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1，酱香的白酒我只知道茅台和贵海求再推荐几款比较好的酱香型白酒
酱香型的白酒，除了茅台和贵海，还有
郎酒、赖酒、
稻花香等。酱香型的口感好，特别是贵海酒，有“茅台第一，贵海第二”的说法。我空间可以参考下1379586618Q 老怀乡村、怀台酒都不错。（老酒，新酒不敢妄言）
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2，除茅台外还有没有什么值得喝的酱酒推荐
酱香型酒的酿造工艺为“12987”工艺，即一年的生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，工艺复杂，酿造周期长，但酒质佳，口感好。近年来，酱香型酒被越来越多的消费者熟知，提起酱香酒，大家一定会想到茅台，但茅台价格较高，若是用作普通老百姓日常喝的话，属实是贵了点，这时就可以选择贵州其他的酱酒，比如筑春酒，汉董大师酒，金沙回沙酒等。筑春酒筑春酒厂由贵州省军区组建，有着“军中茅台”之称，这款酒是“贵州老三春”其中之一，是由高粱、小麦、玉米等纯粮酿造的一款白酒，这款酒酱香味突出，酒体醇厚，入口细腻，回味悠长，留香持久。筑春酒采用光瓶贴标签的形式进行包装，包装简洁。汉董大师酒汉董大师酒由前茅台厂厂长李兴发的亲传弟子--曾传政亲手勾调，选用贵州本地优质红缨子糯高粱为原料，酿成的酒带有老酒该有的微黄色。开瓶后酱香味浓郁，入口绵柔顺滑，香味纯净自然，回味悠久，空杯留香持久。这款酒以精美的书本外包装加以烤漆瓷瓶盛酒，包装精致。金沙回沙酒金沙回沙酒产自贵州省金沙县，是一款性价比较高的酱香酒，以当地优质红糯高粱喝小麦为酿造原料，生产出的基酒经三年储存后包装上市，这款酒开瓶后有醇厚的酒香，入口时酱香味突出，有些许辣口但还可以接受。以上3款酒酿造工艺均严格遵循酱香酒的“12987”工艺，无论是口感还是口味都极佳，性价比也较高，推荐给你。
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3，除茅台以外茅台镇还有什么酱香型酒推荐啊
国台酒、
钓鱼台酒。太多了，茅台镇有几百家生产酱香型白酒的企业，各种档次的都有。先给你推荐一款，茅台镇天长帝酒厂的古恒牌系列，如需更多帮助请直接向我提问。贵州茅台镇生产的白酒基本都是酱香型的,像什么镇酒,国台,迎宾酒等.
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4，酱香型白酒除了茅台还有很多哪个品牌适合送礼
对于茅台镇本地的酒友来说,他们拥有更多的美酒资源,除了茅台酒,镇上还有不少传承下来的老酒厂,其品牌和口碑都不差!尤其是这4种茅台镇的特产酒,只有本地的行家才懂。1、茅台·
赖茅赖茅的风味是和
飞天茅台比较像的,只是在前段放香上少了点艳丽奔放,更显得柔和淡雅,赖茅这几年在酒友们心目中的地位也是很高,毕竟只要400来块便有飞天茅台的5、6分风味,也是一种不错的选择。
赖茅传承酒是赖茅系列酒中影响力最大的酒,上市又很早,定位上高于红花郎10和茅台王子酒,不过风味上到是和茅台王子有些相似,只是更加柔和厚重,品鉴此酒,酒体更加甜绵,这一特点倒是带点现在的酱香窖藏1988的感觉。2、
国台国标这款酒是一款偏柔和的酱香型白酒,也在茅台镇上酿造,其酒厂国台酒业最早是地方的几家小酒厂整合而成,其历史底蕴还是不错的。国标酒也是纯正的坤沙工艺酿造,其口感柔和甜润、入口甘冽爽口,后味上稍有些短暂,但是胜在口感协调,酱香味厚重。入口顺、不上头,回味长,非常不错的一款。国台本身是以高端市场为主,其瓶身设计都是非常好看的,国台国标在礼品和招待酒市场也非常受欢迎,很适合喜宴、商务这类正式场合的宴会,逢年过节、走亲访友非常合适啦。3、国康1935国康1935酒是一款典型的茅系风格酱香型白酒,产自贵州茅台镇这一酱香型白酒核心产区,其酒厂有着悠久的酿造历史和严苛规范的工艺标准,从原料的采购到工艺品控都是对标旁边的茅台酒厂。打开一品细闻,其酒体香气醇正浓郁,口感柔和甜润、整体层次丰富,回味悠长。酿酒的原料是高价采购的本地特有的红缨子糯高粱,并以优质的小麦做酒曲,取赤水河河水作为水源,酿造出来的酒非常甘甜清爽。不管是酱香新手还是
老酒鬼都会喜欢这种醇香风味。4、望山河望山河酱酒是产自贵州省茅台镇的平价酱酒,是按照标准的坤沙工艺酿造的纯正坤沙酱酒,5年窖藏酒龄,酒体粘稠,颜色微黄,风格是典型的茅系酱酒口感,香气酱香突出,焦糊和一点烘烤香气混在一起,喝一口酒香蔓延在整个口腔和鼻腔中,连打上来的嗝都有一股粮食香,非常舒服。是坤沙酱酒中的性价比极高的选择。
5，哪些酒属于酱香型白酒越多越好
酱香型白酒：酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵酒为代表。 贵州的
习酒、怀酒、珍酒、黔春酒、颐年春酒、金壶春、筑春酒、贵常春等也属于酱香型白酒。酱香型名白酒有贵州茅台酒，四川郎酒等酒。 这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今未有定论，但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。
