喝白酒太多吃什么菜可以解酒,喝酒时吃什么菜能解酒

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1,喝酒时吃什么菜能解酒

在喝酒之前先食用油质食物,如肥肉、肘子等,或饮用牛奶,利用食物中的脂肪不易消化的特性保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。此外,番石榴的绿皮部分也能发挥同样的作用。千万不要空腹喝酒或将汽水、苏打水和酒一起饮用,这将会使胃部在没有保护的情况下加快酒精的吸收速度,使肝脏来不及解毒,酒精浓度增高而导致醉酒。 精心选择佐菜:最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,此类食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌

喝酒时吃什么菜能解酒

2,酒后应该吃什么食物可以快速解酒

十种能解酒的食物 西红柿:西红柿汁中富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解,酒后吃几个新鲜西红柿,可以缓解头晕症状,若榨汁饮用则效果更佳。 西瓜:西瓜是清热祛火的上佳水果,如果酒后感到浑身燥热,可吃一些西瓜,或饮两杯新鲜西瓜汁,即可去除燥热,并加速酒精从尿液中排出。 香蕉:喝过了酒,吃上三根香蕉,能够增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的,同时减轻心悸症状,消除胸口郁闷。 浓米汤:给饮酒的人熬些浓米汤喝,米汤里富含的多种糖及B族维生素,也有解酒、解毒功效。 豆腐:很多人都喜欢用“皮蛋豆腐”作下酒菜,原来豆腐中含有的半脱氨酸是一种主要氨基酸,能解乙醇毒性,饮酒时以豆腐下酒,不仅可以解酒,还能促进酒后迅速排泄。 蜂蜜:蜂蜜中含有一种特殊的果糖,能促进酒精的分解吸收,减轻饮酒带来的头痛症状,同时,蜂蜜还有安神催眠的作用,使人很快入睡,转天起床后也不会头痛。 葡萄:新鲜的葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。 芹菜:芹菜中丰富的B族维生素能分解酒精,对缓解酒后胃肠不适、颜面发红很有效果。当然不便生吃芹菜,可切碎榨汁饮用。 酸奶:酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收,尤其对于酒后兴奋的人们,缓解烦躁情绪十分有效。 生姜:如果酒后反胃恶心,可切一片生姜含在口中,能够防止呕吐。 柚子:有些丈夫如果在外面喝了酒害怕被妻子发现,则可以用新鲜柚子蘸白糖食用,对消除口腔中的酒气很有帮助

酒后应该吃什么食物可以快速解酒

3,喝多酒了请问要吃什么可以解酒

解酒顾名思义,就是“醒酒”,使人从醉酒的状态中醒过来,恢复意识或回复自制力。通常不是自然清醒,而是采用某种方式快速解酒,起到节约时间的目的、减小乙醇对人体危害的目的。意见建议:香蕉:饮酒过量中毒轻者,立即吃香蕉3~5个,可清热凉血,润肺解酒;VC片:饮酒过量恶心呕吐者,立即口服VC片6~10片。VC有清除血中酒精之作用; 梨:中毒严重者可用梨汁灌服; 荸荠:酒精中毒轻者,可生吃50—100克,若中毒严重,将荸荠捣烂总汁200毫升,加少量冰糖1次灌服; 西瓜:1次口服西瓜汁300克,解酒效果很好; 白萝卜:洗净去皮,生吃1~2个,中毒严重不省人事者,可榨汁200毫升灌服; 藕:酒精中毒中度者,可将藕切成薄片100~200克,放入滚水中一会儿,捞出放入少量白糖搅拌,待凉后一次食完。若中毒严重昏迷不醒,可用100~200毫升的凉藕汁灌服; 茭白:醉酒昏迷不醒,用茭白榨汁加少量姜汁灌服; 醋和白糖:一般醉酒可用40~50毫升食醋,加入10~20克白糖和少量开水,一次饮服,可迅速解酒; 绿豆:绿豆捣碎,冲入沸水,然后放入冰箱凉后一次饮用,解酒显著。
楼主你好` 喝酒的下酒菜一般是以快速分解酒精的菜肴为主,当然也可以根据自己的口味和习好来定. 以白萝卜块或丝下酒比较好,淋上适量的醋,醋可以在体内和酒精反应生成酯类,使酒精很快分解,这样不会给肝脏造成负担.另外熟花生米、凉拦黄瓜也是尚好的下酒、解酒菜。冬天可以适当的加肉类下酒菜。你喜欢吃什么肉就作什么肉类菜下酒。
西瓜:1次口服西瓜汁300克,解酒效果很好; 白萝卜:洗净去皮,生吃1~2个,中毒严重不省人事者,可榨汁200毫升灌服;

