回收白酒怎么鉴定,有谁知道张裕解百纳金版窖藏七年真伪如何鉴别另外据说一个橡木

1,有谁知道张裕解百纳金版窖藏七年真伪如何鉴别另外据说一个橡木

怎么鉴别红酒的真伪不知道,但是你说回收木塞的话,这酒价格肯定不算便宜,回收木塞就是为了回去造假的几率比较大。
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有谁知道张裕解百纳金版窖藏七年真伪如何鉴别另外据说一个橡木

2,白酒鉴定真假方法

白酒也有真假,教你辨别白酒真假的方法,看完告诉家里人吧!生活小技巧,生活小窍门,生活小妙招,生活小技能。 00:00 / 01:4970% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

白酒鉴定真假方法

3,朋友送了瓶52度的五粮液回收烟酒的2人都说是假酒说什么酒沫

对的 他们一瓶酒可以赚一二百 如果是真的 肯定会收下的
你好!干嘛非要鉴别真假,反正是送的,收藏起来好了!如有疑问,请追问。
可以
啤酒可以通过酒沫判断
不能,但酒沫很快没了铁定是假地。

朋友送了瓶52度的五粮液回收烟酒的2人都说是假酒说什么酒沫

4,普通老酒回收怎样判断其价格

五年以内酒回收价格:酒回收价格=当年购买价x(1+(现在年份-酒出厂年份-5)x0.1)。具体价位可以咨询玖迪酒回收,玖迪老酒不但提供上门服务,回收价格较同行更高,大品牌,值得信赖!【各种老酒极速上门回收,现场结算,价格更高】 五年老酒:回收价约等于当年购买价;购买的酒当年卖价格减少50%,放二年卖价格减少40%,放二年卖价格减少30%,放三年卖价格减少20%;放4年卖价格减少10%;第五年卖保本。名酒一般回收为市场价六折左右。玖迪高价回收,上门服务,现场交易,是一个值得信赖的老品牌。20年以内酒回收价格:老酒回收价格=当年购买价x(1+(现在年份-酒出厂年份-5)x0.1)x(现在价格/当年价格)。玖迪回收24H客户在线等候您的电话!为各位收藏和收购的客户提供更实惠和安全的便利通道,信誉良好,值得选择!老酒第六年本身增值10%,再乘以涨价倍数,以后每年在原购买价上都增值10%左右,同时乘以涨价倍数。具体价位可以咨询玖迪回收,为您的安全多一份保障,让您多一份安心。玖迪酒回收,是经工商局注册过的正规回收公司,有专业鉴定团队,十余年行业经验,严格保密客户信息,各种老酒极速上门回收,免费鉴定,包括红酒、白酒、洋酒及礼品,现场结算,价格更高。

5,鉴别白酒真伪的方法方便操作验证的方法

辨别酒的真假,只需五招就够了。 第一式 眼盯包装细触六面 在买酒时一定要认真综合审视该酒的 商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜...
你好!高端酒水鉴别最简单的办法,直接拿到烟酒回收的地方,说我想卖。只要对方报价,说明酒水没有问题(应该占99%吧,毕竟是吃这行的),不想卖的话就说家人不同意或给价太低。自己看着办,总之目的达到了!仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。

