二、谈谈你的酒庄如何经营生意更好？当你的酒庄定位清晰后，主要就是考验你自身的经营能力，如何把酒店宣传推广出去，这就是属于经营策略问题，我主要提供一些思路：1、是尊贵会员制：酒庄的针对群体消费力强，那么应该在消费上设计一些会员等级。3、西式酒庄婚礼邀请：县城年轻人结婚都会想突破一些传统的方式与礼仪，可以把你的酒庄打造成婚礼的打卡地，不仅可以办婚礼，可以直接在你的酒庄做宴席，然后你也可以把你的特色酒作为礼品等。
在海底捞上班的感觉怎么样？
已经离职了，坚持不下去了。本人大一寒假工，干了15天。先说说海底捞的吃住吧，这个还是不错的，住的店面附近的小区房，有空调，热水。吃的员工餐每餐都有肉，有时有水果，下午还会有小面包加餐。让我想吐槽的是那些老员工!!!前五天我是在后堂干的，传菜，备菜这些。由于刚到什么也不懂，我也不知道谁负责什么菜。有个服务员把海带拿过来，让我告诉后面的人客人要求切的小块点，我就和后面某个女的说了，结果她就直接吼起来了:“麻烦你下次看清楚点行不，不是我负责的菜找我干嘛!"我问她谁负责的这个，她就不说话。
无语子。传菜也是，问老员工这个菜是什么，都不好好说话。我一个新来的，啥都知道还让你们带我干屁啊。然后我被调到前堂去了，我以为这样的事情不会有了，毕竟前面的人年轻很多，后来才知道我想多了。我在前堂一直干的都是保洁和发毛巾，要求一定要小跑，不管店里人多人少，见到顾客要说"您好”，见到同事要说“辛苦了”。还有就是不要闲着，我扫地时就算地上已经没垃圾了，也要去绕圈，没垃圾了也要做扫地的动作，不然就有人说你。
关于一直小跑这样事吧，我本来也没啥说的，可是那些管理层吧，老员工不跑不说啥，但寒假工要是不跑就把你拉过去一顿巴拉巴拉，差别对待啊。扫地比发毛巾轻松，不用和顾客交谈，还有店里会来神秘嘉宾，要是发毛巾次数少了会被惩罚。所以排岗表上我被排的是保洁，和我同组的那个老员工也一直让我发毛巾。有的桌我已经发了餐前毛巾，被当台服务员收走了，她还一直在对讲机呼我，几号桌几号桌发毛巾。
县城开了个小酒庄如何经营生意更好？
你好！酒庄针对的群体是消费力比较强的群体，酒庄定位一定要突破喝酒消费的场景，创造更多的消费体验才更有空间。谈谈我的建议与想法。一、首先要有小酒庄的定位县城的经济发展有限，城市化的不够发达，消费群体同样有局限性，那么就应该把目标盯紧县城中产消费群，打造“酒庄贵族生活体验”的场所，不管是酒庄的设计，产品和消费场景打造一种尊贵感，可是性价比又很高，设计多种多样的消费场景吸引顾客消费。
县城的消费力没那么旺盛，不适合把酒庄的定位过去单一，建议复合型的定位，即“品酒 餐饮 零售 休闲”为一体式的综合服务。可以设计的消费场景包括：1、儿童贵族生活礼仪体验：县城的家乡一定会想把自己的孩子培养成具有贵族意识，你的酒庄要增加这些相关礼仪细节，吸引了家乡带孩子来消费体验。2、特殊客人的尊贵宴请：每个人每个家庭都会有尊贵邀请的需要，你应该把酒庄的定位深入人心，当碰到有尊贵邀请的时候会想到你的酒庄。
3、西式酒庄婚礼邀请：县城年轻人结婚都会想突破一些传统的方式与礼仪，可以把你的酒庄打造成婚礼的打卡地，不仅可以办婚礼，还可以直接在你的酒庄做宴席，然后你也可以把你的特色酒作为礼品等。其实针对酒庄的消费场景还有很多，我只是列举了部分比较常见的供你参考，毕竟酒庄的投入不小，关键在于你定位的消费场景一定要清晰，才能更好的吸引顾客。
二、谈谈你的酒庄如何经营生意更好？当你的酒庄定位清晰后，主要就是考验你自身的经营能力，如何把酒店宣传推广出去，这就是属于经营策略问题，我主要提供一些思路：1、是尊贵会员制：酒庄的针对群体消费力强，那么应该在消费上设计一些会员等级。一般可以分为入门级、中级和高级三种。根据每个价格享受的消费服务以及折扣力度都不一样。
尤其是你可以重点发展入门级的，这个就像公众号首先要吸引大量的粉丝，然后再把这些粉丝转化成为中级高级消费，这个才是你的利润所在。2、是打造贵族礼仪免费培训：也就说你可以通过一些免费策略作为引流方式，吸引很多的顾客群体到你的酒庄进行免费体验，包括针对儿童的免费培训以及年轻人的体验消费培训等，只要能够报名参加，就会机会进行会员转化，然后你可以跟一些教育培训机构等进行异业合作，他们提供人员，你们提供免费服务，达到合作共赢。
3、推广公司等团建活动：可以设置一些公司团建活动的套餐，比如针对10人到50人不等，性价比一定要高，针对县城的一些中小企业进行推广，吸引到你的酒庄开展团建活动，针对第一次体验的企业客户优惠力度一定要大，最大化的让更多企业团队活动进驻，每一次都会有很多员工体验，无形中也是一种宣传。4、设计礼品卡进行推广：可以把你的酒庄特色酒品或者你的消费套餐设计成各种礼品卡，从500到5000元不等的价位，专门寻找礼品公司合作，或者自己开拓一些礼品市场，通过不断的售卖礼品卡吸引顾客群来消费，然后你可以针对这些客群制定一些二次转化的优惠方案等。
我怎样去找用红酒的人？现在在一家酒庄工作，不知道怎样去找客户？
客户的寻找可分为2个方式1、借势：意思就是借助他人的客户，直接点就是你得寻找经销商或者终端商，比如名烟名酒店，烟酒经销商，这个方式可以快速的寻找到有效消费群体，但你得给人家腾出足够的利润空间，否则人家不能当雷锋，同时肯定不光你自己一家跟人家合作卖酒，所以你还得把你们产品的优势讲清楚2、自己积累客户，这个是一个长期的过程，可以借助微信，网络，老客户把你卖酒的信息传递出去，并且做好品质。