喝多酒了请问要吃什么可以解酒

4,喝白酒吃什么菜最好 喝白酒后吃什么解酒

1、蜂蜜解酒。将蜂蜜用水稀释,徐徐服下。蜂蜜水浓度要高一些。2、食醋解酒。用食醋烧一碗酸汤,服下。食醋一小杯(20毫升左右),徐徐服下。食醋与白糖浸渍过的萝卜丝(一大碗),吃下。食醋浸渍过的松花蛋两个,吃服。食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,会在人体的肠胃内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻酒精的毒性。3、豆腐解酒。饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。困为豆腐中的半胱胺酸是一种主要的氨基酸,能解己醛毒,食后能使之迅速排出。4、生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒。将三者煎汤服,可解酒。5、糖茶水解酒。糖茶水可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄。6、芹菜解酒。芹菜挤汁服下,可取醉后头痛、脑胀、颜面潮红。7、绿豆解酒。绿豆适量,用温开水洗净,捣烂,开水冲服或煮汤服。8、食盐解酒。饮酒过量,胸膜难受。可在开水里面加少许食盐,喝下去立刻就能解酒。9、柑橘皮解酒。将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。10、白萝卜解酒。白萝卜一公斤,捣成泥取汁,分一次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。11、鲜橙解酒。鲜橙(鲜橘亦可)三五个,榨汁饮服,或食服。12、生梨解酒。吃梨或挤梨汁饮服。
解酒方法10种 (1)绿豆解酒 绿豆适量,用温开水洗净,捣烂,开水冲服或煮汤服。 (2)甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。 (3)食盐解酒 饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。 (4)柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。 (5)白萝卜解酒 白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜 (6)鲜橙解酒 鲜橙(鲜橘亦可)3—5个,榨汁饮服,或食服。(7)橄榄(青果)解酒 橄榄10枚,取肉煎服。 (8)甘薯解酒 将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。 (9)鲜藕解酒 鲜藕冼净、捣成藕泥,取汁饮服。 (10)生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 -- 如何解酒及注意事项! 如何解酒及注意事项! 知道大家都是不会醉呢人,但是说不定这些事项偶尔可以用得着 问:酒后饮茶好不好? 答:人饮酒后酒精在人的肝脏中转化为乙醇,与茶叶中的茶碱迅速进入肾赃,对肾脏刺激太大,会损伤肾功能。 问:为什么早晨不能吃酒? 答:因为人从早晨6点钟开始,体内的醚逐渐上升,到早晨8点到达高峰,此时饮酒,酒精与醚结合,会使人整天感到疲倦。 问:喝醉酒怎样解? 答:用手指和筷子反复触摸咽喉部,使其呕吐,再喝几碗水,再吐,起洗胃作用;可选用醋开水,苏打水喝下。 问:茶能解酒吗? 答:据科学研究证明,茶中 根本没有分解酒精的成分,况且茶酒同饮还会损伤肾功能,所以酒后切忌饮茶,特别是浓茶。

