真正的泸州老窖特曲酒，刚刚买的真不好喝，我就是不能喝泸州老窖特曲新酒的那种人！前天一个亲戚有事，我喝了三两泸州老窖特曲新酒，三天都不舒服。我有一箱2009年的百年泸州老窖，那时的百年泸州应该比特曲好。那么能长期存放的，必须是纯粮酿造酒，不是纯粮或者是快速发酵酒，会越放越难喝，多放几年的话，甚至比水难喝。
浓香型酒适合长期存放吗？
当然适合。浓香型白酒，只要是传统工艺酿造的，并不需要添加任何香精就可以达到国家标准要求。只要是添加了香精的，可以肯定绝对不会是纯粮酒，即使是纯粮酒，也是那种快速发酵的。快速发酵酒因为发酵期短，产生的酸酯类达不到要求，所以才会人为添加香精。否则到检测机构检验不符合要求，更不能进入流通领域，要不然被检查出来或者遭到投诉，可就得不偿失了。
那么能长期存放的，必须是纯粮酿造酒，不是纯粮或者是快速发酵酒，会越放越难喝，多放几年的话，甚至比水还难喝。目前市场上比较流行的所谓柔和型，建议不要存放，也别想着拿这个当做投资赚钱的门道，不划算。存酒最好是存那种没有勾兑过的高度酒，以浓香型为例，最好是原酒，60度左右的。这样的酒千万别拿回来就喝，放个五年以上到十年，这时候的酒已经没有了其他杂味，各种醇类等有害物质也几乎被消灭殆尽，酒精度基本上在55度左右。
泸州老窖特曲放了十年还能喝吗？
我有一箱2009年的百年泸州老窖，那时的百年泸州应该比特曲好。前几天一个老朋友从外地来，我准备拿两瓶招待他，朋友说，这酒就放着吧，喝一瓶就少一瓶了，基本上是绝版的。想想也是，再放十年吧，到那时，我如果还能喝点，就一天一两地喝。真正的泸州老窖特曲酒，刚刚买的还真不好喝，我就是不能喝泸州老窖特曲新酒的那种人！前天一个亲戚有事，我喝了三两泸州老窖特曲新酒，三天都不舒服。
泸州老窖特曲适合收藏吗？为什么？
白酒收藏一般由以下几点要求：一是品牌价值，越是老字号，它的酒越有价值！二是艺术价值，像一些大牌的纪念酒，这里茅台酒最喜欢干这种事，出一些生肖纪念酒。三是高度数酒，一般在50度以上纯粮酿造的白酒，因为在贮存过程中，部分酒会跑气，度数略有降低！而且纯粮酿造的高度数酒，具有越陈越香的特点！低度酒和“勾兑”酒不易久藏。
家里阁楼上发现了十几年前买的十几箱泸州老窖，还能喝吗？
十几箱的L州老窖，放在家里的阁楼上，都已经十几年了，那还能喝吗？肯定是不能喝的了，肯定是早都已经过期的了！你可千万不要试图再开箱、开瓶来给任何人喝，朋友也好、亲戚也罢，都不行。否则，要是真闹出人命来，那可是要由你来负全责的，就算刑责不一定会有，但光经济赔偿，可能都会赔得你倾家荡产的。白酒里面，我们平时只听说过贵州MT、W粮液、J鬼等酒才可以长期保存的，尤其是酒精度数越高的，保存的时间就可以越长，而保存的时间越长，酒往往就会越好喝，而酒的价值也会越高、价格也会越贵。
