贵州什么良白酒,贵州台良窖酒1988年的多少钱一瓶

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1,贵州台良窖酒1988年的多少钱一瓶

8000.

贵州台良窖酒1988年的多少钱一瓶

2,国传酒价格表

贵州国传酒之良酱. 188.00 元. 贵州国传酒之喜酱. 68.00 元.

国传酒价格表

3,女人喝什么白酒比较好

茅台五粮液撒!~进口的感觉好多了……
可以喝果酒(白酒的一种)或者是少量的红酒
女人喝自制的酸梅酒对皮肤好
最好别喝白酒 还是红酒对女人养颜有帮助
白开水
最好别喝白酒,因为白酒酒精对于女子来说过大,要是真是想喝就喝葡萄酒,在睡前喝一小本还能有助美容呢。

女人喝什么白酒比较好

4,什么酒养身体度数又低价格不要太贵的

黑糯米酒有“百药之长”在美称;直接饮用可消食化积、镇静安神、对消化不良、厌食、心跳过速、烦躁等病症有一定疗效;烫热饮用,能驱寒祛湿、活血化淤,对腰酸痛、手足麻木、风湿性关节炎及跌打损伤疗效明显。若与鸡蛋、红糖同煮或冲服则可补充益气、强健筋骨,可防治神经衰弱、神思恍惚、头晕耳鸣、失眠、健忘等症状,与桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮,有助阳壮力,滋补气血,之功效,对体质虚衰、元气降损,贫血之患者,是不可多得的补品。 贵州老牌子惠水涟江牌黑糯米酒经营养分析,酒中富含蛋白质,氨基酸,等物质,微量的高级醇及多种维生素等营养成份。特别是酒中含有21种氨基酸,有8种是人体所必须。且含量居各种酿造酒之首,被誉为“液体蛋糕” 。涟江牌黑糯米酒度数为18度,价格不贵,还可网购。
雄黄
一和缘家庭版沙棘酒

5,酱香型白酒都有哪些

1:茅台  酱香型白酒的代表品牌茅台,相信大家都不会陌生,茅台酒号称中国白酒的第一品牌,是由酱香、窖底香、醇甜三大独特风味融合而成,可以算是酱香中之上品。茅台酱香型白酒相对其他香型有一项特殊的酿制工艺即下沙,“沙”是指高粱,下沙分为两次,第一次叫“下沙”,第二次叫“糙沙”,下沙整个过程的量与比例都要拿捏精准,这样生产出来的白酒才能品质上乘。茅台之美绝世风华,难以忘怀。2:国台酒国台酒是天力士集团于1999年在茅台镇收购的宜家老酒厂,并投入大量资金精心打造出的白酒企业。国台酒在酿制环节下重本,抓工艺,精益求精,水源取自赤水河的洞泉水,于重阳下沙么就此蒸煮,八次发酵、七次取酒,耗时至少五年,使得其酒品质、口感被人口口相传。3:贵酒贵州贵酒其可贵之处就在于其酿制工艺上,在原料上精挑细选,以独特的工艺酿制,结合先进科技使得贵酒酿制过程步步精准,香气经久不散,浓淡适宜,口感醇厚丰满,齿颊留香,得以名满天下世代传承。4:黔春酒黔春酒位于贵阳,是以高粱小麦为原料,采用纯纯菌种制麸曲,工艺独特,不添加任何防腐剂,香精色素,使得其味纯正,质感净爽醇厚。5:古酱坊酒古酱坊酒始建于明朝,紧挨着国酒茅台,与其并蒂而生,一脉相承。古酱坊酒始终秉持着“酒香不怕巷子深”的理念,力争在白酒品质上做到最好,用品质、实力在白酒之林博得一席之地。6:湟金梦听此酒名字,就能想象到此酒给你带来的不一样的酱香白酒的梦幻感受。湟金梦同样产于贵州茅台镇,所处地理位置有着生产酱香型白酒独一无二的微生物裙带,因此也使得其酒质感独立于众酒之中,有着它庞大的固定的酒客。总之,酱香型白酒之多,文化之深,绝不仅仅是这区区几字,寥寥几笔就能说完的,这里只是介绍了一些比较具有代表性的酱香型白酒品牌,也正是这不同品牌,不同香型构成了如此庞大的中国酒文化体系。
茅台酒国酒茅台,是茅台镇第一大酿酒企业,茅台镇独有喀斯特地貌(土壤中溶解了对人体有益的多种微量元素,经过层层渗透过滤,形成清洌泉水,汇入赤水河,成为酿酒的优质水源)、富含各种元素的赤水河提供酿酒用水,环山的小气候特点和大量参与白酒酿制的微生物群(风速小,冬暖、夏热、少雨小气候十分有利于酿造白酒微生物的栖息和繁殖;环山的地形,空气中的微生物不易被刮去,大量参与白酒的酿造过程;),当地地道小红糯高粱为酿酒主料,决定了茅台酒异地不能为良。国台酒茅台镇第二大酿酒企业,与茅台酒同天同地同根同源,由现代中药的领军上市企业天士力控股,用做药的理念做酒,选择自有茅台本地产的红缨子有机糯高粱,富含有益人体健康的偏硅酸、锶等30种微量元素,粒小皮厚、单宁比例合理、结实耐煮,支链淀粉含量达88%以上,同时选用优质有机小麦为原料作曲,从选材上确保产出高品质的酱香美酒。嫡传正宗的12987酱酒酿造工艺,传承大师精造,创新数字标准,精酿一瓶国台.美酒。金沙相合系列酒金沙·相合系列酒产自中国第二大酱香型白酒生产企业——金沙酒业。五款酒均以当地产的红缨子糯高粱为原料,选用优质小麦作曲,配上赤水河的洞泉水,严格遵循酱酒12987地道工艺,在赤水河上游这个独一无二的水源、土壤、气温、气候和微生物环境里,窖藏1800多个日日夜夜,更少伤身成分、更多有益精华。
酱香型白酒的品牌分别有:一、贵州茅台酒二、珍酒(喝酒珍酒、交个朋友)三、洞藏老坛酒四、金沙回沙酒五、笨人煮酒