5,什么蔬菜解酒

鲜藕,萝卜,芹菜,都能.还有梨,饽荠.
其实酒量反映出的是我们身体对酒精的适应能力,酒醉是酒精麻痹了神经,酒醒是酒精被吸收或排泄掉。根据这个过程,要想尽快醒酒,唯一的办法就是多喝水,水会稀释肠胃里的酒精,会随尿液排出体外,剩余部分要慢慢吸收。部分酒精排出体外,自然被身体吸收的就要少一些,酒醒的自然会快一些。另外,和过酒以后感觉口渴,也是这个道理,大部分水分需要去稀释酒精,我们就会感觉口渴了。所以吃什么蔬菜水果的是没有太好的效果的,多喝水吧,不过最好的办法还是避免喝醉,不要贪杯。
1、大白菜:将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉、酸甜又解酒。2、马蹄:取马蹄(即荸荠)10多只洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。3、芹菜:取芹菜适量洗净切碎捣烂,用纱布包裹压榨出汁饮服。扩展资料:1、醉酒后吃的食物(1)富含淀粉的食物。淀粉类大分子能和酒精发生结合,也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想,比如薯类食品。(2)奶类和豆浆等蛋白质饮料。特别是酸奶,质粘稠,往往还加入植物胶增稠剂,在胃中停留时间较长,有利稀释酒精,并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂,也有一定保护胃黏膜的作用。(3)富含B族维生素的食物。富含B族维生素的食物如粗粮,奶类,蛋黄,菇类等。必要时可以口服复合维生素B片,对身体有益无害,酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。2、注意事项(1)白酒伤身红酒养人。很多人觉得多喝一些葡萄酒是养生保健的,但是白酒有度数所以要少喝,其实喝酒伤不伤身关键是量的问题。(2)喝酒的速度宜慢不宜快,饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态,若慢慢喝,体内有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。参考资料来源:人民网-大白菜能解酒 解酒消醉必吃12种果蔬参考资料来源:人民网-醉酒后喝茶危害多 多吃5种食物能解酒参考资料来源:人民网-教你如何减少喝酒的危害 喝酒的5大注意事项
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 ☆蜂蜜水——>酒后头痛   喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 ☆西红柿汁——>酒后头晕   西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心  新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 ☆西瓜汁——>酒后全身发热   西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ☆柚子——>酒后口气   李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 ☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红   酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 ☆酸奶——>酒后烦躁  蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 ☆香蕉——>酒后心悸、胸闷  饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 ☆橄榄——>酒后厌食  橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 另外餐前服用活性炭,不会醉。或餐后服用会立即起到解酒的功效,头脑清醒。 都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— ◇酒后忌饮茶:  李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。
芹菜