6,白酒鉴定的方法

1、看包装 买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象。比如五粮液的商标和颈标粘贴采用意大利高温烤标技术,同时采用金膏边线,更加牢固。 很多白酒厂家对防伪是下了很大力度的,投入巨资对防伪进行改进,一方面强调不可仿制的高科技性,另一方面也追求简单明了的可识别性。比如五粮液的盒子口是一个一次性扭断防伪封口盖,酒瓶取出后即破坏了盒盖,无法回收再次使用,组成第一道防伪屏障。2、开盒取物检查瓶盖 日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。 五粮液的瓶盖受到当今最顶尖的技术保护,贴有“3M回归反射防伪胶膜”,而且它很方便一般消费者用肉眼识别:在自然光下,消费者可以清晰地看到白底红字的五粮液防伪标记,然后手持五粮液专用防伪小手电筒,就可以看到原有红字五粮液标识隐去标识反射出耀眼夺目的五粮液酒厂厂徽,真伪立即可辨。3、倒置酒瓶 若是无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对着光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质较多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。从色泽上看,除酱香型酒外,一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装,稍微摇动后开启,同样观其色和沉淀物。 有的假酒虽然外包装能以假乱真,但酒的度数不一定与正品相符,可以通过摇晃的方法进行辨别。摇动酒瓶后,如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花时间在15秒钟左右,酒的度数应该是53度-55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,酒的度数约为57度-60度。4、倒入杯中闻香辨味 把酒倒入无色透明的玻璃杯中,对着自然光观察,白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物;然后闻其香气,用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点;最后品其味,喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调,有无余味。由高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成的五粮液,香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处,为白酒中上等出类的口感体验。而低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料,工艺粗糙,喝着呛嗓、伤头。5、喝酒经验 如果经过上述几式,消费者仍然无法确定杯中的酒是否为真品,那还有两个小招式能很容易测出结果来。 招式一是取几滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,如酒生热后发出的气味清香,则为优质酒;如气味发甜,则为中档酒;气味苦臭,则为劣质酒。招式二是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀,并且均匀下沉,则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态,且下沉速度变化明显,则可以肯定酒的质量有问题。(来源:酒仙网)

7,如何分辨真假酒

一是看有无防伪商标;二是真品封口垂直方向的“批号”和“产品序号”,必须与反面瓶贴下方的“批号”和“产品序号”严格保持一致,假品则会假相尽露了;再次,假品的瓶口包装会扎人手,甚至可能会划出口子,但真品包装绝对不会;最后则为专业级鉴别方法了,假品一般是回收空瓶勾兑劣质酒而成,但瓶内暗刻的出厂日期还在,只要以集中光束照射即可看出,所以假品的瓶子日期往往与包装纸上印有的出厂日期相差甚远。 查看酒瓶的封口,真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的,而假酒的防伪盖却是粘上去的。 此外,一般洋酒的瓶颈上都有商标,刮开商标,可看到各式各样的防伪标识。真品防伪标识在不同的角度下可呈现不同的图案,防伪线可撕下来。假酒的防伪标识无光泽,图案变换不明显,防伪线有时是印上去的。消费者如果购买,或在消费时遭遇歪洋酒,可保留证据向工商或消协投诉、举报。 看包装,正规渠道的洋酒,必须加贴中文标识,包括品名、原产地、灌装日期、保质期、进口经销商及其地址、电话等。正规洋酒商标整齐清晰,且凹凸感强,印刷水平高,商标字迹、图案不会出现模糊、陈旧现象。
你可以拿到工商局验证呀 这是最安全,最准确的拉