6，有什么除了茅台以外可以收藏的酒
收藏酒，首选高度酒，建议选50度以上的白酒，适合收藏。低度酒，酒内的乙醇很容易挥发，酒质也容易变坏，不适合长期保存。 其次选名酒，除了茅台酒，
汾酒、
五粮液、
洋河大曲、
剑南春、
古井贡酒、
董酒、
西凤酒、
泸州老窖特曲、郎酒等都是公认的好酒，不管是收藏增值，还是自己喝，都是不错的选择。 最后可以选择酱香型白酒 。酱香型白酒随储存时间变化，酒质变化较为明显，“越陈越香”。 白酒的成份非常复杂，其中散发香味的物质是乙酸乙酯。但是，新酒中乙酸乙酯的含量非常少，反而一些醛、酸物质很多，这些物质不仅没有香味，还会刺激喉咙，所以新酿的酒会比较难喝一点。 一定要是品质好的坤沙酒，随着存放时间的增长，酒里的醛类、酸类等物质不断的氧化和挥发，并且逐渐形成具有芳香气味的乙酸乙酯，使酒质醇厚，产生酒香，所以说酒越陈越香。但酒变化的速度很慢，如正宗的酱香型白酒从酿造到出厂就需要五年时间。 1.茅台王子酒是贵州茅台酒股份有限公司生产的53度的酱香型白酒，是面向大众的普通酒。而且它也是完全采用贵州茅台酒酿造工艺以及按照贵州茅台酒质量管理标准生产，经过长期精心勾兑而成的酱香型白酒。 2.泸州老窖有着最古老的四大名酒之称，"浓香鼻祖，酒中泰斗"。 3.汾酒中国传统名酒，其属于清香型白酒的典型代表。它产自山西省汾阳市
杏花村，所以又称"杏花村酒"。 4.古井贡酒是亳州传统名酒。出产自安徽省亳州市，属于亳州地区独特的大曲浓香型白酒，有着"酒中牡丹"之称，被称为中国八大名酒。 其实收藏酱香型、清香型白酒升值空间更大。而且越是高端白酒升值潜力越大。如果不是为了升值的话现在酒的工艺已经足够好了，新酒和老酒的口味外行人基本是喝不出来的。 有什么除了茅台以外可以收藏的酒？ 我是金玉收藏爱好者，我来回答您的问题。 其实楼主问的问题就是什么酒具有收藏价值除了茅台。这么问就是不单单只白酒还包括红酒等其他酒种。下面我分白酒和红酒两方面来回答这个问题。 一、何种白酒有收藏价值 白酒的收藏首先要看酒的本身的品质，品质高低决定白酒收藏价值的大小，所以，大家在选择收藏白酒时，要尽可能的选择品质比较好的传统名酒。 1.白酒的收藏要注重其包装的完整性。 收藏白酒时收藏的不仅是酒本身，酒的整体包装设计、酒瓶、酒标都已经融入其价值里。一瓶酒包装设计的好不好会影响其整体价值。将酒、酒标、包装设计等与酒进行整体收藏，这样，与同类酒相比，升值空间更大。 2.老酒收藏要首选名品。 说句实在话，就是收藏老八大白酒、十三大、十七大及53优，你就从这个范围里收藏，肯定错不了，这些酒都是我国历届评酒会选出来的，公认的，肯定错不了。包括五粮液、泸州老窖、
水井坊、
全兴大曲、汾酒、剑南春、古井贡酒等，就这些酒选择，肯定错不了。 3.选择高度酒 。 50度以上的白酒更具有收藏价值。50度以下的低浓度白酒一般都是上个世纪八九十年代以后的产品，收藏价值不是很大。采用食用酒精为主要原料的液态法或固液法制造出来的白酒，基本上没有收藏价值。 二、适合收藏的红酒品种 一、长期陈年能力是具有收藏价值的葡萄酒最基本的条件。 一款陈年潜力强的葡萄酒，需要具备充沛的酸度和强壮的单宁，酒精度维持在中等以上水平（12%-14%）。挥发性酸度不要高过1.2g/L，Ph值越低，陈年潜力越强。 二、精细工艺、产量少： 戎子雅黄干红葡萄酒出生在酒庄精选珍藏葡萄酒的精品酿造车间，每个环节都是细中求细，在原料挑选上从收获年份小气候最好地块的葡萄；在原料挑选时，采用世界上最先进的设备之一——全自动光学分选仪以达到葡萄原料的最优化，充分保证了葡萄酒的品质。 三、名庄酒、国际级大师酿造或签名的酒： 一般而言，作为投资级葡萄酒，如国际级葡萄酒大师主理酿造或签名的葡萄酒，自然会因名人效应而附加值倍增！如戎子酒庄首席酿酒师柏图先生曾在柏图斯酒庄酿造的Pétrus 1990葡萄酒曾在苏富比拍卖会中拍得3409美元/瓶，戎子酒庄作为全国首批中国酒庄酒，且是山西唯一一家！ 四、好年份 ： 对于具有收藏价值的葡萄酒而言，葡萄的收成年份是一个关键因素，戎子酒庄地处山西吕梁山脉海拔1300米的黄土高原上，这里冷凉的气候，深达百米的黄土层，以及蜿蜒流过的黄河，形成了独特的小气候，非常适合酿酒葡萄的生长。收成年份的气候条件决定了当年葡萄的品质，而葡萄的品质将会被转化到葡萄酒中，通过后期的陈化慢慢释放出来。五、升值快、回报高。近年，红酒投资在中国迅速流行。根据相关机构对近30年几种热门投资项目统计，钻石回报率为1.49倍，黄金回报率为1.68倍，中国瓷器回报率为16.67倍，古典名画回报率为16倍，而顶级名酒则回报率为37.69倍。升值快、回报高、有市场，于是乎红酒收藏成为亚洲人投资的热门。 最后推荐几款红酒：伊科塞斯陈酿干红、伊普西斯陈酿干红、巴卡那陈酿干红、Tempranillo、Nibiolo、CabernetSauvignon、Syrah等。 我是金玉收藏爱好者，以上是我的回答，希望能帮到您。 我就收藏酒，为了升值卖就是飞天，自己喝的话看经济水平怎么样，越贵越好，酱香，矛系飞天，王子系列，汉酱，赖茅，贵州大曲。
青花郎，红花郎10年 20年。浓香普5和1573为主，清香
