茅台为什么会升值呢,茅台股价为什么那么高 茅台股价上涨原因有哪些

1,茅台股价为什么那么高 茅台股价上涨原因有哪些

业绩好,分红好,财务状况好,各大基金机构都看好有长期投资价值!白酒市场的龙头
公司是中国白酒市场大姥,财务状况好,分红高,前景好,众基金抢购的结果。

茅台股价为什么那么高 茅台股价上涨原因有哪些

2,收藏茅台酒为什么能增值 年份越久价值越高

在白酒定义中有原浆酒,勾兑酒2种,属于原浆酒的白酒放置时间越长,越香醇。 勾兑酒则会在几年内变味,无收藏价值。所以年份越老的原浆酒,越具有收藏价值。茅台虽然是勾兑过,但并没有使用酒精和水,所以年份老的具有收藏价值。而实际只要是原浆酒,好酒,口感好的,都具有收藏价值,茅台只是名气大而已。

收藏茅台酒为什么能增值 年份越久价值越高

3,为什么茅台的股价能涨到一百多

需求的人多....产量跟不上...不断提价给茅台带来了丰厚的收入....股价涨到一百多也是体现了公司的价值...
业绩+包装。 其实业绩好,其每年的分红根本不值100多元。
供不应求
炒作
最主要的原因是全国就一家茅台酒 没有竞争对手
优良的业绩、良好的成长性,为大多数基金经理认可,共同持有,抱团取暖,助推股价上涨到一百多。

为什么茅台的股价能涨到一百多

4,茅台为什么这么贵

茅台贵的原因有以下几点:1、产品供不应求,茅台酒一瓶难求。贵州茅台酒无法随心所欲扩大产量,更没法异地建厂。物以稀为贵,茅台太稀缺了,我国高端酒产量少,想买却买不到。供求比例严重失衡,价格必然贵,再加之大家都有买茅台储藏升值的心理,无疑放大了茅台的稀缺性,像奢侈品一样存在,说它高端酒中的高端酒也不为过。2、产品核心竞争力强,品牌效应。你可能没喝过贵州茅台,但你一定听说过。茅台的历史悠久并流传至今,1915年,北洋政府以“茅台公司”名义,将土瓦罐包装的茅台酒送到巴拿马万国博览会参展,外人对之不屑一顾。一名中国官员情急之中将瓦罐掷碎于地,顿时,酒香扑鼻,惊倒四座,茅台酒一举夺得巴拿马万国博览会金奖,留下一段“怒掷酒瓶震国威”的传奇,从此跻身世界名酒行业。3、身份的象征。贵州茅台是被大家认可的品牌酒,越来越成为一种社交品,即能彰显使用者身份的产品。对于喜欢喝酒的人来说,茅台酒就是比江小白更有身份,而且很多人买茅台不是为了饮用,更多是为了收藏。对于社交品,大家很少考虑性价比,更看重的是这件东西能不能彰显出这件的身份,这更像是一种社交行为。

5,茅台股价暴涨原因

股价上涨有多方面的原因,短时间的上涨没有谁能说得清楚,但长期上涨就只有一个原因:业绩好,能赚钱!至于下面一个问题我不清楚你到底是要问什么,茅台是实业公司,和资本运营有什么关系?如果你想了解它是怎么赚钱的,建议去看看它每年的定期报告。
要过双节了,酒类商品都在涨呀,这也是在“拉动内需”中的消费板块,所以就大涨啦。
我觉得还是茅台自己的企业越做越好造成的吧。很小的时候就听说过贵州茅台,一直没有见过真的。直到大学的时候有位室友是贵州的,有一次他带来了贵州茅台的红酒,我们都喝了一点,真的还挺好喝的。这个企业真的做了很多年了,希望越来越好。
年底了,有些基金重仓股表现一下,要结账的,不能弄得太难看了.