6,喝酒后吃什么食品解酒快

喝酒后吃什么解酒? 我告诉你几个解酒小方法: 1`喝蜜水;取蜂蜜一匙,用开水冲服。 2`吃柚子;将柚子切成块,粘糖口服。 3`服橄榄;取鲜橄榄5颗,去核捣烂加白糖50克,用文火煎服。 4.饮芹菜汁 取芹菜适量洗净切碎榨汁,每隔5分钟饮1次,连饮3次。此法可解酒后头痛脑胀、脸面潮红等症。 5.饮荸荠汁 取荸荠10余只,洗净切碎榨汁饮用。此法最适宜高粱酒等烈性酒醉患者。 6.饮甘蔗汁 将适量甘蔗洗净除皮,切成小段,榨汁饮用。 7.饮绿豆汤 取绿豆2两,加适量水,煮熟后连汤带豆一起饮用。 8.饮鲜橘皮水 取2两鲜橘皮加1斤水煮沸,加少量细食盐摇匀后当茶饮,一次1茶盅,隔5分钟再饮,三次见效。 9.饮牛奶 牛奶与酒混合,可使蛋白凝固,缓解酒精在胃内吸收,且有保护胃粘膜作用。 10.饮浓米汤 浓米汤含多种糖及维生素b1,具解毒醒酒之功效;加适量白糖效果更佳。 11.吃生姜 酒醉后恶心呕吐者,可取一小块生姜含于口内。 12.吃白菜心 取出大白菜心切成细丝、加少许白糖和白醋,拌匀后腌渍三五分钟吃下。 13.饮雪梨汁 取雪梨2至3个洗净切碎,用纱布包裹榨汁饮用。 14.饮白萝卜汁 取生白萝卜2斤,洗净榨汁,稍加热后将汁饮下;每次1茶盅,10分钟1次,3次即可。 以上这些小方法都很简单却很管用;其效果也不错,不妨你先试试看。 警告!!!“ 版权所有;请勿侵权,侵权转载;后果自负。”
路艳尊富硒醋解酒最快了喝酒是很多人在生活中都会遇到的事情,尤其是当年关将近,各种聚会都有的时候。在喝酒之后的感觉是非常难受的,那怎么办呢?今天小编给大家讲讲吃什么解酒最快、长期喝酒的危害有哪些以及喝酒后不宜做什么。吃什么解酒最快1、西红柿酒后吃几个新鲜的西红柿,能够解酒,缓解头晕症状,如果榨汁饮用效果会更好。2、五味子中药五味子能促进胆汁分泌,加快酒精分解,酒后饮用1杯热水泡的五味子,能快速解酒,也可服用含五味子的养肝片,喝酒前服用可提升一定酒量,并促进酒精分解,缓解头疼、恶心等醉酒症状,达到解酒护肝的效果。3、酸奶酸奶能保护胃黏膜,延缓人体吸收酒精的时间,对酒后亢奋、缓解烦躁情绪十分有效,什么东西解酒最快,酒后喝酸奶能解酒,酒前喝酸奶可提升酒量。酸奶是非常好的解酒食物,在喝酒前饮些酸奶,可以有效的预防醉酒的情况。4、西瓜西瓜是清热祛火的绝佳水果,有些人酒后浑身燥热,可适当的吃一些西瓜,能够排温降火,加速酒精从尿液中排出。5、香蕉酒后吃几根香蕉,能够增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒的目的,还能缓解心悸、胸闷症状。6、浓米汤米汤里富含的多种糖及B族维生素,有解酒、解毒的功效,酒后喝碗浓米汤能快速解酒。7、豆腐喝酒时吃几块豆腐,不仅可以解酒,还能促进酒精迅速排出体外。8、蜂蜜蜂密能促进酒精的分解吸收,减轻醉酒带来的头痛症状,同时,蜂蜜还有安神催眠作用,喝酒后能吃上几口蜂蜜,是再好不过的了。长期喝酒的危害都有哪些呢?小编给大家介绍一下。长期喝酒的危害1. 无节制的饮酒,会使食欲下降,食物摄入量减少,以致发生多种营养素缺乏。2. 大量饮酒可造成肠粘膜的损伤及对肝脏功能损害,造成急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝,严重时还会造成酒精性肝硬化。