青花20以上最好。买酒大厂嫡系，渠道为王。 茅台收藏很有价值，选择几款自己钟爱的茅台酒，或饮或藏或交流，不仅愉悦身心，还有非常高的升值空间。那么，除了茅台，还有那些酒值得我们来收藏呢？ 青花郎这款酒不管是自己喝还是收藏，都是比较可以的，郎酒用的是赤水河的水，河水特别干净零污染，另外还有两大口感优势，天地宝洞和年限，青花郎的酒至少要七八年才会进入市场。口感相对柔和，比较有收藏价值。 珍酒，珍酒前身是始建于1975年的“贵州茅台酒易地试验厂”，上世纪70年代，被列入国家“六五”重点科研攻关项目。具有茅台酒基本风格，曾获奖无数，也有异地茅台之称。旗下高端的话，也可以试试珍酒 珍十五。 金沙回沙这款酒是贵州毕节老牌名酒，也是一个经久不衰的大曲酱香型白酒品牌，是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒， 这款酒特点是留香突出，味醇丰满，整体上要比
习酒1988高半个档次。 值得收藏的酒其实还是蛮多的，各位酒友根据自己需求的口味和香型去选择适合自己的产品就可以了，毕竟再好的产品也不能不可做到人人喜欢呀。 关于酒的收藏，其实并没有多少必要的， 收藏者，一是爱好者痴迷，经济条件允许，是可以收藏的，目前的个人爱好收藏，主要是“真酒”，“好酒”，“美酒”！ 二是收藏组织，对于酒的多样性，是必须的，酒知识的收藏，更是必要的，对于普及人们认识酒，是有很大的作用的，只是，多是宣传正面形象，对于酒的阴暗面，揭露是不够的，有谁愿意收藏“假酒”呢？ 三，作为普通百姓，酒是喝的，不必收藏，讲究收藏价值，那是属于“投机行为”，那是资本玩的 游戏 ，不是普通百姓玩的 游戏 ，切记自己的身份！ 第一，五粮液 五粮液的名气其实是仅次于茅台酒的，五粮液本身是属于浓香型白酒当中的佼佼者。在20世纪的时候，五粮液更有“中国第一名酒”的称号。只是当时由于企业内部的关系，导致茅台酒夺取了这个名次。而在很多年前，五粮液集团就曾经捐献过一块酿造五粮液的“老窖”给了国家博物馆，这是五粮液的传承，也是属于我们国家的无价之宝。 第二，剑南春 在咱们国家的三大名酒当中，除了茅台酒，五粮液之外，其实还有一种酒就是剑南春了。要说起剑南春的名气，其实早在4000多年前就已经有了这款酒了。在当时的巴蜀之地上面，有个地方叫做绵竹，剑南春就产自绵竹这个地方。而绵竹又在剑山的南边，所以这款酒就叫做剑南春。 第三，汾酒 汾酒出自杏花村，汾酒的 历史 同样也很悠久。一样的也需要回到4000多年前，当时的汾酒就已经很出名了。汾酒在现代最出名的一次就是在我国的“开国第一宴”上面，当时的国宴并不是用的茅台酒，而是汾酒哦！ 50度以上，GBT10781起头的，绝对没问题，纯粮的 就一个原则三个条件，一线大厂品牌，嫡系，高度。满足这三个条件的存就行。过去五十年，满足这个条件的白酒年年涨，只是幅度不同罢了。从低向高推荐洋河大曲老天蓝55 。精品
尖庄曲酒（圆筒）52 。古井贡55度这类，一箱两百多块钱。但是一定要经典款，看好一定不要系列酒贴牌酒。这些年份升值稳定。再贵点中国红迎宾，王子，遵义，贵州大曲70，这些酱香。年份增值比较可观。再往上我就不跟你说了，因为你不在行业内，高价货行情你拿不准，反而可能吃亏。我是倒卖库存酒的，也是老酒圈的。最后要说的是升值跟变现是两回事，如果你一样的就两瓶三瓶，再怎么升值也只是心里成就感。要增值变现，还得有点量。
7，老酒友说除了茅台酒没喝过好喝酱香酒有推荐的嘛
个人认为茅台酒一点都不好喝，总感觉曲味太浓，口感一般般，但茅台也有个优点就是打开瓶盖放在房间有一种满屋生香的感觉。所以茅台好闻，五粮液好喝，剑南春值得收藏！个人认为茅台酒一点都不好喝，总感觉曲味太浓，口感一般般，但茅台也有个优点就是打开瓶盖放在房间有一种满屋生香的感觉。所以茅台好闻，五粮液好喝，剑南春值得收藏！好喝6年级 下册U6个人认为茅台酒一点都不好喝，总感觉曲味太浓，口感一般般，但茅台也有个优点就是打开瓶盖放在房间有一种满屋生香的感觉。所以茅台好闻，五粮液好喝，剑南春值得收藏！
8，除了茅台酒还有什么值得推荐的酱香型白酒
说起酱香型白酒，在大别山革命老区安徽金寨的梅山酒厂，生产的"金台"酒，就是酱香型的白酒。金台酒可谓藏在深山少人知，但是，酒的品质是一流的，酒体醇厚丰满，酱香突出，幽雅细腻，回味悠长，俗称小茅台。金台酒的诞生，据说与茅台酒厂还有一段绿源，金寨县梅山酒厂在上世纪80年代，聘请茅台酒师驻厂按照茅台酒传统生产工艺、优选东北高粱和大别山优质泉水，经过长期陈酿，精心勾兑而成的酱香型大曲白酒，是迄今为止最接近茅台酒酒质的外地品牌酒。同时，它也是贵州茅台酒厂当年援助革命老区的 历史 见证。近年来，该酒先后荣获省级优秀新产品证书、省 科技 进步奖、中国食品博览会银质奖。其系列产品曾畅销省内外，并出口多个国家和地区。曾得原贵州茅台酒厂董事长、总工程师季克良先生的命笔赞许：“酱香显著，酒体较醇厚、丰满，醇和味甜，回味较长，空杯留香纯正，大曲酱香风格典型。” 说明:不是做广告，家乡酒值得喝酒人一品。 看大家推荐的酒太多，我个人给三个建议。既然是以茅台为坐标轴，那么以下不同价格档位3个是… 第1是八九百块钱档位的青花郎20年:青花郎作为郎酒的力推产品，定位就是茅台飞天的替代者，当你买不到茅台飞天的时候，那么
青花郎酒是很好的选择，口感上来说，习惯了，就有不输于飞天的感觉。 第2是五六百挡位的