8,白酒真假鉴别方法图解

第一式 眼盯包装 细触六面在买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象。比如五粮液的商标和颈标粘贴采用意大利高温烤标技术,同时采用金膏边线,更加牢固。 由于受到“李鬼”的不断侵扰,不少白酒厂家对防伪是下了很大力度的,投入巨资对防伪进行改进,一方面强调不可仿制的高科技性,另一方面也追求简单明了的可识别性。比如五粮液的盒子口是一个一次性扭断防伪封口盖,酒瓶取出后即破坏了盒盖,无法回收再次使用,组成第一道防伪屏障。第二式 开盒取物 检查瓶盖日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。 五粮液的瓶盖受到当今最顶尖的技术保护,贴有“3M回归反射防伪胶膜”,而且它很方便一般消费者用肉眼识别:在自然光下,消费者可以清晰地看到白底红字的五粮液防伪标记,然后手持五粮液专用防伪小手电筒,就可以看到原有红字五粮液标识隐去标识反射出耀眼夺目的五粮液酒厂厂徽,真伪立即可辨。第三式 颠倒乾坤 玩转酒瓶若是无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对着光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质较多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。从色泽上看,除酱香型酒外,一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装,稍微摇动后开启,同样观其色和沉淀物。 有的假酒虽然外包装能以假乱真,但酒的度数不一定与正品相符,可以通过摇晃的方法进行辨别。摇动酒瓶后,如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花时间在15秒钟左右,酒的度数应该是53度-55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,酒的度数约为57度-60度。第四式 倒酒入杯 闻香辨味把酒倒入无色透明的玻璃杯中,对着自然光观察,白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物;然后闻其香气,用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点;最后品其味,喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调,有无余味。由高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成的五粮液,香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处,为白酒中上等出类的口感体验。 而低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料,工艺粗糙,喝着呛嗓、伤头。第五式 酒暖生气 油滴沉底如果经过上述几式,消费者仍然无法确定杯中的酒是否为真品,那还有两个小招式能很容易测出结果来。招式一 取几滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,如酒生热后发出的气味清香,则为优质酒;如气味发甜,则为中档酒;气味苦臭,则为劣质酒。 招式二 在酒中加一滴食用油,看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀,并且均匀下沉,则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态,且下沉速度变化明显,则可以肯定酒的质量有问题。

9,怎么辨别假酒

识别白酒真假有五招: 第一招:摇晃测度数法。有的假酒虽然外包装能以假乱真,但酒的度数不一定与正品相符。可以用摇晃的方法进行辨别。摇动酒瓶后,如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花时间在15秒钟左右,酒的度数应该是53度~55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,酒的度数约为57度~60度。 第二招:对光观察法。把酒倒入无色透明的玻璃杯中,对着自然光观察,真白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物;喝少量酒并在舌面上铺开,分辨酸、甜、甘、辣是否协调,低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料,工艺粗糙,喝着呛嗓、伤头的酒,一定是劣质酒。 第三招:倒置观察法。若是无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质比较多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。 第四招:双手摩擦法。取一滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,如酒生热后发出的气味清香,则为优质酒;气味苦臭,则为劣质酒。 第五招:食用油测试法。将一滴食用油滴入酒中,如果油不规则地扩散,下沉速度变化明显,则为劣质酒。
现在的酒不像是以前了,所为的假酒不过是“以次充好”,把简装酒装入高档酒中,以次充好,用一般的方法是看不出来的,而且假酒都是从酒店回收的真酒的盒和酒瓶,最简单的方法就是看外盒有没有划痕,再说了,你买酒的时候也不可能让你像楼上的兄弟那么做呀!