急性酒精中毒还可能引起胰腺炎。3. 过量饮酒会增加患高血压、中风等疾病的危险,还会增加患乳腺癌和消化道癌症的危险。4. 长期过量饮酒还会使矿物质代谢发生显著变化,使血清钙、磷降低及镁缺乏,这些都能增加骨质疏松症的发生。5. 过量饮酒还可以改变人的判断能力,可导致事故及暴力的增加,危害社会安定。6. 长期过量饮酒还可导致酒精依赖症、甚至酒精成瘾。喝酒之后有很多的注意事项,小编整理了一些关于喝酒后不宜事项,一起了解一下吧。喝酒后不宜做什么1、酒后不要立刻睡觉酒精是靠肝消化,立刻睡觉,人体的新陈代谢缓慢,对肝不利,容易得酒精肝。建议酒后用冷水洗把脸,然后坐着休息一会。饮酒过量的,更不要任其自然入睡,如果是重度酒精中毒,很可能一睡不醒,这种情况下家人要陪在身边,每隔两小时叫醒醉酒者,喝一点白开水,直到完全醒酒为止。2、酒后不要大量喝咖啡、浓茶和汽水酒后不要大量喝咖啡,以免缺水加剧;也不要喝浓茶,茶让心脏过于兴奋,并对肾脏不利;不要喝汽水,否则会加快人体对酒精的吸收作用,对肝脏不利,还会诱发急性胃炎等。3、酒后不要吃退烧药酒精会和多数药品发生化学反应,并产生有毒物质。尤其不能服用退烧药,否则其中的羟苯基乙酰胺产生有毒物质,会导致肝脏发炎,甚至永久性损伤。如需服用,建议次日早晨提前1小时服用布洛芬。此外,头孢类抗生素药、降糖药、降压药等最好也别吃。4、酒后不要立刻洗澡冷水热水都不宜。洗热水澡或者蒸桑拿容易导致热气聚集在人体内不散发,加重醉态,导致恶性呕吐甚至晕厥。洗冷水澡,非但不能醒酒,还会使肝脏来不及补充血液中消耗的葡萄糖,加上冷水刺激,血管收缩,可能会导致血管破裂、患感冒等。  结语:对于需要饮酒的朋友来说,酒后吃些西红柿、香蕉或者是蜂蜜等,都是非常好的解酒食物。喝酒时应注意适量而行,不可一次饮酒过多,也不宜长期饮酒。在酒后不宜立即洗澡以及吃药,长期喝酒会导致人对酒精有依赖,从而引发一系列疾病。
如何让酒精快速挥发?喝路艳尊富硒醋,可快速排除酒精对人体带来的伤害,保护肝脏,避免了喝酒后第二天带来的酒驾,解除因饮酒过量带来的头疼、胃不舒服、恶心呕吐,预防酒精肝,饮富硒醋最大的优点还在于,它能预防心脑血管疾病的发生。
1、蜂蜜水——酒后头痛 喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 2、西红柿汁——酒后头晕 西红柿汁也是富含特殊果糖,能促进酒精分解吸收的有效饮品。一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 3、新鲜葡萄——酒后反胃、恶心 新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
方法:解酒1葛花可以加速肝、肾、肺对于酒精的代谢,还有枳椇子。茶叶减轻酒精对脑部损害,能够促进醉酒者迅速清醒。请点击输入图片描述2粥可以防止酒后低血糖和水分缺失, 麦冬会减少酒精对胃肠道损害的食物。请点击输入图片描述3醋遇酒精可以生成乙酸乙酯和水,可以减轻酒精对人体的损害。还可以喝萝卜汁儿有利于解酒、消酒气。请点击输入图片描述