6,现在市面上的白酒很多给推荐下那种白酒喝了不上头

太多了,这个得因人而议,我是比较喜欢喝贵州贵酒,酱香型白酒,不上头
白酒喝后上头、口干有多方面原因。主要是由酒精中的醛类、甲醇、杂醇油等物质及酸酯比例不协调等因素引起的,例如杂醇油进入人体后分解很慢,所以杂醇油含量多的时候,人喝酒易上头,国外称杂醇油为恶醉之本,一般来说“好酒不上头”,上头的不是好酒。 1、白酒中的醛类 醛类有香味,低级醛还有强烈的刺激性气味。乙醛是酒中辛辣之源,含量不宜过高,过量,则使白酒有强烈的刺激性和辛辣味,饮用这种酒后会引起头晕。经常饮用含游离状态的乙醛的酒,饮后嗓子发干,这是因为乙醛在体内的药理作用比乙醛强几百倍,它可在体内积蓄,迫使末梢血管扩张,引起脸部血液的涨涌,并使中枢血管收缩,从而加速心跳,血压升高,使人头晕、涨痛,这是白酒饮后上头的重要原因之一。 丙烯醛俗称甘油醛,不但辣得刺眼,并有持续性苦味为辣味之王,丙烯醛是催泪物质,对人体危害极大,必须突厥使用含有丙烯醛的酒精配酒。 2、白酒中的杂醇油 杂醇油是异类高沸点的混合物,具有特殊的强烈刺激性臭味,在口味上弊多利少。含量过少会失去传统白酒的风格,如果酒基处理十分干净,即根本没有或十分缺少高级醇,白酒的味道则十分淡薄,使酒无醇厚感;过多则会导致辛辣苦涩,给酒带来不良的影响,而且对人体有危害作用,它的在中毒和麻醉作用比乙醇强,能使神经系统充血,使人头疼,其毒性随分子量增大二增加。杂醇油在体内的氧化速度比乙醇慢,停留时间长,这是引起白酒上头、口干的又一原因。杂醇油的主要成分是异戊醇、戊醇、异丁醇、丙醇等其中以异戊醇、异丁醇毒性最大。如果乙醇对人体的危害 程度为1,那么丙醇对人体的危害程度为3.5,异丁醇的危害为8,异戊醇的危害为19。 3、外加香料 我们知道凡有不对称c原子都能形成同分异构体,如乳酸有同分异构体,是两个不同物质。白酒有旋光性,不是消旋体,旋光有时为正,有时为负,有的异构体喝了舒服,有的异构体喝了不舒服,就上头,是引起头疼、口干的原因之一。 4、食用酒精方面的原因 低档白酒使用的酒基功能大多数是普通级食用酒精,国标是异戊醇<80mg/l,而世界上大多数国家标准异戊醇含量为0,俄罗斯为2~5mg/l,而我国大多数白酒中异戊醇为50~60mg/l。酒精中异戊醇含量越低越受欢迎。因此,低档白酒中酒精质量不高也是引起口干上头的原因之一。 5、卫生指标超标 5.1 gb2757-81中要求铅〈1mg/l,若超标易引起铅中毒,主要是慢性中毒,出现头痛、头晕等症状。 5.2 gb2757-81中要求锰〈2mg/l。锰虽然是人体正常代谢必需的微量元素。过量的锰进入人体内可引起中毒。锰的慢性中毒特点是中枢神经系统功能紊乱,表现为头晕,有的略感头痛,记忆力减退。 6、酸酯平衡方面 酸酯平衡是中国白酒的传统特色,中国名优白酒大多数是遵循酯高酸也高的规律,因此人们饮用后对身体的副作用很小,酱香型白酒就是中国白酒的酯高酸也高的最典型代表。国外著名的蒸馏白酒酯低酸也低,更有甚者“俄得克”酒无酸酯或极少。从这些酒类的酸酯分析中,我们可见酸酯关系之奥妙。如今市场中销售的某些中低档新型白酒中又加入大量外来酯类而忽视了酸味的调整,造成了这类新型白酒饮后不舒服、副作用大的严重缺陷,也是引起白酒口干、上头的因素之一。 综上所述,引起白酒口干、上头的主要原因为酒中的乙醛含量高、杂醇油含量高、酸酯比例不协调、卫生指标超标、外加香料及酒精质量不过关。好酒一般都不上头,上头的一般都不是好酒。