6,贵州茅台上半年净利预增20茅台的超强吸金能力从何而来

贵州茅台上半年净利预增20%,茅台的超强吸金能力首先是有着强大的品牌效应,其次是有着强大的品质, 再者就是有着强大的支持者,另外就是有着升值的空间,需要从以下四方面来阐述分析贵州茅台上半年净利预增20% ,茅台的超强吸金能力从何而来。一、有着强大的品牌效应 首先是有着强大的品牌效应 ,对于有关人员而言之所以很喜欢购买茅台主要是茅台在国内享有者高等的声誉,很多人都喜欢购买茅台,从而使得茅台的价格会慢慢上升,这样子对于茅台的价格而言是非常有利的。二、有着强大的品质 其次是有着强大的品质 ,对于茅台而言之所以会有着强大的品质主要是一位茅台酒本身就是有着长期的发展战略目标,他自身的一些工艺环节都是精益求精的,并且所使用的水源地的水质也是最上乘的。三、有着强大的支持者 再者就是有着强大的支持者,对于茅台而言之所以会有着强大支持者就是消费者都是一些经济能力非常好或者经济能力不错的人群,他们喝茅台更多时候是为了提高对应的生活品质而不是为了简单的生活。四、有着升值的空间 还有就是有着升值的空间 ,对于茅台而言之所以会有这很大的升值空间主要就是她的一些购买者是非常多的,并且产量稀少的情况下就使得茅台产生一些高消费的情况,从而是的茅台的酒类品种中处于长青树的状态。茅台公司应该做到的注意事项:应该加强茅台公司自身的建设,并且主动宣传茅台酒的一些好处,这都是非常必要和有效的,对于茅台酒而言长期的发展可以给自身带来巨大的收益。

7,茅台酒为什么越卖越贵还越好卖

其实茅台镇有很多好酒,酒质超好。如黔庄的百年土酱(坛藏经典)、钓鱼台(乾隆御笔)、国台(15年)、怀庄(封坛老酱)。
冀衡老白干给您的回答:我国的白酒从消费层次上分两种,一种是自费消费酒,99%的酒都是自费消费酒。另一种是公费消费酒,包括茅台和五粮液,尤其以茅台为主。这里所说的公费消费是相对于自费来说的,不一定是国家单位给报销,还包括收礼这个方面,只要喝酒的人的酒不是自己购买的,那就放在公款消费里面。因为茅台这种公款消费酒是“80%的是GUANYUAN用公款喝”、“买的人不喝,喝的人不买”,所以注定了他的奢侈品消费本质,也注定了它与权利是紧密联系在一起的。这就不难理解您的问题了,越贵越好卖。茅台酒这么稀缺,涨几百元甚至几千元钱,对于公款消费来讲,根本不算什么,或者有公款买单,或者有人为了办事给送,越贵越彰显了身份,越贵越彰显了价值和诚心,所以说越贵越得喝,越贵越得买,越贵越得送。相反,如果茅台酒不断降价,那么可能就这些公费消费的人群给抛弃,他们会说:这么便宜的酒咱不喝,掉身价。送礼的人也会说:这么便宜的酒咱可不能买,更不能送。 总起来说,茅台酒就是中国的奢侈品,很多中国的农民、工人,一辈子也喝不上一口茅台酒,茅台酒总要不断提价,来维护自己的身价,来维护自己的老大地位。至于越贵越好卖,那是在中国,如果在美国,两个议院出台一个廉正法规或者制度,就可以把它封杀了。
LZ: 这属于市场营销的饥饿法!

8,贵州茅台股价突破2000元茅台为何能成为升值型产品

酒是很多人所喜欢的。而且面对酒有很多品种。在国际上,酒的种类还有数量也是无数的。真正可以代表一个国家的酒一定是非常纯正的。比如中国的代表就是茅台,所以人们会感到疑惑贵州茅台股价突破2000元,茅台为何能成为升值型产品?很简单的道理,竞争实力太强,其他的都超不过,国际上也认可,我们来具体说一说吧。  1:茅台的纯正:要知道酒在中国很早以前就有了。所以人们对于酒关注度是很高的。好多酒不仅品种好,而且口感也是独一无二的。最简单的例子就是,我们喝到这个酒,瞬间就会想到这个酒是什么。那就代表这个酒是非常成功的。在我们中国的酒的种类里面,真的只有茅台做到了这一点。所以在酒这个竞争力很强的行业里面,茅台自身的实力是毋庸置疑的。所以价格一直都在涨,这是很好理解的事情,毕竟找不到毛病。  2:盗版太多:但是一个酒关注度越高,价格越高。就会导致一个很严重的问题。那就是盗版。说实话,很多人买到了茅台,以为自己买到的是正品。其实说白了就是假货。而且自己并不能感觉到。看外包装,还有里面的说明都是正品的样子。但是打开一喝就知道这是假的。所以说这方面很多假货供应商也是很关注茅台。就是因为价格太高可以得到的利益太多。这方面我觉得茅台公司应该对此进行一定的整理。不然带给消费者的伤害还是有点多的。当然这不是茅台自己所导致的。综合来看,茅台的酒不仅是纯正而且,口感非常好。这一点来说在国内的竞争力是非常大的。而且在国际上很多国家也是很认可茅台的。所以说他的价格一直都在涨。  