习酒窖藏1988:可以用酱香突出这个词形容，入口比较绵，不烧喉，入胃也顺，存放几年效果更好。这是一个快速上升的大单品。 第3是三四百档位的赖茅传承蓝:零售价三四百的传承男，我认为是酱香酒存储的最低档位了，赖毛品质茅台出品，存！ 如果一定要再排一个酱酒的话，有一个叫品酱网红酒，200多的零售价，在小米平台上卖，口感还不错。性价比突出。只要是正规的酒厂，高端款酱香型白酒，都值得一试。 白酒是极为复杂的一个行业，对于大部分人来说，什么样的段位喝什么样的酒。题主问除了茅台之外，还有什么值得酱香酒值得推荐，自然是品质优先。酱香型白酒工艺有四种，坤沙工艺、碎沙工艺、翻沙工艺以及串沙工艺。 串沙工艺就是通过酒精和添加剂勾调的酱香味道白酒，这种酒算不上真正的酱香型白酒，价格一般十几块、几十块左右。碎沙酒和翻沙酒是纯粮酱香型白酒，但是品质还是和正宗坤沙的相差挺大，而且价格也并不便宜，市面上400-700元价位的“坤沙酒”，其实很多都是碎沙、翻沙酒。100-200那就更不用说，翻沙中的差款。纯正坤沙工艺酿造了最好的酱香型白酒，而且从理论上说只要是正规的酱香型白酒厂家都会打造一款高端品质款来做口碑、市场背书，所以一般都是纯正坤沙工艺，值得一试。目前比较知名、比较正规的有：习酒、郎酒、张支云酒、国台酒、钓鱼台之类。 这几款酒中张支云酒只有两款，而其它的只要是高端款，都是很好选择。以前一个酿酒坊就一款酒，价格固定、也没有品质、包装的千差万别。感觉这才是最合理的状态。就拿茅台来说，飞天/五星茅台就是以前的回沙茅酒，
1862年华联辉创立成义烧坊之后，自始至终也就一款回沙茅酒。直到后来才衍生出各种酱酒子品牌，比如说
茅台迎宾酒、茅台王子酒、赖茅、
华茅、仁酒等等。话又说回来了，做一款酒品质当然是铆劲了往好、往高端做，但是这么的价格段位的酒，又是怎么区别的呢？当然是品质，茅台的这些系列酒与飞天/五星茅台品质可差远了。不过，话再说回来了，茅台的系列酒销量也不低，产量甚至已经接近了真正的飞天茅台，以后还大有超越之势头，这又是为什么呢？一，贵州遵义茅台镇生产茅台酒以外的茅台系列。 二，贵州的懂酒系列。 三，贵州习酒系列。 四，少数民族的米酒，包谷酒系列 以上都是酱香型。 现在做酒的，没几个是有良心按传统工艺的了，也是迎合喝老酒的潮流，往里添加色素，甜味剂，粘稠剂等一堆化学料。所以我觉得，喝酒也别贪便宜，贪捡漏，最好喝大厂的，别喝小厂和小作坊的。酱香除茅台外,习酒，郎酒，金沙都不错。 1、张支云酒 张支云酒是这几年兴起的一款酱香型白酒，张支云此人是酱香型白酒酿造大师，曾经是茅台酒厂的六大开创酒师之一，现年94岁，是现在唯一健在的。关于他的酿酒经历，中国文史出版社也出版了一本书，叫《酱香宗师——茅台酒文化活化石张支云》，详细介绍了他酿酒的一生，大家可以在百度上查到。 相比其它品牌，张支云酒款式少，只有两款产品——8年经典版和15年泰斗。价格中上，酒质上佳、尤其15年泰斗般，酒体醇厚，入口绵甜，颇有当年茅酒之风。 2、珍酒 珍酒是80年代茅台酒易地实验衍生的酒厂，当时茅台酒产量小，供应远远满足不了需求，所以当时领导层成立了易地实验项目，委派以郑光先、张支云为首的技术骨干在遵义市郊区十字铺开展实验，直到1985年，珍酒才实验成功。 当然，老珍酒厂生产的珍酒品质好，后期因为改革，因为经营不善被华泽集团收购，也就是现在的珍酒。目前珍酒旗下有款式较多，其中珍十五酒质为好。 3、习酒 从资历开看，习酒比张支云酒和珍酒都更长久，上世纪50年代就建厂，这也是茅台镇以外少有的酱香型品牌之一，1998年习酒并入茅台酒厂。 习酒窖藏1988是目前比较好的一款酱香型白酒，香醇、口感、回味都处于中上游，有些白酒可能酒香很突出，但喝完会口渴上头，有些白酒可能不刺激口腔，很容易下口，但喝完却容易出现头痛等反应，习酒1988可能没有特别突出的特征，但的的确确是一款均衡的好酒。 4、郎酒 郎酒和习酒非常类似，也是茅台镇之外酱香型白酒品牌之一。 红花郎10年和
红花郎15年是红花郎最畅销的两款酒，虽然相差5年，但个人认为这两款酒的实际区别还是蛮大的，红花郎10年不同批次酒体也略有差异，有些喝起来很爆口，有些酒香稍逊，而相较而言，红花郎15年明显好不少。 5、赖茅，汉酱酒 酱香型的酒很多，矛台镇的酒现在让人真假难分。习酒，郎酒，董酒，沱酒等等都是酱香型的。我本人认普遍能接，而质量又不错的还是湘西吉首酒厂生产的
湘泉，
酒鬼都不错，特别是
酒鬼酒，绵，香，滑，别具一格。 贵州习酒习坛就很好，口感比茅台略冲些。可能是陈的时间长短有关系，不过作为一款酱香型白酒，我觉得还可以，毕竟价格差了好多。另外想说明，喝酱香型的需要时间适应，一旦习惯了酱香的，别的酒真的是难入口。 酱香从工艺上决定优质基酒必须要5年的工艺周期（生产 勾储）才能出厂，这就意味着产能决定酱酒的核心竞争力，只有够多的年份基酒储存，才能保证产品的质量恒久不变。从全国酱香产能排名是茅台、习酒、郎酒、金沙、国台，前三家是酱香国标起草企业。这里重点推荐茅台系列酒和习酒系列，两家是一个集团，国营酒企，大厂的酒在质量管控上更严格。 其实很多喝酒的人挺悲哀的，喝了一辈子酒，大部分是酒精勾兑的酒，要么就是假酒。对于这些人来讲，好酒或许只是停留在入口烈度吧！我虽然是做文字工作，但也算是酱香酒的从业人员，也曾去过茅台镇，接受过系统的培训。这里，我就讲一下，酱香酒好坏的几个判断方法吧！1、观 用肉眼观察酒的色泽、有无杂质，当然，现在假酒一般能做透明、无杂质。观察可以更深入一些，摇晃一下杯子，看杯口内壁酒的下滑速度，速度慢说明酒体醇厚，富含微量元素，粘稠度丰富，这种测试方法叫 挂杯 。