7,蒸馏酒是什么酒

蒸馏酒是把经过发酵的酿酒原料,经过一次或多次的蒸馏过程提取的高度酒酒液。 蒸馏酒是根据酒精的物理性质,采用使之汽化的方式,提取的高纯度酒液。 酒精的汽化点是78.3°C,所以只要将酿酒的原料经过发酵后加温至78.3°C,并保持这个温度就可获得汽化酒精,再将汽化酒精输入管道冷却后,便是液体酒精。但是在加热过程中,原材料中的水份和其他物质也会掺杂在酒精中,因而形成质量不同的酒液。所有大多数的名酒都采用多次蒸馏法或取酒心法等不同的工艺来获取纯度高、杂质含量少的酒液。 蒸馏酒的酒度在40°以上,最高可达68°。但大多数的世界名酒的酒度只在40°-45°之间。而中国名酒的酒度则多为55°至60°之间。 蒸馏酒通常指酒精含量40%以上的烈性酒。国外许多国家特别是工业发达国家中的法律及税收规定,凡酒精含量超过43%的酒将加倍收税。所以许多世界名酒的酒精度数只在40°左右。蒸馏酒因其酒精含量高,杂质含量少而可以在常温下长期保存。一般情况下可放5-10年。即使在开瓶使用后,也可以存放一年以上的时间而不变质。所以在酒吧中,烈酒可以散卖、调酒甚至经常开盖而不必考虑其是否很快变质。一,谷物蒸馏酒 谷物蒸馏酒的原料主要有米类,麦类,玉米和高粱,以及薯类。世界流行的金酒、威士忌、伏特加就是谷物蒸馏酒。中国名酒如茅台酒、五粮液、泸州大曲、汾酒等也是谷物蒸馏酒。 谷物蒸馏酒在制造时常用几种原料酿制一种酒(混合法)。例如苏格兰威士忌,在酿造过程中,把几种原料如玉米、大麦等做成的威士忌按配方调配在一起;又如金酒,在酿制过程中加入杜松子等多至百余种香料制作。 世界流行的蒸馏酒中,金酒,威士忌,伏特加的制造原料及方法如下: 金酒的原料是麦、玉米和杜松子。先将谷物原料发酵后,在蒸馏时再加入杜松子和其他数种至百余种香料。经过数次蒸馏,蒸馏得出的金酒不需陈化,即可饮用。酒度为40°,无色透明,香味突出。以英国产的最为著名,荷兰、芬兰等国出产的金酒也相当出名。 威士忌的原料是大麦,燕麦,乔麦和玉米。制造时先将麦粒浸水,然后放在工场的地上让它们发芽,在此期间要不断地用人手或机械翻拨,让发芽的麦粒吸取新鲜空气,这样使麦芽的温度与成长速度保持一致,酿出的酒味也更丰富。麦芽长成后,便是烘烤过程,苏格兰用泥炭,而爱尔兰用无烟炭烘烤麦芽,使其添上各自独特的焦香味。然后再把麦芽磨碎捣烂,加入酵母发酵:发酵后的原料需经过两次蒸馏,得出的酒液再放入用火烤过内壁的橡木桶中陈化。橡木桶在陈化过程中会发挥它的奇妙作用,它能慢慢地排出酒桶内的二氧化碳并不断地将新鲜空气渗透入酒中,使威士忌的颜色改变,使酒味醇化。威士忌的增陈过程需5年以上,甚至20-30年。陈化后的威士忌呈琥珀色,酒度40°,风味独特,风行世界。世界著名的威士忌生产国有苏格兰、爱尔兰、美国和加拿大等。 伏特加的原料是麦类和马铃薯,先将原料发酵后蒸馏,伏特加的蒸馏方法是与众不同的,在蒸馏数次的过程中提取含酒精量很高的酒液(可高达80%以上),再用水稀释至40°左右。伏特加不需陈化,颜色透明晶亮,没有什么特别的香味,刺激性强。 中国的谷物蒸馏酒也驰名于世,曾多次在世界博览会上获金奖。著名的产品有:茅台酒,产于贵州省茅台镇。以高粱为原料,加入麦曲发酵,发酵后经数次蒸馏提取的酒液无色透明。