据记载我国蒸馏酒是在宋朝才有的，唐朝时期主要是以酿造酒为主。看古装电视剧经常看到有花雕、女儿红、状元红这些酒，这些都是黄酒。知道的是那时候人们普遍喜欢，未过滤的酒，即浊酒、绿酒。古代的酒度数不高都是酿造酒度数一般在10到15度左右，主要就是米酒、黄酒。
唐朝的酒的做法是怎样的？
据记载我国蒸馏酒是在宋朝才有的，唐朝时期主要还是以酿造酒为主。比较黄酒、米酒这种类型的，就是粮食经过发酵后就可以直接饮用。在古代喝酒可不是谁都可以喝到很多时候吃饭都困难何况还还要用粮食酿酒。古代的酒度数不高都是酿造酒度数一般在10到15度左右，主要就是米酒、黄酒。看古装电视剧经常看到有花雕、女儿红、状元红这些酒，这些都是黄酒。
李白那个时代喝的酒是什么酒？
我们知道李白嗜洒如命，且洒后诗兴大发，写出了许多脍炙人口、留传千古的诗歌。李白的诗现存有一千一百多首，其中提起"酒"的诗就有二百多首。他拜访喝、送别喝、高兴喝、失意喝，家里家外、宫廷内外，走到哪喝的哪，估计和他喝过酒的人也不计其数。在李白写酒的诗句中，虽然大多用的是"洒"这个字，但我们还是可以从其中的一些篇章中看到，李白日常饮用酒的种类有:米酒、清酒、白酒、绿酒、漉洒等。
另外，唐代诗人饮酒的人也很多，在他们的诗中也常能看到烧酒、葡萄酒等酒名。我们知道，古代时酒的度数相对较低，那时人喝酒都常用"碗"或"斗"做酒具。这就是说，当时的酒，不管是白酒、绿酒、清酒，还是烧酒、米酒、漉酒、葡萄酒，这些洒只是加工原料不同，或酿造流程繁简而已，本身浓度都不高，可能都类似于现在人们喝的低度的黄洒、啤酒、加饭洒之类。
唐朝时期，酱香型白酒叫什么名字？
谢谢邀请！首先，叫什么名字真不知道。知道的是那时候人们普遍喜欢，未过滤的酒，即浊酒、绿酒。白居易诗“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”即可窥见一斑。绿蚁就是，最初的原酿，浮在酒上面的绿色杂质，像漂浮一片蚂蚁一样，故名“绿蚁”《释名》中说：“酒有沉齐，浮蚁在上，沉沉然如萍之多者”，除了“绿蚁”以外，古人还经常说“绿酒”、“旧醅”、“浊酒”等等如晏殊的“绿酒初尝人易醉”。