从饭店角度来说，高端人士一般不会考虑低端酒，而高端酒本来进价就贵，加价空间不大。最重要的是，有客户酒酣耳热结账之际，非得说酒是假的，拒绝买单，如果走流程鉴定，程序繁杂不说，时间也耗不起，所以，很少有饭店卖茅台酒。领导的酒量怎么样？如果酒量一般，选中等度数的酒就行。
饭店一般用什么价位的酒水？
谢谢邀请，我是茶案谈，欢迎大家关注。首先，这个问题有点宽泛，饭店规模，档次，针对的消费群体不同，所以，我分为两类来回答。低端饭店，客户以收入中低人群居多，大多数收银台背后就是陈列酒水的壁柜。一般来说，江小白，劲酒，二锅头，是基本配置，加上一些品牌酒的低端产品，再配上啤酒，长城葡萄酒等，倒也是玲琅满目。
高端饭店恰恰不怎么卖酒，从客户角度来说，客户的邀请比较高端，不乏有头有脸的人物，重要的客户或领导，担心饭店的白酒有假，会扫兴丢脸，所以，高端餐饮客户自带酒水的比较多，也催生了开瓶费这个收费项目。从饭店角度来说，高端人士一般不会考虑低端酒，而高端酒本来进价就贵，加价空间不大。最重要的是，有客户酒酣耳热结账之际，非得说酒是假的，拒绝买单，如果走流程鉴定，程序繁杂不说，时间也耗不起，所以，很少有饭店卖茅台酒。
招待领导，喝什么酒比较有面子？
请领导喝什么酒最有面子，其实请客喝酒到如今就免了吧，因为喝酒出事的领导太多了，有很多领导如今根本都不出去喝酒了，免得引火烧身。公务招待一般都是五粮液中华烟 ，临走了还有礼包相送，送礼一般都是地方特产， 比如唐山市的高档餐具，和陶瓷艺术品。如今的人情世故已经越来越隐秘了，尤其是跟公务员领导打交道，更是不能谈喝酒了。
第一次请领导吃饭，喝什么白酒比较有面子？
领导的酒量怎么样？ 如果酒量一般，选中等度数的酒就行。如果酒量超级好，你选度数低的酒领导会觉得不过瘾。进而对这饭局不满意。认为你请客勉强。 领导喜欢国产酒还是洋酒？ 这个也简单。根据领导喜好选择。 你的酒量怎么样？ 饭局上，自然要一起喝。而且你不能对自己客气。要对自己狠一点。所以，如果你量浅，还是度数低些的酒为妙。
领导没怎么着，你先趴了，难道要领导送你回家？囧一个。 你和领导的关系？ 关系好，就比较随便些。只要表现不是太差，喝什么酒，领导都不会在意的。他只在意的是你愿意亲近他，尊重他，服从他的态度。 你的消费承受能力？ 这个不仅关系到你的钱包，也关系到领导对你的看法。承受能力低，选了太过昂贵的酒，你会心疼吧，就算勉强忍受，领导也不一定会认为你大方，够意思。
反而会觉得你不稳重，不成熟。 你请吃饭的目的？ 目的只是联络感情，那饭局质量中等即可。质量过高，领导会猜测你是不是有事情求他，但是你又没有，他会不舒服。甚至认为你不靠谱。如果是有事相求，那请客的质量必然要高。 老话就是，喝什么酒，办什么事。 有没有第三方参与？ 要是有，还得考虑第三方的情况。如果你异性，稍微好办点。
再来瓶饮料或者红酒就搞定了。 如果是同性，酒量怎么样。会不会不满意你选的酒，从而有不舒服的感觉。 如果有第三方，和你的关系如何？ 和你关系好，还好说。如果不好，会不会喝了你的酒还会有不利的想法。从而在酒席上说一些怪话，给你拆台。 第三方和领导的关系如何？ 和领导关系好，必然了解领导的嗜好。如果档次太高，必然也会有负面的看法。
太低了，会认为你不重视领导。 领导的心情怎么样？ 心情好，可以适当放低要求。如果心情不好，那就做好艰苦战斗的准备。好酒还要有好酒量。 去什么样的地方请客？ 这个很关键。请领导吃饭，必然不会是一般的小饭馆吧。起码是个有点档次的饭店。你要先确定合适的地方。然后就好办了。提前去了解一下菜品和酒水的情况。甚至找服务人员咨询一下，不上头的白酒都有什么种类，价位在多少。