10,想拜一位回收名烟名酒的老师 我想知道烟酒真假怎么分辨 谢谢您好心人

一摸香烟,无论软包装还是硬包装,都外包有透明薄膜。消费者购烟时,最开始接触的就是这层外包装。真烟:塑料膜摸起来手感光滑,透明度较好,光泽度好,是一种特殊的薄膜,这种薄膜只用于香烟包装。拆开再摸,会感觉这层外包装薄膜较薄,手感较柔软。假烟:用的是一般性薄膜,光泽较差,透过薄膜看烟盒会感觉透明度较差,用手摸有滞手感,拆开后再摸,会感觉这种薄膜较厚且硬。二看从色泽上鉴别。经常抽一种香烟的消费者,购烟时请注意比较烟盒的颜色。如果可能在下次购烟时,不妨将真的空烟盒带上。假烟盒再逼真,与真烟盒还是有颜色上的差异。从烟丝上鉴别。有些人误以为烟丝越黄表明香烟质量越好,其实这是误解。真烟:真烟的烟丝色泽自然,黄中偏黑。烟丝中一般没有未经处理的烟梗,因为未处理的烟梗不易燃烧,容易熄火。正规厂家在制作时,对烟梗进行了膨化处理。假烟:为迷惑消费者,一般会采用硫磺熏制烟叶,烟丝显得黄亮。假烟中经常会看到烟梗,其制造者不可能花力气去对烟梗做膨化处理,那是一种专门的工艺,且需要购买高档设备。从烟灰上鉴别。一般消费者吸烟后,看到烟灰较白,便认为是好烟。其实这也是一种误解。实际上,烟灰的色泽受烟叶的干燥程度影响,烟叶较干时,烟灰燃烧后呈灰白色,反之则较黑,也难吸。从烟灰来看真假烟,应在燃烧中观察,烟丝中是否掺杂有烟梗冒头,当烟梗出现时,香烟也就难吸了。三吸品吸香烟是消费者鉴定烟的真假较有效的手段。一般消费者会长时间吸一种香烟,口味突然出现大的变化,可能就遇到了假烟。真烟:一般配方较稳定,口味也稳定。正规烟厂一个品种的香烟,选料有讲究,配方也是长时间研制出来的。虽然烟叶来源可能来自全国不同的地区,但按烟丝配料40个等级进行综合配方,口味的稳定就能保证。假烟:制假者不可能顾及口味的问题,能糊弄成大致相仿的香烟,能换成钱,就万事大吉。也可以说假烟的味道都一样。四拆通过以上方式,一时还难以鉴别烟的真假时,最直接的办法就是:拆开看!拆开包装盒,从粘胶方式上进行鉴别,是较直接的方式。真烟:包装盒都是通过机器大规模生产的。机器上胶为点状胶点,烟盒上两边粘合处,点胶是等齐的、很规整、有固定的位置。如每条烟烟盒侧面的上胶都有固定的三点,每处胶点的间距是相等的,大约为10厘米。一包烟烟盒两侧的上胶是以点胶的方式,如果撕开来看,可以看到排列整齐的一点一点胶迹,两点之间相隔2-2.5毫米。两侧的胶迹也很对称。假烟:都是人工上胶,用刷子刷上去的。拆开来看,可以明显看见刷子的痕迹,烟盒两侧胶迹也不对称,随意性很大。打假专业人士称,拆开烟盒辨真伪是最灵的,适用于所有的假烟鉴别。拆开后鉴别的另一种方式是看内衬纸。每包香烟内都有金属色的铂纸。打开烟盒后,要拉开铂纸才能拿到香烟。在拉开处就有讲究,真烟铂纸只有两点连接,其它部位完全切开,拉开很容易。而假烟铂纸拉开时,中间呈锯齿状,拉开处毛糙、不平。一、“红塔山”根据市场抽查,近年来仿冒云烟,特别是名牌“红塔山”香烟的很多。云南玉溪烟厂生产的 名烟“红塔山”共有4种规格:84mm及94mm硬盒翻盖和84mm及94mm软盒。市场抽查发现,其 中84mm软盒假冒产品最多。主要鉴别要点如下:1 条装:条装及硬盒装内侧有均匀分布的彩色纤维。条装牌名的中英文采用红 色金边套印,并印有“红塔山”主体图案及金色山峰、云朵相衬托,中英文“中国云南玉溪卷烟厂出品 ”,用黑色楷书字体标注。近期产品在左上角印有防伪徽标压出。图示如下:用较强光照射 ,清晰可见。条装上的黑色条形码编号如下:84mm软包10包条(过滤咀香烟)690102804702984mm硬包10包条(硬包过滤咀香烟)690102804706394mm软包10包条(长支软包过滤咀香烟)690102804704394mm硬包10包条(长支硬包过滤咀香烟)6901028047050“红塔山”产品采用具有国际先进水平的卷、接、包现代化流水线生产,小包、条包包装方正规矩,线条分明,外形尺寸固定,公差小、粘接搭口牢固,外观平整干净,塑料油封包装紧凑光泽度高,封口用机器加温粘合,不易打开。拉带是自封胶,拉带头的形状除94mm硬盒是直形外,其他(含84mm硬、软盒及94mm软盒)拉带头均为半圆形,位置在有汉语拼音红塔山一面,反时针拉开。条盒所有粘封处有一条20mm宽无光油粘封带,侧面粘封为三点式,两 端为点线式。假冒“红塔山”条装玻璃纸透明度差,无光泽,玻璃纸较真品厚,玻璃纸与条盒之间空隙大 ,搭口处因是用胶水粘合,有明显折皱,封口处用手擦几下,就很容易打开,条盒粘封不 规则。2 盒装:采用凹印技术,字体、图案清晰、完整。商标是以红塔山为主体图案,金色山峰、云朵为背景衬托,色形鲜明、用大红色印主