9,茅台酒为什么越陈越香

常言道:酒是陈的香。实际上,白酒界权威专家指出,并不是所有的白酒都能达到如此境界,而只是茅台酒等极少数真正靠纯天然酿造、绝无任何添加剂的极品酱香白酒所拥有的专利。日本人曾动用气象色谱仪对陈年老茅台酒进行全面分析,竟惊奇地发现其中包含二百三十余种香气成份,三分之二至今无法辨别属于何种物质。  相比较而言,一般白酒随着时间的推移,添加成份会逐渐挥发,相应,香气与价值也就会逐渐降低、这就是为为什么有 时候我们打开一瓶上了年头的一些白酒 ,会有“敞气”、不够味儿的感觉的缘故。   茅台酒能够名副其实、真正作到越老越好、越陈越香,归根结底,恰恰就在于其在所有的白酒中,是不添加任何易挥发的香味成分、全靠自然发酵的纯天然产品。 http://www.aihaojiu.cn  茅台酒的传统工艺是端午踩曲、重阳投料,一年一个生产周期就是一年,再经三年陈酿,加上原料进厂、勾兑存放的时间,平均酒龄至少五年才能出产品,而即使陈酿贮存,酒液自身的 氧化还原和脂化等化学变化、物理变化就是有效地排出了酒的低沸点杂质,使乙醛缩合,辛辣味减少,变得柔和。绵软、增加了芳香。 随着贮藏时间的延长,还增加了水分子和酒分子的自然触会。  茅台酒的勾兑环节堪称艺术与技术的完美结合。为达到色、香、味俱全的效果,陈酿结束后,还需有不同浓度、不同轮次、不同酒龄的酱香、窑底香醇甜香等三类香型的单型酒来调配融汇,才能勾兑出最后的成品茅台酒。  此外,所有的白酒都忌紫外线直接照射,茅台酒选用的不透光乳白瓷瓶,有效地避免了这一点。  茅台酒越老越好、越陈越香,使得其具有了极大收藏价值,也为“茅台年份酒”的推出奠定了基础。

