酒为什么要用易拉罐？
答案肯定不会是我们想象的这么简单。 最近，很多地方都看到一款宾利伯爵易拉罐CraftBeer（精酿啤酒）。提到精酿啤酒，如今的知名度是越来越高，就拿红遍全国的淄博烧烤来说，一边火的是烧烤，另一边其实就是精酿啤酒。去过淄博，甚至没去过现
数智化酿造，让金种子馥合香更标准化、更风味化、更具有产品力
“白酒是消费者‘熟悉的陌生人’。中国大概有4.5亿饮酒人群，但能够把白酒的科技内涵说明白的几乎没有。”中国酒业协会理事长、教授级高级工程师宋书玉表示，从一粒粮到一滴酒，经历了非常复杂的物理变化、化学变化，蕴含着极其丰富的科技内涵。 纵
斗转星移，共饮星辰 人头马以时光永续之道守护星空精彩
“我们从穿越时空的长远角度出发，维持着生态系统的独有特征。”人头马酒庄首席酿酒大师巴蒂斯特·卢瓦索（Baptiste Loiseau）先生深知，充满活力且不断演化的风土是他所有灵感的源泉，而传承守护人头马酒庄得天独厚的生态系统，更
专家论道，助力金种子持续向好
芒种时节，播下希望金种子 芒种时节，酒业也开始“忙种”。6月6日，在24节气中的第9个节气，以“时雨芒种，创领未来”为主题的中国酒业协会金种子馥合香科技研发基地挂牌仪式暨金种子馥合香白酒酿造科技创新论坛，在中国阜阳揭开了帷幕。中国
这颗“金种子”，在科创中生长
6月6日,芒种,金种子酒业也为自己种下了科技驱动发展的“种子”。中国酒业协会金种子馥合香科技研发基地挂牌仪式在阜阳举行,“馥合香”和“科技研发”两个关键词,串联起了华润战投金种子酒业一年多的努力,以及未来坚定探索“白酒新世界”的决心。中国酒
四个维度解读金种子馥合香的价值所在
时雨及芒种,处处菱歌长。6月6日,以“时雨芒种,创领未来”为主题的中国酒业协会金种子馥合香科技研发基地挂牌仪式暨金种子馥合香型白酒酿造科技创新论坛在安徽阜阳举行,众多行业知名专家出席活动,共话白酒科技进步。酒说认为,金种子发起的此次论坛,具
传承酿造经典，西凤酒用时间与传统工艺沉淀老酒韵味
立春开坛、端午制曲、中秋立窖、立冬缮海,古人根据时令的特点,遵从自然法则,从一次次酿酒制酒的经验中总结出这套酿酒的四季礼法,历经千年传承,时至今日,西凤酒依旧遵从这套严格的酿酒程式,将传统酿酒工艺与时间交织,演绎出“醇香典雅、甘润挺爽、诸味
探索白酒新世界，馥合香抢先机
“科技范”的金种子馥合香正值芒种，在这个寓意播种和收获的时节，金种子馥合香在科研领域迈出了重要一步。6月6日，以“时雨芒种、创领未来”为主题的中国酒业协会金种子馥合香科技研发基地挂牌仪式暨金种子馥合香型白酒酿造科技创新论坛隆重举行。金种子酒
中国酒业协会金种子馥合香科技研发基地挂牌，两项科研成果发布
为了明确微生物菌群及工艺对酒体风味的影响,金种子与中国酒业协会共同成立馥合香科技研发基地,并于挂牌仪式当日举行“金种子馥合香白酒酿造科技创新论坛”。6月6日,中国酒业协会金种子馥合香科技研发基地举行挂牌仪式。金种子酒以“芝头、浓韵、酱尾,一
史上最“卷”618，“卷”得动酒市吗？
自5月18日开始，今年的618年中大促就拉开了大幕，在百亿补贴和历史最低价的“疯狂”输出中，不知道大家有没有“心动”？又行动了多少？ 事实上，作为消费复苏后的首场大促，今年的618被格外期待。不管是传统电商平台还是直播电商平台，纷纷祭
洋河股份：在软实力中练就硬功夫
从洋河这些年的市场表现看，可以用一个软中带硬的词来进行概括：在软实力中练就硬功夫。而这种软实力，无论是从谷底起飞时企业改制激发的活力，还是到后来的“绵柔创新”，无论是品牌突围后在白酒市场刮起的“蓝色风暴”，还是从跻身白酒行业前三甲之际开
超38万人共参与，“繁茂芒种·美自天成”发布会完美落幕！
芒种看今日，螳螂应节生。2023年6月6日20时，382352位小伙伴莅临发布会现场，贵州茅台酒二十四节气·夏系列之“繁茂芒种·美自天成”发布会在巽风数字世界完美落幕！图片来自视频截图 节序届芒种，何人得幽闲。发布会现场，巽友们回答小
5家名酒企业抛出2023发展目标，靠什么赢得双位数高增长？
受2022年度高增长的影响，一线名酒企业已经纷纷提出2023年度发展目标，值得注意的是，山西汾酒依然一骑绝尘，将增长目标定位在20%左右。1、2023年将继续保持双位数增长？ 基于此前的发展态势，排名前5的一线名酒已经纷纷明确了202
科技创新护航 馥合香发展加速
11年用科技创新护航,金种子成为馥合香型白酒的开创者和引领者。芒种,意为“有芒之谷类作物可种,过此即失效”。此时,北方麦子收获,南方晚稻播种,农耕步入新的轮回。6月6日,“时雨芒种 创领未来”中国酒业协会金种子馥合香科技研发基地挂
科技赋能金种子馥合香，引领白酒新世界
6月6日,以“时雨芒种,创领未来”为主题的中国酒业协会金种子馥合香科技研发基地挂牌仪式暨金种子馥合香型白酒酿造科技创新论坛隆重举行。中国酒业协会理事长、教授级高级工程师宋书玉,江南大学副校长、教授、博士生导师徐岩,江南大学生物工程学院研究员
保护好长江上游水质 五粮液持续走生态优先、绿色发展之路
长江,从青藏高原奔流而下,蜿蜒于群山峻岭之间,在宜宾三江口与岷江汇聚。“泉香而酒洌”,这里得天独厚的自然环境造就了飘香世界的五粮液。2022年6月8日下午,习近平总书记来到宜宾市三江汇流处,驻足江边,眺望三江六岸。“要以能酿出美酒的标准,想
品牌营销“热”战场，明星演唱会成酒企宠儿？
接棒旅游爆火的热度，“演唱会经济”又成了时下新的风潮，不仅“一票难求”频频登上热搜，更有许多“梗”趣味出圈，如薛之谦因订不到票差点未能如期前往南京演唱会，被调侃“青春没有售价，薛之谦硬座南京直达”；五月天北京鸟巢演唱会6场近30万张门票
酿一杯和美佳酿 从种好一粒和美粮开始
芒种忙,忙着种。在我国历法二十四节气中,芒种是最适合播种有芒的谷类作物和收割夏小麦的节气。中国白酒一直以来都以粮谷为酿造原料,在业内流传着“粮为酒之本”的说法。好酒是酿出来的,更是“种”出来的,高品质粮食种植,不仅影响着酒企的生产效率,更深