2、搓 取一滴酒放在手心当中，然后用双手摩擦，酒生热之后发出的气味清香，是为上等酒；如果气味是发甜的，那就中等了；若气味苦臭，一定是劣质酒了。3、品 大多数人喝酒都是灌酒，没有在嘴里停留，直接下肚了。而真正品酒入口要慢而稳，酒先触舌尖，再两侧，最后到舌根。通过这个过程，判断酒的味道是否协调、平和。好的酒入口柔和，生津前缓，爵味香郁，回味悠长。除了了解上面这些简单的鉴别酒的方法之外，了解一些酱香酒的工艺也是很有必要的，因为假酒、劣质酒一般的都是在这个过程中进行，比如说生产原料、蒸煮次数、勾兑水平、存放时间等。酱香酒是所有白酒中酿造工艺最为复杂，也是周期最为持久的香型，正宗的酱香型白酒一定是坤沙工艺，酿酒周期一年。 现在优质的酱香酒都是坤沙工艺，也叫回沙工艺，以前茅台酒也叫回沙茅酒。茅台飞天酒、习酒、郎酒，还有张支云酒，都是采用回沙工艺。回沙酒一年一个周期，两次下新高粱、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒 。五月份制曲、九月开始蒸粮、之后就是摊凉加曲、堆集发酵窖坑发酵，又重新蒸粮-到第三次蒸粮之后开始取酒，连续蒸煮到第九次一次发酵差不多就一个月时间，周期整整一年。七次取的酒以三四五次最好，这个时候正好是春天，也叫纯酿。不过酱香酒需要这七个批次的酒勾兑调味，存放五年之后才能上市。这也是酱香酒比较贵的一个原因。不过，同样是酱香酒，有的一两百甚至几十块、有的贵到一两千，这又是怎么回事呢？ 这是判断酱香酒好坏的另一个标准——价格！坤沙其实就是完整的高粱的意思，除了坤沙工艺之外，还有碎沙、翻沙、串沙，流程大概都是蒸煮、发酵、取酒，但是和坤沙有本质的区别。1、用磨碎的高粱酿造出的酒名为“碎沙酒”; 而“碎沙”的营养成分是阶段性集中释放出来，利于阶段性优势微生物的繁殖，这样造成了微生物种类的不平衡和种类少，所产生的醇类量大而其他物质少，因而酒体显得单薄;2、用酒糟（也就是九次蒸煮之后剩下的渣）再加入一些高粱和酒曲酿造出的酒为“翻沙酒”; “翻沙”的营养成分更少，其酿造出的酒体就更单薄;窜香酒就不能算酱香白酒，只能算是兼香，闻起来有酱香白酒的味道，喝起来是浓香白酒的感受。3、用食用酒精浸泡酒糟后蒸馏出的酒为“窜香酒”，这种是国家明令禁止的。 这就是有的酱香酒贵、有点便宜的原因所在，茅台酒也有贵的有便宜的，像五星茅台、飞天茅台肯定是正宗坤沙工艺，而茅台王子酒、茅台迎宾酒或许就是翻沙、甚至是碎沙了。坤沙就是完整的高粱，区别于坤沙技术，还有碎沙、翻沙
9，茅台镇除了茅台酒请问还有哪些知名的品牌酱香白酒
茅台镇出品的，我印象中比较深刻的有茅台和贵海酒，其它的几个牌子的印象不是很深。贵海酒目前在市面上很受欢迎，有商务版、五彩尊贵版、定制版。
金沙古酒是贵州省重点扶持企业，企业生产的“金沙古酱”、“金沙古酒”、“慎初烧坊”、“慎初斗酒”、“安底斗酒”等系列产品均属贵州省名优白酒，其稳定的高品质深受消费者的青睐。
金沙古酒始建于1931年，原名“慎初烧坊”，由于厂房建在金沙安底陡滩，其产品因地而得名，取名“陡酒”，后更名为“老斗酒”。其创始人为金沙安底绅士黄慎初老先生。三十年代初期，茅台、金沙、安底、三合至贵阳这条古盐道，使沿途乡场因盐而繁荣，相关产业也得到发展，由于生意往来，黄慎初先生经常往来于茅台经商，从而认识了茅台镇杨柳湾酿酒大师刘开廷，并成为好友，慎初先生对茅台酒极为赏识，便邀刘开廷师傅到安底自己的酒坊传艺酿造，至此茅台酱香工艺便由此传入金沙境内，所产“回沙老斗酒”，世人称其为“金沙古酒”。
金沙古酒在酿造中精益求精，延用传承百年的传统酱香酿造工艺，坚持纯手工酿制，纯粮酿造，不添加外来物质，更不用任何添加剂，以优质有机红高粱为原料，小麦高温制曲，采用端午制曲、重阳下沙，经九蒸八烤、七次取酒，历时整整一年。生产完成以后，须陈藏至少三年以上，再经大师勾兑调配，然后再陈藏一年，使酒质更加醇厚丰满，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程超越五年之久。始终坚持原始工艺操作，秉承传统的生产工艺的金沙古酒拥有酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的独特风格。赖茅
10，有什么除了茅台以外可以收藏的酒
一，普及下，解放后国内的五届评酒会。 （1）1952年的北京，首届选出了四大名酒：茅台、汾酒、泸州老窖、西凤。 （2）1963年的北京，第二届选出了八大名酒：茅台、汾酒、五粮液（新）、古井贡（新）、泸州老窖、全兴大曲（新）、西凤、董酒（新），比上届新增4种。 （3）1979年的大连，第三届选出了八大名酒：茅台、汾酒、五粮液、剑南春（新）、古井贡、洋河大曲、董酒、泸州老窖，比上届新增一种，减少一种西凤。 （4）1984年的太原，第四届选出了十三大名酒：茅台、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡、董酒、西凤（再）、泸州老窖、全兴大曲（新）、
双沟大曲（新）、黄鹤楼酒（新）、郎酒（新），比上届新增五种。 （5）1989年的合肥，第五届选出了十七大名酒：茅台、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤、泸州老窖、全兴大曲、双沟大曲、黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒（新）、