10,有专家说茅台的价值具有稀缺性股价能涨到一万元你怎么看

关于专家的这个观点,前半句我完全赞成,后半句只能赞成一半。 茅台的稀缺性是毋庸置疑的 A股上市公司贵州茅台的主打产品自然是茅台酒,作为白酒的一类,茅台在我们国家有着非同一般的品牌价值。 中国白酒产品分为两种,一是茅台酒、二是茅台以外的白酒。从这点就能看出茅台是什么样的存在了。 在市场上,正宗的茅台酒不是有钱就能买到。我有一个大型连锁超市负责采购的朋友,据他他说,即使像他们那么大的超市采购商,在年底等特殊日子想要拿到茅台都要费一番波折。更何况是普通消费者呢。 正是由于茅台的稀缺性,让大家将茅台酒作为与其他酒类完全不同的对待。可以试想一下,如果你去别人家做客,当主人拿出茅台酒招待时,就会觉得档次一下子就上去了。 贵州茅台业绩十分惊人 贵州茅台的财务报告里最惊人的数据叫做营业净利率,这个指标是将净利润除以营业收入,数值越高说明产品利润率越高,也就是越挣钱。 贵州茅台的营业净利率比蚂蚁集团这样的高 科技 公司以及银行这样的高利润率还高。甚至和同类酒业比,贵州茅台的指标也比他们高。 说白了,贵州茅台的品牌价值能使得它将成本低廉的东西卖出高价,且消费者愿意为高溢价买单。 一家公司经营的好坏,主要是看它能不能挣钱。从这点来看,贵州茅台是A股市场当之无愧的挣钱王。 股价还能涨吗 只要贵州茅台想,新开一条生产线,产量就能上去,且能够卖出去。换句话说,贵州茅台的营收和利润能够得到进一步提升。我相信,要这家企业的业绩翻个三四倍不容易,但翻一倍是绝对没有问题的。而贵州茅台本身的营业收入就很高了,翻一倍的业绩可想而知。 因此,贵州茅台的股价从长期来看还有上升空间,无论股民们再怎么吐槽一家卖酒的企业市值能做到全国第一,有些事实是没法改变的。、 当然,要说股价涨到一万,那是太夸张了。无论是短期还是中期来看,一万元一股的股价不可能发生。 贵州茅台现在的市值是2万亿元,哪天真到一股一万元了,市值将超过10万亿元人民币,可以挑战全球最高市值公司的宝座了,想想就很刺激,但也只限于想想。 从理论上来说,茅台的股价确实是有可能涨到1万块钱的,但从现实来看,茅台股价想要涨到1万块钱,可能性很小。 一只股票的价格达到一万块钱人民币,貌似一种天方夜谭的事情,但并非不可能,目前全球最贵的股票是股神巴菲特旗下的伯克希尔哈撒韦,目前其股价是329,760美元,看到这个数字很多人都以为是错的,但没错,就是32.9万美元,相当于220万人民币,一股伯克希尔就可以在一二线城市买下一套房了。 但是伯克希尔的股价也不是一两天涨到这么高的,在很久以前它的股价也相对比较低,比如在2001年的时候,它的股价也只是6万美元左右,现在19年过去了,它已经涨了5倍多。 假如未来茅台股价也能涨个6倍左右,那么它的股价就可以从目前的1700元涨到1万元以上。 那未来茅台股价能够上涨6倍吗?从理论上说是有这种可能性的,我们来看一下茅台从上市到现在的股价走势就知道。 茅台是在2001年8月正式上市,上市当天开盘价是34.51元,现在19年时间过去了,茅台最高峰的时候,股价曾经达到1828元,相当于19年时间上涨了53倍。 而且从茅台价格的走势来看,除了在极个别年份它价格有所下跌之外,从整体来说它的价格一直处于上涨趋势的。 而茅台股价之所以能够长期保持坚挺,一直保持上涨的趋势,这里面主要因为有良好的业绩支撑。 过去几十年,茅台不论是零售价还是总体业绩,一直都处于快速增长阶段,比如在2001年茅台刚上市的时候其出厂价只有218元,而目前飞天茅台的出厂价已经超过1000块钱,市场零售价甚至超过2000块钱。 再比如2001年茅台上市的时候,当年的营业收入只有16亿元,净利润是3.3亿元,到了2019年,茅台的营收已经上涨到889亿,净利润达到412亿,营收年复合增长率达到24.9%。 可以看出茅台的业绩表现非常亮眼,不仅营收一直保持快速增长,而且净利润相当惊人,净利润接近50%,这个在各个行业当中算是非常高的,即便是处于同行业的白酒,茅台的净利润也是处于最高的水平。 