7,喝多了酒吃什么菜可以解酒

喝多了酒吃什么能解酒? 专家说:呕吐是有效的解酒方法。急性酒精中毒患者被送往医院抢救时,洗胃是经常采用的抢救方法。饮酒过量时,可以用刺激咽喉的办法,引起呕吐反射,将酒等胃内物质尽快呕吐出来,减少进入血液的酒精含量。呕吐后,应该清除残留在嘴里的呕吐物,防止其阻塞呼吸道。但需要注意的是,呕吐有一定的危险性。剧烈的呕吐会使胃内压力剧增,引起胃贲门底部撕裂出血,对胃黏膜、消化道造成损害。 因急性酒精中毒而剧烈呕吐或者吐血的患者,可以服用胃复安或者雷尼替丁。胃复安具有强烈的止吐作用,可以避免因剧烈呕吐引起的胃黏膜撕裂伤,也可使已有的裂伤不再加深,以防累及小动脉而大量出血。 不过最好的方式还是要量力而行,少喝酒。 另外;我再告诉你几个解酒小方法:1`喝蜜水;取蜂蜜一匙,用开水冲服。2`吃柚子;将柚子切成块,粘糖口服。3`服橄榄;取鲜橄榄5颗,去核捣烂加白糖50克,用文火煎服。 4.饮芹菜汁 取芹菜适量洗净切碎榨汁,每隔5分钟饮1次,连饮3次。此法可解酒后头痛脑胀、脸面潮红等症。 5.饮荸荠汁 取荸荠10余只,洗净切碎榨汁饮用。此法最适宜高粱酒等烈性酒醉患者。 6.饮甘蔗汁 将适量甘蔗洗净除皮,切成小段,榨汁饮用。 7.饮绿豆汤 取绿豆2两,加适量水,煮熟后连汤带豆一起饮用。 8.饮鲜橘皮水 取2两鲜橘皮加1斤水煮沸,加少量细食盐摇匀后当茶饮,一次1茶盅,隔5分钟再饮,三次见效。 9.饮牛奶 牛奶与酒混合,可使蛋白凝固,缓解酒精在胃内吸收,且有保护胃粘膜作用。 10.饮浓米汤 浓米汤含多种糖及维生素b1,具解毒醒酒之功效;加适量白糖效果更佳。 11.吃生姜 酒醉后恶心呕吐者,可取一小块生姜含于口内。 12.吃白菜心 取出大白菜心切成细丝、加少许白糖和白醋,拌匀后腌渍三五分钟吃下。 13.饮雪梨汁 取雪梨2至3个洗净切碎,用纱布包裹榨汁饮用。 14.饮白萝卜汁 取生白萝卜2斤,洗净榨汁,稍加热后将汁饮下;每次1茶盅,10分钟1次,3次即可。以上这些小方法都很管用;效果不错,不妨你先试试看。
1、香菇油菜酒精有利尿作用,大量饮酒与频繁排尿可出现钾、钠、镁等无机盐的丢失,而表现酸中毒、酒精中毒等症状。若能吃些香菇油菜、拔丝香蕉等,既可稳定水、电解质和酸碱平衡,又可防止酒精中毒。2、糖醋菜酒糖醋菜酒的主要成分是乙醇,进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外,这样就会加重肝脏的负担。而糖对肝脏及血液循环有一定的保护作用,因此做下酒菜时,最好有一两款甜味菜,如糖醋三丝、桂花莲藕、拔丝山药、拔丝苹果、糖醋鱼以及糖醋里脊、糖醋花生米等。3、青椒炒猪肝酒精要在肝脏中分解,而在分解代谢过程中需要多种维生素共同参与。猪肝、鸭肝等动物肝脏中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,同时,还含有维生素B2和多种微量元素,可以加速酒精分解。扩展资料解酒水果柚子:喝酒之后就算没有喝醉,但是口中的酒气也久久不能散去。这个时候你只要把柚子切成丁状,然后沾上点白糖吃。就可以帮助你恢复清新的口气,还你神采奕奕哦。香蕉:喝酒之后是不是经常感觉自己的心在扑通扑通的跳,很难受呢。此时不防来根香蕉来帮助缓解酒后不适。因为香蕉具有使血糖上升的作用,香蕉具有增加血糖浓度的作用,从而使血液中的酒精含量变少,自然就能达到解酒的功效了,喝酒引起的不适感也荡然无存了。西瓜:因为西瓜具有利尿的作用,所以喝酒之后马上来块西瓜,或者西瓜汁就可使得体内的酒精随着尿液排出来,人自然也清醒不少哦。葡萄:喝酒之后口气很大,酒气很重,不防来几粒新鲜的葡萄,就可借处其中的酒石酸来帮助中和酒中的乙醇从而形成酯类物质。你会发现小小的葡萄竟会让饱受醉酒痛苦的你瞬间轻松不少。橙子:当然一般的聚会上也都会有橙汁的,所以个人建议如果不是非喝酒的话就用橙子代替吧。而如果已经喝醉了的话,不如用新鲜的橙子榨汁,或是直接吃两片橙子也会让你神清气爽的。参考资料来源:人民网-大白菜能解酒 解酒消醉必吃12种果蔬参考资料来源:人民网-5种常见下酒菜不能吃 男人喝酒吃什么菜好
