1，两种西凤酒求对比
西凤大唐宝鉴，红色喜庆意义非凡啊！用这个吧
我会继续学习，争取下次回答你
2，西凤酒大凤香中大凤好还是二凤好
必须选大凤，其他一般，大凤52度最好，然后45度的。算是西凤当年的中高端了也，400左右呢，就是西凤自己没做好，没落了。
3，西凤酒的凤香型跟其他香型有什么不同
最直观的解释就是发酵时间，西凤高档酒发酵7天，窖藏一至三年勾兑装瓶。普通茅台发酵一年，窖藏5～7年后盘勾老酒装瓶。
西凤酒凤香型，是西凤酒的正宗血统当年，西凤酒获得中国四大名酒称号都是因为凤香型西凤酒可以考虑西凤酒1952系列，凤香型正宗
4，为什么西凤酒有浓香型和凤香型两种香型
西凤酒是复合型白酒，称之为凤香型，并不能说是浓香型。 西凤酒人在酒科技研究中特别重视了西凤酒的香型研究。西凤酒厂同陕西省轻工科研所合作，在酿造工艺方面进行全面、深入的分析、化验和总结；证明西凤酒在发酵容器、发酵周期、制曲工艺、蒸馏方式、贮存容器、贮存时间、勾兑比例等许多方面与其他香型白酒的香味特征都有着明显的区别，从而为西凤酒的立型奠定了工艺基础。 同时，对西凤酒的香味特征及其独特风格，对西凤酒的70多种微量成分及其量比关系进行了剖析，从而以科学的理论根据有力地证明了西凤酒既不是清香型酒，也不是浓香型酒，其风格别具一格，应称为“凤香型”。扩展资料：凤酒文化：西凤酒是中国最古老的历史文化名酒之一，始于殷商，盛于唐宋，距今已有3000年历史。远在唐代就已列为珍品，是中国八大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方，有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后，又是西府台的所在地，人称西府凤翔。酒遂因此而得名。苏轼任职凤翔时，酷爱此酒，曾有“柳林酒，东湖柳，妇人手（手工艺）”的诗句，后来传为佳话。西凤酒产于陕西省凤翔县。凤翔古称雍，为炎黄文化和周秦文化发祥地和中国著名酒乡，文化积淀丰厚。这一带出土的6000年前的酒具正式拉开了中国酒文化史的帷幕，仰韶文化遗址有二十多处，龙山文化遗址更多，秦公大墓的发掘轰动世界，雍城遗址和苏东坡任职凤翔时兴建的东湖园林等名胜古迹驰名中外。