宝丰酒（新）、
宋河粮液（新）、
沱牌曲酒（新），比上届新增4种。 二，现如今，依旧活跃在舞台上的名酒 茅台、汾酒、五粮液、剑南春、洋河、泸州老窖、水井坊（全兴）、郎酒、西凤、舍得（沱牌）这十款酒在全国知名度仍然比较高！ 除茅台外，另外九款酒，都有自己的核心产品值得收藏，我娓娓道来。 1，汾酒 清香型白酒的开山鼻祖，也是茅台酿造工艺的师傅（见茅台酒厂志），它源自山西吕梁汾阳市杏花村。 国藏汾酒是国家博物馆唯一收藏的名白酒，2007年这款55度660ml玛瑙瓶国藏汾酒，市场价超过1万元仍一瓶难求！53度500ml青花30复兴版，正在见证 历史 的崛起与复兴，意义深远，市场价1199元。2，五粮液 浓香型白酒最典型代表！1952年由于酒厂还处于百废待兴中，错过了首届评酒会。但在以后的岁月中，五粮液取得了无数荣耀！它来自酒都四川宜宾。目前，它是仅次于茅台的白酒王者！ 普五八代，52度500ml，市价一千元左右，值得收藏，整箱为最佳！3，泸州老窖 川酒六朵金花，浓香王者！泸州老窖池群、古酿酒作坊、天然藏酒洞的发掘，确定了泸州老窖高端酒的身份！它来自酒城四川泸州。 52度500ml国窖1573中国品味这款酒，高端、绅士，酒体绵醇，意味深远！市场价千元左右，值得收藏！4，洋河 那一抹蓝色，深邃，悠远…洋河在2009年登陆资本市场后，如同开挂一般，销售额、市场占有率、利润率大步向前！它来自江苏宿迁。 52度500ml浓香型M9是公司扛鼎之作，它高雅、庄重、有品味！2000元左右。5，水井坊 被世界巨头帝亚吉欧控股的中国名酒，川酒传统香型一一浓香经典！在20年前，它可是一款在价格上牢牢压制茅台、五粮液的狠角色，号称天价酒！它来自四川成都。 53度珍藏井台（龙、凤）1L装，高端华贵，精妙绝伦，身份象征！售价千元多，一直是中国高端生活元素的开拓者！6，剑南春 原来的王者，正在回归！它来自四川德阳绵竹。 52度500ml的浓香型珍藏级剑南春，用距今1500年"
天益老号"活文物窖池群特酿，包装大气，品质上乘！市场价600元左右，适合入手！7，郎酒 做过浓香酒、兼香酒，如今要打造中国酱酒第二品牌！红花郎丶清花郎都是酱香主流产品。它来四川泸州古蔺县，背靠赤水河，在川贵交界线上，盛产优质酱酒！ 53度500ml酱香型20年清花郎，不断追求酱酒最高峰，千元左右的定位，可以收藏！8，舍得 中国白酒中，唯一使用特级标准酒的企业！（其它名酒大多是优级标准）它来自四川遂宁射洪县。 52度500ml浓香型舍得酒，5、6百元，8、9百元的都值得收藏，因为品牌有，关健是酒质，太好了！以上的几款酒，有三个特征： 1.都是当代大品牌名酒，且酿酒 历史 渊远流长！ 2.都是50度以上的高度酒。 3.群众基础好，文化底蕴深厚！ 以上的名酒现在就值得入手。收藏酒，建议整箱采购，将来升值才更高！您准备好了吗？ 中国有句古话叫“乱世黄金，盛世收藏”。随着人们生活水平的提高，在衣食无忧的情况下，很多人都喜欢收藏或投资一些东西，比如说房产、古董、字画和奇石。这些不仅成本高而且专业性太强，普通人根本没法玩。现在有一种东西渐渐被人们接受并喜爱，就是收藏白酒。白酒是门槛最低的收藏，多少钱都可以，钱多买好酒，多买些；钱少买便宜一些，买少些，甚至一瓶两瓶都可以。 任何人都不可能阻挡时间的流逝，你什么都不做，日子也会过去。 如果有些闲钱，可以根据自己的经济情况，适当地买一些白酒存在家里。几乎不需要花费你的任何时间和精力，你只需要找个干燥不被阳光直射的地方就可以了，让它静静地待在那里，假以时日，拿出来饮用一定会带给你惊喜。我认为收藏白酒有两种意义： 第一种是自己平时喜欢喝点白酒，为了提供生活品质，买些白酒收藏在家中，放个十年八年，供自己饮用或者招待朋友。 第二种，就是存很长一段时间，如果升值了、有人愿意出高价、自己有一定的利润就会把它卖掉，纯粹就是为了获取利润而收藏。现在回答你的问题：除了茅台以外还可以收藏什么酒？ 中国是白酒大国，规模以上白酒企业就有三千多家，茅台只是其中之一，除了茅台以外还有很多白酒企业的白酒可以收藏。 在上个世纪中国一共举办五届评酒会，共评出十七大名酒（金奖获得者）、53优（银奖获者）还有十二香型代表性的白酒，这些白酒都可以收藏。比如说十七大名酒中的五粮液、剑南春、古井贡酒、董酒、汾酒、西凤、沱牌酒、郎酒、全兴大曲、泸州老窖、宝丰酒、宋河粮液、武陵酒、洋河、
双沟酒、黄鹤楼等。53优和地方名酒中的
口子窖、
刘伶醉、酒鬼酒、
白云边、鸭溪窖、习酒、金沙、
四特、李渡、