随着每年经营利润不断提升,茅台每股的净利润也不断增长,但是在净利润不断增长的情况下,茅台的股本增速是比较慢的,比如在2001年上市的时候,茅台的总股本大概是2.5亿股,截止目前,茅台的总股本也只不过是13亿股,相当于19年时间上涨了5.2倍。 但在19年内,茅台的净利润已经从3.3亿上涨到412亿,净利润增长了124倍,利润增长是股本增长的24倍左右。 在净利润增速比股本增速更快的情况下,那么每股的收益率就更高,潜在股价的增长空间就更大。 而且按照目前茅台的股本增速以及利润增速来看,未来茅台的利润增速仍然会比股本增速更快,这意味着每股的收益率会更高, 在这种背景之下,如果茅台不拆股或者增加股本,那么它的价格仍然有可能继续上涨的动力。 毕竟对茅台这种特殊产品来说,它的稀缺性确实是比较强的,在中国白酒业有两种白酒,一种是茅台,还有一种是其他白酒,可以看出茅台的地位。 茅台的稀缺性主要体现在它短期之内不可能扩大产能,因为茅台必须在茅台镇这个特殊的地方生产,而且茅台的原浆酒都需要储藏几年甚至几十年,这个周期相对是比较长的,结果才导致市场上的茅台一直处于供不应求的状态,茅台的价格也是一年比一年高。 所以从理论上来说,茅台的股价确实有可能突破1万的可能性。但从现实来看能不能突破1万就很难说了,一旦未来茅台股价上涨太高了,普通人根本就买不起,到时说不定茅台就有可能拆股,比如一股拆成5股,这样茅台的股价就有可能下降。 我感觉茅台这个股票之所以会那么牛,有一个原因是按照现在的股价看,一手(100股)也要17万人民币左右,这种股票就觉得不是散户尤其是小型散户能够轻易触碰的股票了。 而如果一支股票参与其中的韭菜少了,那这个股票的走势也许就能很好地将国家经济的发展体现出来了。 我们可以看到,茅台在这20年里,涨了90倍,看上去很疯狂,但是我们回头看一下苹果这支美股呢? 20年里最低股价12美元,经过了一次7倍与一次4倍的除权,依然有113美元的价格,如果把这个除权乘上去,那股价就是3164美元,比20年中的最低点涨了250倍。 这么一看,茅台的涨幅也就不那么令人咋舌了。 所以理论上来说,股价越高的股票,其实在里面的韭菜越少,反而走势能更 健康 。 有专家说茅台的价值具有稀缺性,股价能涨到一万元,你怎么看? 这些砖家的话听听就好了,不要过于认真! 茅台股价不断刷新 历史 新高,到底还能走多远? 如果从茅台所在的酿酒行业之前的平均估值来看,茅台目前的估值是已经高于 历史 的平均估值的。茅台已经成为了A股最大市值的公司了,难道它真的能上天? 我们来看看茅台市值超过2万亿,比第三的农业银行高出一倍多,如果真的像砖家说的,股价去到一万一股,那不是10万亿了么?这个可以秒杀很多省的GDP数据了,真不知道这些砖家是如何成为砖家的。 茅台现在已经相当于两个农业银行了,我不知道这些砖家是如何得出股价还能涨到一万元的推测的,稀缺性? 虽然它是白酒里面比较独特,但并不能说它真的稀缺到没有替代者,其实对于高端酒来说,它还是有竞争者的。 如果从增长速度来看,茅台今年势头已经不如去年的增长势头了。而且现在的估值已经处于近50倍的估值,如果你是投资企业的让你去投资一家酒厂,说要50年才能收回投资本金,相信90%的人不会投,除非有毛病。如果按照砖家的稀缺性来估值,一万块,那估值去到200多倍,投一家酒厂200多年才能够回本那疯子才会投。 这是最简单的道理,不要告诉我它有什么稀缺性,都是忽悠的,之前茅台之所以能够涨,主要是它的估值便宜,以前十几倍的估值,而且之前每年的复合增长率都比现在要高得多,过去茅台股价能够不断上涨是有它的道理,但未来原来的逻辑是否还能够成立?这个是需要打个疑问的。 综上所述,这个砖家就是信口开河而已,所谓的稀缺性根本不足以支撑它涨到1万块,除非它未来业绩增长能够再次刷新 历史 记录,能够去到50%以上的增长,我想这个不太可能。 贵州茅台在A股市场中具有一定的稀缺价值,很大程度上受益于它的良好赛道、较高的护城河,在此基础上,加上贵州茅台的定价权与话语权不断提升,促使产品的供需关系保持良好,成为了A股市场比较稀缺的投资品种。