高宝隆酒业联盟,广州高宝隆酒业怎么样

哪里可以订制白酒?

所谓订制白酒,我认为对于酒友们来说首要保证的肯定是质量,也就是说酒质要好。但是现在市场上的酒企都有自己一整套的生产销售程序,你如果是想订制个一百几十斤,别人根本不会理你。所以我觉得酒友们要订制白酒,还得找农村乡下的酿酒作坊。如果有可靠的渠道的话,农村乡下是可以找到真正酿造纯粮食酒的地方的。你可以一个人或者几个朋友一起包圆一个作坊,或者包几次取酒,然后你自己回去贮藏或者拜托作坊给你封存陈酿。

当然这样做的一个前提就是,你得有可靠的渠道,因为现在也有很多作坊酿的酒不行,更有掺假的行为。至于怎么考察一个作坊是否合适订酒,我觉得大家可以从这几个方面观察。一个是作坊周边的生态环境,都说好山好水出好酒,这不是玩笑话。二个是观察作坊里的环境,脏乱差的你就想想能不能做出好酒,这通常能看出师傅做酒度的态度,一个没有态度的酿酒师酿不出好酒。

宿迁为什么被称中国白酒之都?

闻香已醉,未品先酣。提到“酒都”时,大家都会想到洋河,然而少有人知道“酒都”这个雅称的来头不少。 位于苏北地区的宿迁是唯一包含两大名酒的地方,八大名酒中洋河与双沟都在这里。三河两湖一湿地,得天独厚的地理环境造就了这里独一无二的绵柔白酒。 1989年,著名社会学家费通考老先生第一次来到洋河,当年酒厂年产达五万吨。

五万吨,十八亿瓶,中国一人一瓶,一厂堪将天下醉,如何不是酒都?惊叹之余,他给洋河留下 八个字:闻香已醉,未尝先酣。 后来在1998年的时候,费老在苏北考察的时候,专门抽时间到洋河酒厂。费老说:“我去过洋河两次,写过一篇文章《未品先酣狂洋河》这次来,又看到洋河出新品,非常高兴。” 这次考察中,费老再一次用“酒都”来赞美洋河这片美酒产地。

“洋河是江苏第一名酒,是我家乡的酒啊。”当年已经八十多岁高龄的老人为洋河欣然提笔,定下“飞鸟闻香化凤,游鱼香味成龙”赞美之情,溢于言表。中国以酒闻名的地方不少,但由于几千年沧海桑田地变化,历史上产酒的名地逐渐都成了一个遥远的符号。洋河美酒绵延千年相传承续至今,依然享誉全车,真可谓“酒都”也。

推荐阅读

热文