2016年的拉菲还能喝吗，拉菲红酒2013年与2014年哪个好喝哪个口感更好

2014天气好些

传奇么。。

人如其名

14更好

1982年拉菲总产量20万瓶，喝到现在所剩无几了，基本都是收藏用。中国每年消费82年拉菲100万瓶，至于多出来的是什么，大家都清楚。物以稀为贵，庄园的红酒每年产量一定，酒主觉得今年这批就口感、口味等特别舒服，特别适合自己的喜好，就封存，但是量是一定的，流通的早就喝完了或者仅存的也是由极少数人用于收藏保存至今。82年拉菲几经商业炒作也才有了一定的商业价值，现在可以说是品牌化大规模生产。2016年5月1日补充：之后也对拉菲问题问了很多朋友，拉菲在当代市场上已经属于一个奢侈品牌，拉菲庄园历史悠久，从古至今在酒庄中都集名誉和地位于一身，这也是拉菲品牌为什么贵的原因，至于82年的拉菲，还是如上所说，没有那么多。

如果是正宗的拉菲，别说7年了，7年只是刚刚到了适饮期，但如果是后面标注保质期8-10年的那种，是妥妥的山寨拉菲，那种酒放7年也能喝，但是味道已经一塌糊涂了。

2003年的红酒放到2016年喝是肯定能喝的。 红酒没有保质期，所以不存在过期的事。 但是有最佳饮用期，红酒的生命力是一条开口向下的抛物线，装瓶以后开始存放的时候，酒的品质会上升，到达顶峰以后，酒就到壮年了，再放下去，酒就走下坡路了。 从里面上来说，你2003年的酒，如果买的时候市价在500以下的，而且存放的时候没有合适的存放条件（存放条件要恒温（10~16度），恒湿（70%湿度），避光，防震），这酒基本已经过最佳饮用期了，开始走下坡路了，但是这下坡路还是不会走的太长，基本葡萄酒基本的元素还是能得到保持的，所以喝是肯定能喝的，但是未必是其最精彩的时候了。 还有一个情况，你这2003年的酒是哪个产区的。如果是市面上最常见法国波尔多产区的，那么这酒很可能还是正当年，还有非常棒的表现。因为2003年的波尔多是一个魔鬼的年份，超级热，很多葡萄树都种不出葡萄来，所以产量很低，但是能种出来的葡萄质量都非常棒，酿出来的酒也很强劲，这类酒的最佳饮用期也提高了不止一个档次。

不

能喝啊 这种酒现在好贵的 酒越老越醇啊

听说82的拉菲不

好的红酒能存放几十年的

其实10度以上的酒 在国外是没有保质期的 00:00 / 00:4070% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

82年的Lafite 估计已过壮年 25年的岁月荏苒已将此酒带向迟暮 25年的光景估计酒塞已老化的可以 为防止酒塞断裂 导致碎木屑影响葡萄酒不建议使用普通的酒刀或开瓶器 建议使用Ah-So开瓶器 将平行的铁片从木塞和瓶口的边缘插入 夹紧 拔出 如此老酒 滗酒 醒酒是必须的（就算是拉菲 酒渣估计也不好喝舍去最后的一部分吧） 至于醒酒的时间......只能多多留意其酒香的变化了 这个是很难给出一个具体的量化指标的

放一会，让他和空气有一定的接触。 一般来说半个小时，然后喝。 如果一次喝不完的话 要注意保存 开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。 通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。 红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。 葡萄酒开瓶后寿命如何延长 葡萄酒因为酒精含量不很高（8~14%之间），所以不像一般烈酒（40%以上）那样稳定，开瓶后不会变质，通常葡萄酒在开瓶一天后已开始明显的变味，因此最好尽快喝掉。 追根究底葡萄酒开瓶后会引起变质的“祸首”是空气，所以其中一种为“真空泵”的小设施利用一组特殊的塑胶塞子和抽气棒将瓶中空气抽掉后密封，使用本组设施据说可延长葡萄酒寿命达2周。不过抽气后的酒最好还是存放在冰箱中（直摆）。如果是红酒的话，下次喝时别忘了先从冰箱中拿出来摆放一段时间，让温度上升到合适的温度（16~18℃左右）后才享用。 有经验的人都知道，饮葡萄酒时，“白酒宜冷冻，红酒宜室温”。 以白葡萄酒为例，一般轻质的白葡葡和香槟，最佳的享用温度是7~10摄氏度；优质陈年白葡萄酒是10~12摄氏度；贵族霉甜白葡萄酒则以13~15摄氏度为佳。 玫瑰红酒的最佳享用温度是10~12摄氏度。红酒宜保持在室温时享用,这里的室温是指17~21摄氏度。红酒如果过暖，味道会变得怪异，活力减退。 因为葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能较好地挥发，在酒精挥发过程中令人产生最舒适的感觉。如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会跑出来；如果酒温太低，应有的香气和美味又不能有效挥发。