樱桃白兰地酒的特点,口感偏甜度数偏低更适合女士饮用的烈酒

樱桃白兰地是一种月季花品种的名字,实际也是一种酒的名字。对于白兰地很多人会比较熟悉,都是以葡萄为原料制成的烈酒,而且还是世界六大蒸馏酒之一,但实际白兰地的原料并不局限于葡萄,任何水果都可以,就比如这个樱桃白兰地酒,就是以樱桃作为原料来酿造的。

樱桃白兰地酒的特点

市面上几乎所有的白兰地,都是葡萄为原料发酵蒸馏而来的烈性酒,酒精度数很高,但也因此,像樱桃白兰地酒这类少见的白兰地品种才会令人好奇。要知道白兰地的原料其实并不局限,如果是以葡萄以外的原料酿造,则会在白兰地前面加上所选用的水果种类。

所谓的樱桃白兰地酒,自然是以樱桃为原料制成的白兰地,虽然也是蒸馏烈酒,但是樱桃白兰地普遍没有葡萄白兰地的度数高,大多在28-32度左右,主要产地在法国、德国、瑞士以及东欧部分地区。

樱桃白兰地酒有有色和无色之分,有色一般呈金红色,而无色的澄清有光泽,虽然酒色不同,但在气味上,都有浓郁的果香和杏仁香气,口感会有一点微微的苦涩感,但并不会影响浓厚的酒香,反而会有一种别样的风情。

相比于传统白兰地,樱桃白兰地酒带甜味的特点,会更受女士欢迎,而且所含甜味并不是加糖造成的,而是酒精带来的甜味。另外还有低酒精度数也很适合女士饮用,而且纯饮起来也更容易入口,当然樱桃白兰地酒也是可以加冰或兑其他饮料喝。

热文