喝酒时能解酒的食物(菜):1、豆腐。人之所以醉酒,其罪魁祸首就是一种化学物质——乙醛,而作为饭桌上的常见菜肴,豆腐恰好是乙醛的克星。豆腐的大豆蛋白中含有较丰富的半胱氨酸及维生素B1、B2。半胱氨酸能使酒精中的乙醛分解,并迅速排泄出体外,而维生素B1、B2也是酒精代谢的主要物质,可减轻心脏和肝脏的负担。 所以,外出应酬,一定别忘了点一道豆腐菜肴,比如青菜豆腐汤、皮蛋豆腐等;2、在喝酒间隙,不妨点个有萝卜的凉拌菜。萝卜能解毒,可减少对肝的损伤。最后,在餐后上果盘时,也许你已吃不下其他东西了,但西瓜要尽量多吃,帮助酒精排出。扩展资料:在喝酒前,很多人会吃解酒药,对此,解酒药只能缓解酒后不适,并不能减少对肝脏的损伤。而靠饮食,则能降低损伤。首先,喝酒前要吃富含淀粉和高蛋白的食物垫垫底,但千万不要吃腊肉、咸鱼等,它会与酒精发生反应,更伤肝脏。其次,在喝酒时,要注意多喝白开水,只要有不喝酒的间隙,就最好喝水。或点杯西瓜汁,可以加速酒精从尿液中排出,减少肝脏负担。再次,喝酒要慢些,小口喝,一通猛灌不仅易醉,而且对呼吸道、胃等器官的损伤更大。倘若喝得不舒服了,甚至醉酒了,可以喝点蜂蜜水、果汁、番茄汁或芹菜汁,或吃点新鲜葡萄。将酒吐出去的方法也可行。先喝点白开水或醋水,然后用筷子刺激咽部,使一部分酒精吐出,也能减少对身体的损伤。参考资料:人民网-应酬多吃点“豆腐菜” 可解酒护肝脏人民网-盘点五大下酒菜最伤肝 喝酒时吃什么减低肝损伤
可以解酒的蔬菜有:菜花、豆腐、大白菜、芹菜、西红柿等。解酒蔬菜的做法和功效:1、菜花:中医认为菜花具有开胃消食、化滞消积、清热排毒、爽喉开音、润肺止咳、利尿通便的作用。经常食用菜花能提升肝脏的解毒功能,特别是酒后吃菜花可以提升肝脏对乙醇的分解代谢能力,防治酒精性肝硬化的发生。菜花切成小块,沸水焯一下,加香油、味素、食盐等调料拌匀,可做解酒凉菜。2、豆腐:中医认为豆腐味甘性凉,具有益气和中、生津润燥、清热凉血、解毒之功效。饮酒时宜多以豆腐作下酒菜。因为豆腐中含有的半胱氨酸能解乙醇的毒性,食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。酸梅6~8粒、豆腐300克、猪肉馅100克、葱末少许。将豆腐切小块备用,锅内加入水1000毫升,先放入酸梅、肉馅,用猛火烧开后,改慢火煮10分钟,放入豆腐,再煲至水开即可熄火,起锅前撒入葱末,使汤味更鲜。这道汤能醒酒开胃,适用于宿醉食积者。3、大白菜:将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉、酸甜又解酒。4、芹菜:芹菜中含有丰富的分解酒精所需的b族维生素,可以有效缓解酒后胃肠不适颜面发红这种症状,也可在酒前服用。取适量芹菜榨汁,滤去渣滓,直接饮用即可。5、西红柿:西红柿汁中富含特殊果糖,对酒精的分解及吸收的有特别好的效果,建议酒后一次饮用300ml以上,并且加入少量食盐,能使酒后头晕症状消失,同时稳定情绪。还有一些其他的解酒方法,比如蜂蜜水,糖水,酸奶等。