老白干、珍酒、迎驾贡酒、文君酒等等都可以收藏。 如果你收藏只是第一种为了自饮和招待朋友，以上白酒都是名优白酒，质量有保障，都可以收藏，最好买度数高的粮食酒。如果是第二种就是存很长一段时间，等待升值获取利润，就必须精挑细选，不可随意。 白酒在中国人的生活中扮演者不可或缺的地位，它的重要性人人皆知，你可以不喝酒，但是某些场合你又不能不准备酒，乘着年轻买些白酒存放在家中，做时间的朋友，不仅可以增值还可以获得惊艳的口感，何乐而不为呢？ 我也每年在屯酒，所以对于藏酒，我有以下的看法。 首先，屯酒是门槛是很低的，谁都可以藏酒，哪怕你是工薪阶层，我想一年去买两三瓶茅台去藏也是问题不大的。 再者，藏酒的目的是什么，是以后为了自己喝还是为了理财，如果是自己喝的话，那肯定是什么酒都可以，如果是理财的话，也肯定是市场接受度高的，还有看自己需要藏几年。还有看藏酒的场地空余不空余。 所以，我在藏酒的时候，根据自己的爱好和理财目的，选择的是低端纯粮白酒，也就是自己说的农村作坊出来的粮食酒，因为价格低，藏的话每年都有500毫升5到10元的增值，根据自己的人脉和消费渠道，一般是藏上5年出手，这样价格上涨不少，而且也不会上涨到别人接受不了的程度，而且酒香等有了，比较符合大众消费。如果是好酒，比如五粮液，西凤等，藏酒就纯粹拿出来交际需要。按照工薪阶层的人脉，不好出手，也藏不了10多年。 还有，我会藏点我们当地的黄酒，真正的国酒应该是黄酒，几千年来的 历史 ，纯糯米酒，记得喝过真正的女儿红，05年的时候，真正女儿红328一斤，一般藏上三年多时间，升值一倍后，选择出手。或者拿去送人！收藏酒，首选高度酒，建议选50度以上的白酒，适合收藏。低度酒，酒内的乙醇很容易挥发，酒质也容易变坏，不适合长期保存。 其次选名酒，除了茅台酒，汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、郎酒等都是公认的好酒，不管是收藏增值，还是自己喝，都是不错的选择。 最后可以选择酱香型白酒 。酱香型白酒随储存时间变化，酒质变化较为明显，“越陈越香”。 白酒的成份非常复杂，其中散发香味的物质是乙酸乙酯。但是，新酒中乙酸乙酯的含量非常少，反而一些醛、酸物质很多，这些物质不仅没有香味，还会刺激喉咙，所以新酿的酒会比较难喝一点。 一定要是品质好的坤沙酒，随着存放时间的增长，酒里的醛类、酸类等物质不断的氧化和挥发，并且逐渐形成具有芳香气味的乙酸乙酯，使酒质醇厚，产生酒香，所以说酒越陈越香。但酒变化的速度很慢，如正宗的酱香型白酒从酿造到出厂就需要五年时间。茅台收藏很有价值，选择几款自己钟爱的茅台酒，或饮或藏或交流，不仅愉悦身心，还有非常高的升值空间。那么，除了茅台，还有那些酒值得我们来收藏呢？ 青花郎这款酒不管是自己喝还是收藏，都是比较可以的，郎酒用的是赤水河的水，河水特别干净零污染，另外还有两大口感优势，天地宝洞和年限，青花郎的酒至少要七八年才会进入市场。口感相对柔和，比较有收藏价值。 珍酒，珍酒前身是始建于1975年的“贵州茅台酒易地试验厂”，上世纪70年代，被列入国家“六五”重点科研攻关项目。具有茅台酒基本风格，曾获奖无数，也有异地茅台之称。旗下高端的话，也可以试试珍酒 珍十五。 金沙回沙这款酒是贵州毕节老牌名酒，也是一个经久不衰的大曲酱香型白酒品牌，是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒， 这款酒特点是留香突出，味醇丰满，整体上要比习酒1988高半个档次。 值得收藏的酒其实还是蛮多的，各位酒友根据自己需求的口味和香型去选择适合自己的产品就可以了，毕竟再好的产品也不能不可做到人人喜欢呀。1.茅台王子酒是贵州茅台酒股份有限公司生产的53度的酱香型白酒，是面向大众的普通酒。而且它也是完全采用贵州茅台酒酿造工艺以及按照贵州茅台酒质量管理标准生产，经过长期精心勾兑而成的酱香型白酒。 2.泸州老窖有着最古老的四大名酒之称，"浓香鼻祖，酒中泰斗"。 3.汾酒中国传统名酒，其属于清香型白酒的典型代表。它产自山西省汾阳市杏花村，所以又称"杏花村酒"。 4.古井贡酒是亳州传统名酒。出产自安徽省亳州市，属于亳州地区独特的大曲浓香型白酒，有着"酒中牡丹"之称，被称为中国八大名酒。 其实收藏酱香型、清香型白酒升值空间更大。而且越是高端白酒升值潜力越大。如果不是为了升值的话现在酒的工艺已经足够好了，新酒和老酒的口味外行人基本是喝不出来的。对每一位酒友而言，老酒总是大家所喜爱的，老酒在口感上比新酒舒服的多，新酒被酿造出来后，由于芳香类和酚类物质还没有完全分解和融合，在口感上是有苦涩味的。老酒的价值不仅体现在口感上，还体现在其本身的价格上，远远高于新酒。 因此，有许多酒友开始自行收藏老酒，一些老酒是自己花高价买回来的，另一些是自己买来的新酒，一直没有打开喝，随着时间的变迁，也慢慢变成了一瓶老酒。至于收藏的名酒中，许多人对茅台酒印象最深，主要是因为茅台酒的名气最大。 但茅台酒毕竟还是名气太大了，在价格方面还是有点过于昂贵，而且目前市场上的茅台酒经常出现断货，再加上“假茅台”的情况，所以说真正的茅台酒不是说自己想买就能买到的，那么。有什么除了茅台以外可以收藏的酒吗？ 对收藏的白酒来说一般要满足三个条件 1、要具有一定的特殊意义 市面上所有的白酒其实都差不多，这样大家都没有什么特别之处，但如果赋予一瓶酒特殊的意义，它的价值就可以翻一番，这样用来收藏的酒才值得。 2、要少 针对这一特点，其实用“物以稀为贵”来解释是最合适的，越是稀有的东西，人们的追求就越多，而且这种酒也很适合用来收藏。 3、要有酒文化 收藏酒不等于收藏黄金，买下来后等着升值。实际上，中国的白酒非常讲究酒文化，拥有酒文化的白酒，无论何时何地都不会被市场淘汰，这在一定程度上降低了“贬值”的风险。 有什么除了茅台以外可以收藏的酒？ 对于收藏的白酒，需要满足上面的3个条件，然后再来推荐三种，除茅台酒外，同样适合收藏到的名酒。 1、五粮液 其实大家对五粮液也不陌生，一般讲到茅台酒，很多酒友都会自然而然的想到五粮液，五粮液在上个世纪的时候，其实名气要比茅台酒大得多，只是后来一些企业内部的问题，导致其跌下了中国第一的“神坛”，以后就有点儿没落了。