要说比较甜的葡萄，我的口感是金手指很甜，第一次吃金手指时就感觉像吃糖豆一样，真的一点不夸张，金手指的含糖量可以到26（可溶性固形物含量），真的很甜！其实每个品种都挺好吃的，就看各人口感和爱好了，除了巨峰和金手指，我觉得玫瑰香、泽香、贵妃玫瑰、巨玫瑰、醉金香、阳光玫瑰这些带玫瑰香味的也很好吃，可能我对软肉的品种情有独钟吧！山东的酿酒葡萄一般在8-10月份成熟，完全成熟时也特别好吃，酸甜可口，就是粒太小了，要拿着一串啃着吃，要把皮和籽都一起吃掉才好，因为酿酒葡萄红色品种的皮和籽含有较多的酚类和黄酮类，酚类和黄酮是具有抗氧化功能的化合物，具有很好的保健作用哦！酿酒葡萄拿来吃真是太浪费了，是去酿出美味的葡萄酒更好，同样具有保健功能哦！说起葡萄品种，我提到这些真的就是冰山一角，全世界有1500多个葡萄栽培品种，实际生产上栽培的有3000多种，有很多品种我们都没有吃过，甚至没有见过，别说世界上了，就说我国的新疆吧，就有很多很好吃的葡萄品种，但由于路途较远，很多好吃的品种不耐运输，运输不出来。
葡萄酒中最经典的葡萄品种是哪个？
最喜欢喝的是烟台的赤霞干红，有缘在，地下游览酒窖，品干红，接下不解之缘。（亲请关注我）赤霞珠（1）主要产区赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是一个高贵的葡萄品种，不宜生长在寒冷的环境，因为在寒冷气候下赤霞珠无法成熟。而波尔多（Bordeaux）属于温和的海洋性气候，是赤霞珠的经典产区。波尔多左岸主要生产赤霞珠，包括法定产区梅多克（Medoc）、上梅多克（Haut-Medoc）以及格拉夫（Graves）等，大名鼎鼎的拉菲（Chateau Lafite Rothschild）、拉图（Chateau Latour）等都是以赤霞珠为主。
在美国加州，赤霞珠是种植最为广泛的红葡萄，此外华盛顿东部、意大利、澳大利亚、南非、智利和阿根廷等地区也有能酿成优质赤霞珠葡萄酒的环（2）品种特性由赤霞珠酿成的葡萄酒颜色较深，单宁含量较高，酒体中等到饱满，同时还有很浓的香气。典型的香气包括黑色水果（如黑加仑、黑醋栗），如果葡萄的成熟度不太高，常伴有植物味儿（如青椒、薄荷）。
现在的葡萄种类很多，各位条友吃过最好吃的葡萄是哪种呢？
我本人非常喜欢吃葡萄，一次能吃很多，然后吃不够的那种。要说吃过的葡萄品种，由于我工作的关系，可能接触的品种比较多，也比较幸运，能吃到那么多美味可口的葡萄。我先说说我吃过的鲜食葡萄和酿酒葡萄品种吧！鲜食品种有巨峰、夏黑、红地球（红提）、红宝石、玫瑰香、泽香、贵妃玫瑰、巨玫瑰、藤稔、金稔、醉金香、户太八号、维多利亚、绍兴1号、金手指、美人指、魏可、甬优、摩尔多瓦、金田无核、8611、紫甜无核、茉莉香、克瑞森、弗雷、红双味、红巴拉蒂、蜜汁、阳光玫瑰、甜蜜蓝宝石，比较有印象的就这么多了。
酿酒品种有蛇龙珠、赤霞珠、品丽珠、霞多丽、白玉霓、西拉、美乐、贵人香、威代尔、马瑟兰、小芒森、小味儿多。这一总结我吃过的品种还挺多的，每个品种都有各自的特点，但每个人的喜好不同，其中我最喜欢吃的还是巨峰葡萄，可能与小时候的情感有关吧，小时候姥姥家里就有一棵巨峰葡萄树，结了满院子的果，一到成熟的时候坐在葡萄树下，聊天、吃葡萄、玩游戏，所以那个时候的感觉一直留在记忆里，后来工作以后经常接触到各种葡萄，但还是对巨峰有种特殊的感情。
要说比较甜的葡萄，我的口感是金手指很甜，第一次吃金手指时就感觉像吃糖豆一样，真的一点不夸张，金手指的含糖量可以到26（可溶性固形物含量），真的很甜！其实每个品种都挺好吃的，就看各人口感和爱好了，除了巨峰和金手指，我觉得玫瑰香、泽香、贵妃玫瑰、巨玫瑰、醉金香、阳光玫瑰这些带玫瑰香味的也很好吃，可能我对软肉的品种情有独钟吧！山东的酿酒葡萄一般在8-10月份成熟，完全成熟时也特别好吃，酸甜可口，就是粒太小了，要拿着一串啃着吃，要把皮和籽都一起吃掉才好，因为酿酒葡萄红色品种的皮和籽含有较多的酚类和黄酮类，酚类和黄酮是具有抗氧化功能的化合物，具有很好的保健作用哦！但是酿酒葡萄拿来吃真是太浪费了，还是去酿出美味的葡萄酒更好，同样具有保健功能哦！说起葡萄品种，我提到这些真的就是冰山一角，全世界有1500多个葡萄栽培品种，实际生产上栽培的有3000多种，有很多品种我们还都没有吃过，甚至没有见过，别说世界上了，就说我国的新疆吧，就有很多很好吃的葡萄品种，但由于路途较远，很多好吃的品种不耐运输，运输不出来。