再放入缸中陈化,时间为3年至数十年不等。酒味香浓醇厚,酒度53°。誉称为中国第一名酒。在国际市场上的价格可与法国干邑白兰地相比。 五粮液,四川省宜宾市产。以高粱、糯米、小麦和玉米为原料,加入麦曲发酵,采用老窖发酵的方法,发酵后也经数次蒸馏。获取的酒液清澈透明。味道醇厚清爽,酒度为60。多次获金奖。 泸州老窖特曲,产于四川省泸州。以高粱为原料,加入麦曲发酵,也采用老窖发酵,经多次蒸馏。制得的酒液清亮透明,酒味浓郁香醇,酒度60°。蝉联五届全国名酒。 剑南春酒,四川省绵竹产。以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料,加入麦曲发酵,经多次蒸馏。酒液无色透明,味道芳香浓郁,酒度60°。曾获金质奖。 西凤酒,陕西省凤翔县产。以高粱为原料,加入麦曲发酵,蒸馏后得到的酒液透明,味道清香甘爽,酒度65°。 洋河大曲,江苏省泗阳产。以高粱为原料,加入麦曲发酵,经重复蒸馏。制成的酒液无色透明,味浓醇香甜。酒度有55°和60°等多种。 汾酒,山西省汾阳产。以高粱为原料,用麦曲加入发酵,采用数次蒸馏。所得的酒液清香浓郁,酒度60°。为古今名酒。 董酒,产于贵州省遵义。以糯米、高粱为原料,加入麦曲发酵,采用长期发酵法,几次蒸馏。酒液晶莹透亮,酒味浓香甘美,酒度60°。二,葡萄蒸馏酒 葡萄蒸馏酒是用新鲜的葡萄汁发酵后,再将其蒸馏,提取高酒度的酒液。葡萄蒸馏酒称为白兰地。 白兰地的酒精含量约40%左右。通常要经过两次蒸馏提取酒液。世界各国都有出产。最好的白兰地是法国产的,而其中又以干邑白兰地(Cognac Brandy)这种佳酿闻名世界。 白兰地的前身就是白葡萄酒,在16世纪时,蒸馏技术还没应用到葡萄酒上。当时法国同荷兰的货物和酒的交易很频繁。但运输距离很远,还受到战争的威胁。有个荷兰商人想出了一个妙法,把葡萄酒蒸馏,浓缩成酒精。这样在运输中既少占空间,遇到战争所受损失也会减少。到了荷兰后再兑水出售。但是这位聪明的商人到了荷兰后,他的朋友们品尝了这种浓缩的葡萄酒,觉得味道甘美而非常喜欢,加入水反而不好,所以他决定就这样出售。这就是最早的关于白兰地酒的传说。 法国干邑是一个古城,由于其盛产质优味美的干邑白兰地而驰名世界,差不多全世界的人都认识干邑“Cognac”这个词。 干邑地区是法国最著名、最好的葡萄产区,种植面积约10万公顷。共分为6个种植园区,所产的白兰地酒质也有高低,按酒质排列顺序如下:(一) Grande Champagne 大香槟区 (二) Petite Champagne 小香槟区 (三) Borderies 边林区 (四) Fins Bois 优质林区 (五) Bons Bois 良质林区 (六) Bois Ordinaires 普通林区 干邑白兰地的品质优于其他白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,而且它得天独厚,无论气候,土壤都最适宜种植葡萄,所产的葡萄质量也特别好。其中大香槟区占总面积3%,小香槟区占总面积6%,葡萄产量特别少但质量最为上乘,所以大、小香槟区的葡萄是很珍贵的,所产的白兰地也特别贵重。 干邑白兰地酿制时先将葡萄精选、榨汁,让这些汁液自然发酵成为葡萄酒后,再用小型的铜蒸馏锅进行蒸馏,所有的干邑白兰地多采用传统的方法进行蒸馏。