11,水晶杯与玻璃杯 北京名烟名酒回收教您如何鉴别杯子的材质

可是,我们也只是在文物中见过夜光杯,毕竟这是稀罕的物件。而对于水晶杯和玻璃杯来说,我们却可以轻易的找到,那么如何正确区分水晶杯与玻璃杯区别呢?下面北京洋酒回收就为大家介绍几种生活中非常实用鉴别杯子的方法。从专业角度来讲,水晶是二氧化硅的混合物,所以一般的普通水晶杯的主要材质由铅、锌、钡、钛等物质组成,它有着很高的透明度和折射率,也可称之为水晶玻璃,是一种高级玻璃。而玻璃杯,透明度没有水晶杯的高,折射效果也不强。一、凭手感,触摸杯身,判断两者的不同之处物理原理上,水晶的导热性能比玻璃强。用手去触摸水晶杯,会有冰凉的触感,而玻璃则相较较温和一些。二、敲击杯身,判断两者的不同之处轻轻敲击水晶杯身或用手指弹击,水晶杯会发出轻脆悦耳的风铃声音,并在空所中荡漾出优美的余音,而普通玻璃杯敲击声大多为很沉闷,有“咔、咔”声,没有水晶杯来的悦耳,也没有余音。三、两者的硬度上也有明显的区别行业人士都知道,水晶的硬度要比玻璃的要强硬的多,水晶硬度为7,玻璃硬度为5,水晶可以划破玻璃。并且水晶不易摔碎,而玻璃掉到地上就会四分五裂。四、观察两者的透光、折射率来判断两者的区别将一只水晶杯举起,对着光线旋转,细细观察你会发现它就像一件精美的工艺品,洁白、剔透,折射出五彩的光效。水晶还可以吸收光泽,甚至是紫外线,而普通玻璃杯没有光泽度,也没有折光率。追求完美的品酒达人家中必备有品质优质的水晶杯,使用水晶杯更能透彻的观察出酒的色泽与韵味。北京名烟名酒回收提示在专卖店、商场或超市,我们见到的酒杯,大部分都是普通的水晶杯,价格比玻璃杯稍高一些,是消费者们可以接受的范围之内。北京老酒回收特别提示,近年科学家研究发现将葡萄酒长时间放在含铅的杯子中,酸性环境会使铅离子可能形成可溶性的铅盐,如果被人体摄入会影响健康,因此在这里我们建议消费者如果使用含铅的水晶杯,最好做到即倒即饮,不要让酒在杯子中停留过久。无铅水晶杯中用钾代替了铅,避免威胁身体的健康,但是这样的杯子价格也很昂贵,大多用于制作高档精美的艺术品,有很大的观赏和收藏的价值。

