制作白酒要多久才可以喝，自己家酿的白酒多长时间能喝

若简单的米酒10天左右就能够了。固然你酿的时间越久越好咯

首先要看你是哪种工艺酿造的酒。酿造的是什么香型的酒，想要陈酒最好选择大曲酒，时间越长口感更佳，大曲陈酒半年以上口感要好很多，小曲新酒过滤后基本可以饮用，麸曲酒三个月以上。希望对你有所帮助。

酿好了可以直接喝，但是口感不好，放置的时间越长口感越好。刚酿制的白酒,可以饮用,但比较刺激,酒味冲,口感不是太好。浓香型的白酒，在贮存初期，新酒味突出，但经过5—6个月后，其风味逐渐转变；贮存至1年左右，风味已较为理想，当然了，贮存的时间越长，酒的口感就越醇厚。

三天后可以喝，以下是具体做法。主料：糯米1500g 辅料：酒曲4g、水适量步骤：1.糯米用水浸泡12小时以上2.蒸笼中放上屉布3.浸泡后的糯米放在屉布上，摊均，隔水蒸30分钟4.蒸好的糯米饭摊凉5.用筷子把糯米搅散，这时可以用冷开水帮助降温6.安琪酒曲取半袋7.用冷开水化开8.待糯米饭冷却至35度左右时放入盆中9.把糯米饭与酒曲拌均，中间留小孔10.拌好的酒坯盖上盖或者保鲜膜，在30-35度的环境下发酵三天11.三天后糯米自然转化成为酒，可与醪糟一同食用，也可取米酒直接喝

付费内容限时免费查看 回答 您好，刚酿制的白酒,可以饮用,但比较刺激,酒味冲,口感不是太好。浓香型的白酒,在贮存初期,新酒味突出,但经过5—6个月后,其风味逐渐转变;贮存至1年左右,风味已较为理想,当然了,贮存的时间越长,酒的口感就越醇厚。 一般新酿造的白酒贮存期达到1年，才使用出售。调味酒贮存期达到3年以上，高端白酒贮存期会更长。 亲希望能够帮到你，祝您生活愉快，盼请赞?[微笑][微笑][微笑] 提问 好的，谢谢 更多2条 