1.大白菜解酒: 将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖,拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉、酸甜又解酒。   2.雪梨解酒: 取雪梨3个,洗净切片捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。   3.甘蔗解酒: 将洗净除皮的甘蔗,切成小段榨汁饮用,有解酒作用。   4.饮萝卜汁水: 用生白萝卜500克,洗净榨汁饮服,有解酒和消酒气的功效。   5.鲜藕解酒: 鲜藕洗净,捣成藕泥,取汁饮服。  6.西红柿解酒: 西红柿2个,洗净去皮,榨汁饮服。   7.芹菜解酒: 芹菜榨汁服下,可消除酒后头昏脑涨和颜面潮红。   8.白萝卜解酒: 白萝卜1公斤,捣成泥取汁,1次服下。也可在白萝卜汁中加红塘适量饮服,也可直接吃生萝卜。   9.生梨解酒: 吃梨或榨梨汁饮服。   10.菜花醒酒法: 将菜花切成小片,沸水焯一下,加香油、味精、食盐等调料拌匀,可做解酒凉菜。 11.香焦醒酒法: 香焦3至5个,酒后食能解酒。   12.葡萄醒酒法: 葡萄干30克或葡萄数枚,酒后嚼食,能生津止渴、解酒。 以上方法不仿试试.   13 用绿豆、红豆、黑豆各50克,甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,缓解酒精中毒。   14 取荸荠10个,洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服,适用饮高粱酒等烈性酒致醉者。   15 如果醉酒者的神志清醒,可通过手指抠喉咙催吐,然后喝点白糖水。   16 饮酒过量,可在白开水中加少许食盐饮用盐水对解除胸闷难受有良好作用。   17 浓米汤里含有多种糖及维生素B,有调和解毒醒酒之功效,如加适量白糖效果会更好。   18 将生鸡蛋清、鲜牛奶、柿饼各适量煎汤,可清热、解醉。   19 酒醉后有恶心呕吐者,取一小块生姜含于口内,可止呕吐。   20 牛奶与酒混合,可使蛋白凝固,缓解酒精在胃内吸收,并有保护胃粘膜的作用。   21 治疗因过量饮酒而头痛的最佳方法是喝蜂蜜,这是美国国家头痛研究基金会通过大量试验得出的结果,因为蜂蜜中含有多种水果不具有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,有利于快速醒酒,驱除头痛感。   22  1)苹果,去皮吃下;   2)柿子,洗净后去皮,饮酒前吃下;   3)直接吃梨或饮梨汁;   4)吃鲜橙或鲜柑、柑桔;   5)鲜柚去皮生吃,或取肉榨汁,兑温开水饮服;   6)香蕉,吃肉并将皮加水煎服;   7)草莓100克,洗净,一次吃完;   8)取鲜菠萝果肉煎汁,一次饮下;   9)杨桃,先用醋浸泡,加水煎服;   10)鲜橄榄5枚,去核捣烂,加白糖30—50克,用文火煎服
一、喝酒可以解酒的菜有:1、白萝卜:取1千克白萝卜,捣碎后取汁,分2次饮用,也可生食萝卜,或在白萝卜汁中加入适量红塘后饮用。 2、芹菜:将芹菜挤汁后饮用,可去除醉后头痛,脑胀,颜面潮红等现象。3、马蹄:也叫荸荠,10个,洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服,适用于饮高粱酒等烈性酒致醉者。4、菜花:切片,浸入凉开水中10分钟,喝水,也可解酒。5、西红柿:西红柿汁富含特殊果糖,能促进酒精分解,一次饮用西红柿汁300毫升以上 ,能使酒后头晕感逐渐消失。6、橄榄:橄榄自古以来就是醒酒,清胃热,既可直接食用,也可加冰糖炖服。二、喝酒不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉,最好是喝一杯酸奶,来保护胃黏膜,不受损伤。喝酒前喝一杯蜂蜜水可以缓解醉酒后的头痛症状。

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