12,如何鉴定酒的真假

真假白酒鉴别五法  第一:包装  买酒时一定要审视酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好白酒标签的印刷是很讲究,纸质精良、字体清晰,色泽鲜艳,图案套色准确,油墨线条不重叠。真品包装边缘接缝齐整密,没有松紧不均、留缝隙现象。  很多厂家对防伪是下了功夫的,对防伪进行改进,一方面强调不可仿制的技术性,另一方面追求简单明了的可识别性。如盒子口是一个一次性扭断防伪封口盖,酒瓶取出后即破坏了盒盖,无法回收再用,组成第一道防伪屏障。  第二瓶盖  日前白酒的瓶盖大都使用铝、塑料等材质防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒品,倒过来时往往有滴漏,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。  第三酒瓶  无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对着光观察瓶底,如有沉淀物或云雾状现象,说明酒中杂质多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。从色泽上看,除酱香酒外,多数白酒应是无色透明。若酒用瓷瓶或带色瓶包装,稍微摇动后开启,同样观其色和沉淀物。  有的假酒虽然外包装能以假乱真,但酒的度数不一定与标示相符,可摇晃酒瓶进行辨别。摇动酒瓶后,观察出现小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花时间在15秒钟左右,酒的度数在53度-55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,酒的度数在57度-60度。  第四闻香辨味  把酒倒入无色透明杯中,对着自然光观察,白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物;闻其香气,贴近杯口,辨别香气高低和香气特点;最后品味,含少量酒在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、及酸、甜、甘、辣是否协调,有无余味。由高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制的五粮型,香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处,为白酒中上等出类的口感体验。而低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料,工艺粗糙,喝着呛嗓、上头。  第五暖酒油滴  如果仍然无法确定酒是否为真品,还可用两个小方法也能测出结果来。  一是取几滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦至酒干,闻掌中发出气味清香,则为优质酒;如气味发甜,则为中档酒;气味苦臭,则为劣质酒。  二是在酒中加一滴食用油。如果油在酒中的扩散比较均匀,并均匀下沉,则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态,且下沉速度变化明显,则说明酒质量有问题。选自:欢伯网
花不菲的价钱,在餐饮店里喝到假酒令人气恼,在过节时误将假酒送给亲朋好友则更让人难堪。让我们一起来看看如何鉴别假酒。 五粮液 五粮液假酒主要有两种,一种是红色纸壳老包装,一种是今年出产的水晶包装。一要看其标签,与真酒作对比,假酒标签上的字体较粗,不够规整精细,且颜色不纯正。二要看防伪封,真酒防伪封的暗影立体感非常强,表面平整不会有气泡,水晶包装防伪封的底纹中除字母外有一挥手小男孩画面。三要看瓶盖是否牢固,图案是否精细,瓶颈处是否有撬痕,水晶包装的酒瓶瓶盖侧面的小眼呈规整的竖方形。四要看瓶体是否干净,假酒多有磨擦痕迹,水晶外包装敲击的声音听起来比较沉,假酒则比较脆。五要注意,如果是整箱酒则要看其批号是否一致。 西凤剑南春 十五年西凤目前也有新旧包装的假酒同时出现,假的包装盒印刷粗糙,顶端细小压花图案常出现脱版。十五年西凤的鉴别从瓶盖上看也是关键,假酒的瓶盖黄色不够纯正,多发红,盖子上的图案有小毛刺,且盖子容易拔掉。赠品中,假的十五年西凤中所赠的中国结很粗糙,所赠烟的盒子表面字体粗糙、色彩暗淡。剑南春酒的鉴别与前面所讲的两种名酒差别不大,只是其防伪封上有一网址,输入电脑后就会出现一个图案,与防伪封上的图案是一致的。 茅台 茅台酒的包装表面光滑,字体清晰,瓶盖上有三行数字喷码,分别为出厂日期、出厂批次及流水号。每瓶茅台酒盒内都有一个小册子,是一本防伪识别操作说明,可以根据说明上的提示进行操作鉴别真假。此外,其条形码表层剥开后,可以拨打电话查询真伪。 此外,还要注意认清许多玩弄文字游戏的侵权酒,如“茅后”、“牙台”、“矛台”,以及加前缀后缀的,如“飞天茅台”、“五星茅台”等,都不是贵州茅台酒的真品牌。 鉴别假酒的方法很多!最直接的方法是看条形码的第一个数字!
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