注入蒸馏锅的酒经加热直至成为蒸汽,第一次蒸馏得到含酒精约28%的酒液;然后立即进行第二次蒸馏程序,部分的酒液因含杂质太多而被放弃,蒸馏后获取含酒精70%的液体,这就是白兰地。酿制1升的干邑白兰地,需要7-10升的白葡萄酒。蒸馏得到的白兰地是无色透明的。 干邑白兰地的颜色是在橡木桶中陈化得来的。干邑的酒桶选用林茂山(LIMOGES)的橡木制造。因橡木的质量对酒影响很大,所以上等的干邑白兰地的酒桶木材从林茂山的森林中砍伐回来后,必须经过两年风干,才能用作酒桶。而且所有的酒桶都是纯粹用木镶嵌而成,不能用任何铁钉或者胶水,也不能用锯子。以确保增陈过程不受影响。造桶的木条都是以火烘弯,然后利用自然界冷缩热涨的原理将木条造成酒桶。大多数的酿酒师认为350升的酒桶是最合适的,能够使到桶里面的酒液同橡木发生最好的接触,达到最理想的陈化过程。空气慢慢地渗透橡木桶进入装入木桶中的干邑白兰地,使酒质逐渐发生变化。酒里的酒精也会慢慢地挥发一部分,因此酒的酒精含量也会减少。装入木桶中陈化的酒,头几年会蒸发得多一点,后来就慢慢减少,大约每年平均减少1%,据说单是干邑这个地区,每天约有25000瓶的白兰地酒蒸发在大气中。被称为“天使所得之份额”。白兰地在陈化期间,由于色变为琥珀色,味道和香气也有所改进。 在陈化过程中还要依赖酿酒师的经验,酿酒师把酒注入木桶后,在漫长的岁月里,对桶中酒质的变化要密切注意,时常品尝,然后以经验断定是否继续陈化,还是将酒液转移到一个较旧的酒桶,以便产生不同的陈化作用。 目前的干邑白兰地大多数是混合的,事实上,最好的干邑是由不同酒龄,不同来源的多种白兰地混合而成。不过每个酿酒师都有秘方,决不外传。所以干邑白兰地有许多不同的牌子。 常用的干邑白兰地有: 人头马 V·S·O·P Remy Martin V·S·O·P 马爹利 V·S·O·P Martell V·S·O·P 长颈 F·O·V 蓝带 马爹利 Martell Cordon Bleu 轩尼诗 X·O Hennessy X·O 亚曼邑区(Armagnac)是法国的另一个著名白兰地产区仅次于干邑白兰地。亚曼邑与干邑在酿制方面的不同点是在蒸馏程序上。干邑是初次蒸馏和二次蒸馏,连续进行的,而亚曼邑是分开进行的。另一个不同点是干邑的储酒桶是用林茂山的橡林制成的,亚曼邑的储酒桶是用黑橡木制成的。亚曼邑白兰地的味道浓烈、刺激性强,也有许多人喜爱。马克(Marc),这是用榨完果汁后剩下的葡萄皮发酵后,蒸馏而成的。法国各地都有出产,但以勃艮地(Burgundy)区产的最好。它富有麦根和木料味道,常被品酒家所欣赏。 世界上还有许多国家盛产白兰地如西班牙、荷兰、希腊、德国、葡萄牙等,味道各有特色。 我国也出多种白兰地,其中金奖白兰地最为著名,为许多人所喜欢,味道香浓、醇美。三,其它蒸馏酒朗姆酒,是以甘蔗为原料的蒸馏酒。酿造过程与其他蒸馏酒大致相同,将甘蔗榨汁后发酵,再蒸馏就获得朗姆酒。朗姆酒要经过两年以上的陈化才可能装瓶出售。酒度为44°,是世界上消费量最大的酒品之一。主要生产国有古巴、牙买加和巴西等。 苹果白兰地,以苹果为原料。以法国诺曼底(Normandy)出产的Calvdos,苹果白兰地最为著名。酒度为35°-40°,英国也产苹果白兰地称为Apple Jack。 制造苹果白兰地的过程较简单,把熟透的苹果完全发酵后(糖分完全转换成酒精),再加以蒸馏。然后放在橡木桶中陈化,其颜色是由木通的木头颜色中得来的。 其他水果也能酿制成美味的果子蒸馏酒,例如:橙黄梅、樱桃、李子、杏、梨等。酒精度数通常低于40°。
蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。白兰地、威士忌、朗姆酒和中国的白酒都属于蒸馏酒,大多是度数较高的烈性酒。蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高梁、稻米、麦类马铃薯等。糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精,利用酒精的沸点(78.5。C)和水的沸点(100。C)不同,将原发酵液加热至两者沸点之间,就可从中蒸出和收集到酒精成分和香味物质世界上最早的蒸馏酒是由爱尔兰和苏格兰的古代居民凯尔特人在公元前发明的。当时的凯尔特人使用陶制蒸馏器酿造出酒清含量较高的烈性,这也是威士忌酒的起源。威士忌一词出自凯尔特人的语言,意为 “生命之水”。公元43年,罗马大军征服了不列颠,也带来了金属制造技术,从而使凯尔特人传统的蒸馏方法得到改进,改善了蒸馏器的密封性,减少了酒精蒸气的逃逸,提高了蒸馏效率,导致威士忌酒产量大为提高。到公元10世纪,威士忌酒的酿造工艺已基本成熟。在中国汉代许慎怕著《说文解字》中记载: “砟者少康初作箕帚、秫酒。”少康即杜康,秫即高梁,这段话的意思是杜康最早发明的箕帚和高梁酒。这说明中国至少在公元前2000多年前就已使用粮食酿酒了,但当时造的还都是黄酒,直到公元10世纪,中国人掌握了蒸馏技术之后才开始酿造白酒。中国的蒸馏酒大多使用陶缸泥窑酿制,所以酒中不含色素。而国外的蒸馏酒多使用各种木桶酿制,并添加有香料和调色的焦糖等,故呈现不同的颜色。白兰地酒是以葡萄为原料的蒸馏酒,含酒清40%—50%,白兰地的原产地是西亚。公元10—13世纪十字军东侵时,从阿拉伯人那里把白兰地的酿造技术带回了欧洲。朗姆酒又译作兰姆酒,是糖蜜蒸馏酒。它约在1650年诞生于西印度群岛的巴巴多斯,为美洲人所喜爱。它曾被称为 “辟邪酒”(rumhullion),1667年起简称为朗姆酒(rum)。味道厚重浓烈型的朗姆酒含酒精43%—49%。伏特加是一种无色透明,没有独特香气和风味的蒸馏酒,含酒精33%—45%。它最早由俄国在14世纪发明,伏特加用最廉价的发酵原料制成,俄国和波兰用马铃薯,其它产地多用谷物。因在加工时除去了香味成分,因此质地非常纯。伏特加(Vodka)—一名来自于俄语中的水(Voda)。它最初流行于俄国和波兰,第二次世界大战后扩展到了美国和西欧。由于伏特加无色无味,欧美多用其代替其它烈性酒配制不带原烈性酒色味的鸡尾酒等混合饮料。世界三大蒸馏酒是什么?法国的科涅克白兰地、英国的苏格兰威士忌.中国贵州的茅台
你好 把酿造酒再经过蒸馏制成的酒 。例如:米酒,高粱酒,威士忌,白兰地等 。蒸馏后酒量会少很多,以白兰地来说,大约要八桶葡萄酒,才能蒸成一桶白兰地;但是酒精浓度则会提高,米酒的20%还算低,陈年高粱酒,大麴酒的酒精浓度都在60%以上。