想了解葡萄酒的学问,哪里能学做葡萄酒

1.葡萄酒行业肯定能做,去年数据显示,相对于白酒和啤酒销售,葡萄酒的销售上涨幅度喜人。第三,选择有市场潜力的葡萄酒品牌是做红酒代理生意的条件之一,也是核心价值。4.多参加品鉴酒会及专业的葡萄酒展会,你会在那里喝到各式各样不同风格的葡萄酒。

想做红酒生意如何起步?

您好,我是夜雨行路人,很高兴回答您的问题,说的不对,请见谅!首先,我是认为红酒买卖不好做,如果您已经决定了,想必是胸有成竹了,预祝您生意兴隆!财源广进!其次,做红酒生意首要条件之一就是准备好充足的发展资金,红酒在国内消费者的眼里比较“高大上”,因此人们对于红酒销售场所的规格要求也甚是高端,浓郁的红酒风情,高端的服务理念,精湛的葡萄酒知识,才可以让顾客们顿足询问,产生购买欲望。

第三,选择有市场潜力的葡萄酒品牌是做红酒代理生意的条件之一,也是核心价值。选对品牌,就相当于选对了货源和营销方式。红酒的品牌力量有极大地号召力,会影响红酒的销售与好评。有市场潜力的红酒品牌自然可以获得更多的关注,投资商只有选择合适的品牌,才可以在口碑上先入为主,为大众所肯定和接受,充分占有先机!  第四,拥有齐全的市场销售资格证书也是做红酒生意最基本的条件。

如何看待葡萄酒这个专业?

我是中国农大葡萄与葡萄酒工程专业的本科,我就从我们学校葡工专业这个角度说吧。尽管毕业一年多,现在转了专业在读硕士,但是我一直保持对葡萄酒的热爱,时常回忆就读葡工专业的美好时光。就业和再深造问题是头等大事。中国农大的葡萄酒工程,从以往两届和自己班级的就业情况来看,只要你想就业,找到工作绝对没有问题;但是,本科毕业的就业面并不宽,基本上有:1、品酒师。

在酒文化传播公司(有些是挂在酒厂名下的)做类似于讲师的工作,基本是负责文化推广,通俗来说就是以开酒会的形式给客户讲解葡萄酒、交流品酒心得。这个工种有的比较自由(甚至可以是自由职业);有的限制很多(基本隶属于服务行业),比方说在会所、红酒博物馆,给与会、就餐的客人讲解。薪资跟公司、个人水平有很大关系(有讲酒拿3000元/次的酬劳,也有全职的月薪才3000)。

2、酿酒师。故名思义,就是在酒厂里酿酒(也不一定是葡萄酒,中国白酒、啤酒的都可以的),当然包括葡萄栽培环节的参与。中农葡工的同学较少去酒庄的做酿酒的,原因是酿酒季非常累不说,基本本科毕业去的话得从酿酒技师做起,加上北京的酒庄都在郊区(密云、房山、石景山、延庆、河北昌黎。市区里酒厂有龙徽,还有农大食院的中粮研究中心也酿酒),更重要的是待遇真心是很一般(我知道的北京郊区有1200人民币/月的,不过包食宿)。

3、酒类、其它食品类销售。这个不用多说,跟其它的销售类似的。葡萄酒仍是新兴行业,而且绝对不会让你觉得无聊,适合对销售类工作不反感的同学,一般薪资跟业绩挂钩。毕业只要学的还不错,这三种基本是随你挑选,工作地点也都是大城市,北京上海江浙广东山东重庆都是非常好的就业地方;话说回来,你想找某些工作的就没那么容易了。

不适合以后想从事公务员的同学,单位不专门招录葡萄酒工程的学生,基本都是招录食品工程、食品安全专业的毕业生。葡萄酒工程因为专业名称的原因,基本上报考审核都通不过的(尽管都是食品学院)。当然也不是说这个专业没有考上公务员的,只是比较其它专业,机会少很多难度大很多。(有一个考上的大神,我记忆中是去的北京市工商局)。

体制内的工作也有,例如有些地方有事业编制的葡萄酒产业发展委员会,对于想安稳留京的同学也是不错的选择。但是你如果觉得毕业以后,想以一己之力改善家庭生活的(说白了就是赚一份不错的工资)较难;尤其是比较经济类、IT类的毕业生,起薪是少,我说个大概吧,一般来说是计算机系毕业生的1/2。这个行当是经历越多越成功(实力强大的也不需要太久时间),耐住寂寞,多品多走多交流,热爱行业就是成功。

其它的,保研考研、村官、出国、留校、教师幼师、创业、继承家业的,都没问题,农大985出国还是很有优势的。个人觉得这个专业尤其适合富官二、三代学习,这可不是一般的食品产业,更是有着悠远历史、富异域风情的文化产业啊亲。家庭经济条件不受限的,学个英语、法语、意大利语、西班牙语,去欧洲、美国、澳洲、加拿大、南非留学学习红酒其实都是游学啊(奖学金出去的平均每年一个),要做个有文化的富家人。

什么都不懂,想一步步了解葡萄酒,该如何去学习?

我是wset高级品酒师,我分享一下我是如何学习葡萄酒的,供您参考:1.任何事物都有一个循序渐进的过程,不可能一口吃个胖子,所以慢慢来,一步一步的慢慢学习这样最好,如果靠填鸭式的囫囵看几本书,看得快,忘的也快,根本没什么效果。2.一切从兴趣出发,首先先选一些有意思的关于葡萄酒的影音资料和书籍去看一下,然后可以参加一些这方面的专业培训,比如wset的1级,2级进行学习。

3.要不断的练习品鉴,先从自己喜欢的葡萄酒开始品鉴。可以找一些低端入门级别的葡萄酒练习,找出葡萄酒的风味、结构和酒体,锻炼自己的感受和品鉴经验。然后在不断提升,按产区品鉴,按品种品鉴,按年份品鉴等等。4.多参加品鉴酒会及专业的葡萄酒展会,你会在那里喝到各式各样不同风格的葡萄酒。打开自己的眼界。5.多和专业的葡萄酒人士进行沟通交流,一起品鉴,这样可以很好的吸收对方的经验和技巧,同时还能纠正自己的一些偏见和误判。

葡萄酒行业还能继续做吗?为什么葡萄酒和互联网这么相冲?

1.葡萄酒行业肯定能做,去年数据显示,相对于白酒和啤酒销售,葡萄酒的销售上涨幅度喜人。2.葡萄酒生产和销售是一个古老而传统的行业,互联网实质只是一个通讯工具,你说的相冲是指互联网的价格冲击了实体店的销售吧,这个要从电商平台的管理上净化,良莠不齐的不单葡萄酒,白酒也是一样。3.葡萄酒销售因为是以进口产品为主,这也造成了信息不对称产生的灰色地带。

哪里可以学酿酒?是学技术不是提升学历,单纯的学技术,哪里可以呢?

作为一名从小白到现在的国家一级酿酒师,我用我的经历告诉你怎么样才能学到真正的酿酒技术。1先找一家酒厂,应聘个酿酒车间的酿造工干一年,期间让干啥就干啥,争着干抢着干,多观察多学习,不要计较得失;2中途做好能到化验室去帮忙,学习一下化验;3多参加酿酒行业的培训会,目的一是为了考证获得更高职称和企业机会,二是为了多接触同行酿酒师多交流问题;4是要自己多动手创新....今天太累了 就写这些吧,或者等我这边有酿酒实习的岗位机会 也可以到我这边来看看。

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