但是五粮液本身的酒质非常好，属于地地道道的谷酒，可以长期保存。 2、剑南春 剑南春的名号就不多说了，它的出现到现在已经四千多年了。 3、汾酒 汾酒也有其特殊的纪念意义，1949年新中国成立时，“开国大宴”上所用的酒就是汾酒，这使汾酒的收藏更加珍贵。 因此说，要买几瓶用于收藏的“好酒”，除了茅台酒，这三种酒也是比较合适的，打算收藏酒的话，可以参考。 收藏老酒拍卖成交价格参考： 1:1962年产绍兴五十六年窖藏花雕酒（特B级），尺寸：，估价：RMB 1,600,000 ~ 1,800,000，成交价： RMB 1,897,500 ，成交时间： 2018-12-03 ，拍卖公司：北京荣宝拍卖有限公司，拍卖专场：2018秋季艺术品拍卖会。 规格：54/坛；数量：10坛。2:董酒（红城牌），尺寸：，估价：RMB 20,000 ，成交价： RMB 1,173,000 ，成交时间： 2012-06-03 ，拍卖公司：北京歌德拍卖有限公司，拍卖专场：2012春季艺术品拍卖会。 出产日期：1967年11月25日；数量：1瓶；酒精度数：59%（v/v）；容量：500ml。3:1950年代初山西省专卖实业公司汾酒、
竹叶青酒各一瓶，尺寸：，估价：RMB 500,000 ~ 600,000，成交价： RMB 575,000 ，成交时间： 2011-11-27 ，拍卖公司：北京雍和嘉诚拍卖有限公司，拍卖专场：2011年秋季艺术品拍卖会。 带购买发票,据说此酒为新中国第一批生产的汾酒、竹叶青酒，装酒的玻璃瓶或为进口或为回收再使用，目前为止均未出现在拍卖会，仅见此两瓶，极为罕见，具有很高的收藏及研究价值。 重量：均为1219克；规格：750ml；度数：60度；数量：2瓶。4:2000年四川宜宾五粮液纪念酒（一套），尺寸：高：27厘米，估价：SGD 320,000 ，成交价： SGD 350,000 ，成交时间： 2018-11-06 ，拍卖公司：新加坡金沙皇朝国际拍卖有限公司，拍卖专场：新加坡2018艺术品国际拍卖会。5:80年代初产红城牌红城董酒，尺寸：，估价：RMB 120,000 ~ 200,000，成交价： RMB 322,000 ，成交时间： 2013-12-07 ，拍卖公司：北京翰海拍卖有限公司，拍卖专场：2013秋季拍卖会。 香型：董香型；容量：500 ml；度数：59％ vol；重量：满；数量：12瓶。 董酒是中国的老八大名酒之一，特殊的酿造工艺，使得董酒文明天下，采用大曲和小曲两种药曲双蒸串烧酿造而成，是唯一一种用药材酿制而不被称为药酒的一种白酒。董酒含有135种名贵野生动植物中草药，董酒具有祛寒活络、促进血液循环、消除疲劳、宽胸顺气等功能。酒体醇厚丰满、回味悠长、特殊芳香。6:88年鸭溪
窖酒，尺寸：高：25厘米，估价：SGD 240,000 ，成交价： SGD 280,000 ，成交时间： 2018-11-06 ，拍卖公司：新加坡金沙皇朝国际拍卖有限公司，拍卖专场：新加坡2018艺术品国际拍卖会。7:1993年产铁盖红标原箱董酒，尺寸：，估价：RMB 120,000 ~ 180,000，成交价： RMB 264,500 ，成交时间： 2013-12-07 ，拍卖公司：北京翰海拍卖有限公司，拍卖专场：2013秋季拍卖会。 香型：董香型；容量：500 ml；度数：59％ vol；重量：满；数量：10箱120瓶。 董酒是中国的老八大名酒之一，特殊的酿造工艺，使得董酒文明天下，采用大曲和小曲两种药曲双蒸串烧酿造而成，是唯一一种用药材酿制而不被称为药酒的一种白酒。董酒含有135种名贵野生动植物中草药，具有祛寒活络、促进血液循环、消除疲劳、宽胸顺气等功能。酒体醇厚丰满、回味悠长、特殊芳香。8:80年代产同仁牌如意长生酒，尺寸：，估价：RMB 120,000 ~ 150,000，成交价： RMB 264,500 ，成交时间： 2013-12-07 ，拍卖公司：北京翰海拍卖有限公司，拍卖专场：2013秋季拍卖会。 香型：药香型；容量：323 ml；度数：60％ vol；重量：满；数量：10箱240瓶。如意长生酒属药酒，在光绪十一年由清太医院自同仁堂将此方抄入宫廷，成为秘方，由同仁堂专行配制。其酒色淡黄，清如琥珀，芳香缕缕，沁人心脾。长期饮用能通筋骨、益血脉、壮精神、活筋络、补元气。清宫内廷档案有载：光绪十三年（1877年）九月十四日，同仁堂专门为慈禧太后取此保健酒饮用，可见其功效显著。 关于酒的收藏，其实并没有多少必要的， 收藏者，一是爱好者痴迷，经济条件允许，是可以收藏的，目前的个人爱好收藏，主要是“真酒”，“好酒”，“美酒”！ 二是收藏组织，对于酒的多样性，是必须的，酒知识的收藏，更是必要的，对于普及人们认识酒，是有很大的作用的，只是，多是宣传正面形象，对于酒的阴暗面，揭露是不够的，有谁愿意收藏“假酒”呢？ 三，作为普通百姓，酒是喝的，不必收藏，讲究收藏价值，那是属于“投机行为”，那是资本玩的 游戏 ，不是普通百姓玩的 游戏 ，切记自己的身份！ 我就收藏酒，为了升值卖就是飞天，自己喝的话看经济水平怎么样，越贵越好，酱香，矛系飞天，王子系列，汉酱，赖茅，贵州大曲。青花郎，红花郎10年 20年。浓香普5和1573为主，清香青花20以上最好。买酒大厂嫡系，渠道为王。