不过,对近年来贵州茅台的股价表现,确实出乎了市场的预期,从前两年的4、500元股价攀升至如今最高1800点左右的股票价格,在此期间,贵州茅台的价格翻了数倍。站在市场的角度思考,一方面在于贵州茅台的渠道改革预期,未来可能存在一定的提价预期;另一方面则是在于贵州茅台的估值有待提升,在全球宽松流动性的预期下,市场愿意给贵州茅台更高的估值溢价,在估值溢价明显提升的背景下,贵州茅台的估值水平也从原来30余倍演变为4、50倍的水平。面对4、50倍的估值水平,在市场看来,确实有所高估,但现阶段内,主要受益于贵州茅台的稀缺价值以及估值溢价的提升空间,但未来股价可否进一步上涨,很大程度上受到了它的业绩增长预期以及产品涨价预期的影响,只要支撑股价上涨的因素仍然存在,那么贵州茅台股价仍然存在想象的空间。 专家说的话,还是听听就算了 针对题主说的有专家说茅台的价值具有稀缺性,股价能涨到一万元,你怎么看?的问题,我觉得你要是信专家的,那你可能赔的更多。 茅台的逻辑 茅台确实,有一定的稀缺性。因为据说茅台离开了贵州的水源地和土质之后,生产出来的酒就不是这个味道了。所以,确实是不可复制的。但是这不能成为一个酒脱离其本质的原因,毕竟如果一个国家的股市,让一个买酒的撑起来,那是多么的悲哀。那不能叫股市,那只能叫酒市吧。 专家的话 有些专家,也就是那么回事,自从出来可防可控之后,我就再也不相信专家说的话了。最后他们解释,因为报上来的信息有限,所以做出错误的判断。这是什么逻辑?专家要等所有结论都明朗了,还要专家,我都能判断了。同样的道理,这个专家说的茅台股价涨到1万元,那么不涨的话他买单啊?还是涨不到的话,他又有理由说,信息不明朗,所以误判了。关键是你信了,亏损的可是你不是专家。你问问专家,他自己买股票,买茅台吗? 最后总结: 炒股你要有自己的判断和领悟,如果靠专家给你指路,我怕你就是亿万富翁,也能变成穷光蛋的。希望你能明白这一点,如果自己不合适炒股,一定要早点退出。 你好,很高兴能回答问题。有专家说茅台的价值具有稀缺性,股价能涨到一万,我觉得专家这次有些保守了,涨到十万完全没问题。 理由有以下几点: 一.茅台全国唯一,全球唯一,全宇宙唯一 茅台在国内绝对是奢侈品了,而且是一个独特的存在。 不敢说后无来者,但是可以说是前无古人吧。 所以茅台在国内有很高的地位,可以说是全国唯一了,它的收藏价值比黄金还高。 所以说茅台是全国唯一,全球唯一,全宇宙唯一。 二.茅台已经是身份地位财富甚至权势的象征 在国内,茅台不是一般人能承受得了的,普通人也喝不起。 你要是说有一堆茅台酒,人家都会羡慕你。你要是说你有几手茅台,绝对是男人中的高富帅,女人中的白富美了。 不管大家怎么嘲讽,普通人买不起也喝不起茅台,炒股的很多人也买不起一手茅台。 所以说茅台绝对是身份地位及财富的象征了。 三.茅台一直是一瓶难求 茅台的炒作是很成功的,而且他的成功经验模式是不可复制的。 这就导致了茅台酒一瓶难求,茅台股是目前国内股市单价最高的股票了。 物以稀为贵,正是如此,茅台股票价格才会持续上涨,而且会一直上涨下去的。 专家说茅台涨到一万,那说明这个专家眼光还是不行。以茅台的身份,一万元太少,最少要看到十万!大家觉得呢? 我认为现在茅台这个商品已经进入了一个庞氏骗局中。对于那些没有进入这个局的人来说,茅台的价格飞速上涨,看着眼红;而对于那些已经持有茅台的人来说,他们既渴望有人能够在高位接盘,又怕卖早了有利润没赚到。 所以,对于持有茅台的人,就会拼命的鼓吹茅台的升值潜力,吸引新人加入,吸引更多的资金进入,而其自身却都很明白这个东西处于一个悬崖边上,生怕一天跌下来万劫不复。 我肯定同意这个观点,前提是别的股票都上千了,它就有可能到一万。 科技 牛股除外。 茅台股票算有良心的,年年分红,也不拆分。坚挺着挨着骂各种诅咒,但木秀于林风必摧之。优秀的总该饱受非议。 我这个小小散户是坚定持有者。短期来看,跌到1500,我会果断加仓。 我最不相信的就是专家说的话,如果是广大群众说的我还信

11,茅台为什么这么贵

因为茅台酒的工艺复杂繁琐,成本较高。 复杂的酿造工艺:如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作,那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃,比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10-15℃;在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类,最后形成以耐高温产香的微生物体系,在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作,也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒:蒸馏工艺本身是固液分离的技术,但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长;大曲贮存时间长;茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年,须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用,比其他白酒多存3-4个月,这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑,通过贮存可趋利避害,使酒体更醇香味美,加上茅台酒高沸点物质丰富,更能体现茅台酒的价值,这是其他香型白酒不具有的特点。茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行,这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。
国酒,你说呢?
有名气
因为是茅台
因为酒好喝
山中无老虎,……

12,收藏茅台酒为什么能增值 年份越久价值越高

茅台酒收藏不是什么年份的酒都是升值的,如果是这样,只要多买些茅台酒,往家一放就等升值好了,什么事都不要做了,茅台酒厂也不要再卖酒量,把生产的茅台酒都库存起来,坐等茅台酒升值?收藏茅台酒也就是近几年随着生活水平的提高,有钱人太多和公款吃喝,酒桌上人们首选茅台酒,特别是老茅台酒受到人们的追捧,再加上2011年商家和茅台酒厂操作的,老酒价格一路攀升,但随着国家严格控制三公消费,茅台,五粮液零售价一路走低,53度500ml茅台酒有2012年最高零售价2280元,跌到现在的850元左右,老酒价格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅台酒为好,90年代初期之前茅台酒年产量由于人工操作只有几千吨,随着茅台酒厂机械化扩大生产,产量达到现在的3.5万吨,物以稀为贵,90年代初之前的53度茅台酒值得收藏,不管的好(防跑酒)随着时间它也会慢慢升值,现在的酒生产的量太大,升值基本基本没有空间。
很多消费者非常关系茅台酒的酒质,纷纷踊跃的参加茅台酒的解密,有的人说茅台酒的酒质比较好是因为土壤比较好,并且对茅台酒的土壤进行了对比,然后总结说是因为茅台酒所处的位置是朱砂土的原因,所以在酒质上才会如此出众。不过也有人说是因为水的问题,因为茅台的水质本身就非常好,所以酒质就会提升上来。关于茅台酒的酒质好的原因众说纷纭,虽然很多说法并没有依据,但是也不乏有一些说到了点子上,像土壤和水质都会影响到酒的品质。正是因为这一点,很多酒厂的制造商们就会不远千里的去茅台运土和水,为的就是一个目的,提高一下自家酒的品质。虽然茅台酒的土壤和水质对对酒有一定的影响,但也只是一丁点而已,更多的好酒质来源于制作工艺。首先茅台酒是天然发酵产品,并且在工艺上是十分合理的,因为不同的产品就会用不同的轮次,并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒龄的酒进行勾兑而成,这样繁琐的工序下来之后,才形成了茅台就独特的风格。所以大家只要提到茅台酒这几个字,就会想到高端两个字,如果没有非常好的酒品,怎么能配的上这两个大气的字呢。
什么样的白酒能收藏?茅台酒定制中心官网介绍,刚酿制出来的酒只能叫基酒,基酒生产出来后要盛到大的酒坛到藏酒洞进行第一次发酵、老熟,发酵和老熟是决定某款白酒是否具有收藏价值根本,采用陶坛存储洞藏的酒具备良好的透气性和微生物环境,才能让酒体得到充分的发酵老熟,一般洞藏3年以上的酒才有收藏价值,另外就是,白酒装瓶后,如果是玻璃瓶的话,也不太具有收藏价值,因为玻璃瓶的不透气,不管存放多久,酒体本身变化不大,用来收藏的酒都会采用陶罐形式的酒瓶,陶的密度较为稀松,有许多肉眼看不到的细孔,能够使酒在包装好之后进行第二次与空气微生物的接触、发酵,目前市面上严格按照这个一些列工艺的酒比较少,具有良好品牌的更少,其中大部分都贵,茅台北冬虫夏草酒镇宅之宝、茅台北冬虫夏草酒大黄龙10斤款和茅台冬虫夏草酒666黄龙款,比较符合收藏标准。转载:茅台酒定制中心官网

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