红酒vce级是什么意思,怎么鉴别红酒的档次vce

什么是VCE?法国将红酒分为4个等级,分别是AOC/AOP、IGP、VDF、VCE,其中VCE是最低的一个等级。网上那些99元/箱,包邮的法国红酒,标的等级都是VCE。相同的理论用在红酒上是行不通的,红酒的品质由产地的风土条件决定,不是每个地方都能出产高品质红酒的。

什么是VCE红酒?值得购买吗?

什么是VCE?法国将红酒分为4个等级,分别是AOC/AOP、IGP、VDF、VCE,其中VCE是最低的一个等级。VCE全称是“VIN DE LA COMMUNAUTE EUROPEENNE”,翻译过来就是“欧盟餐酒”。根据规定,VCE可以使用欧盟成员国产的葡萄来酿酒,或者直接使用欧盟成员国酿好的酒液来装瓶。

通常的做法是:从西班牙购买散装酒液(西班牙离法国近,且价格更便宜),然后运回法国装瓶,最后以“法国红酒”的名义出售。因为最终的成品是在法国生产出来的,所以这种酒的原产国,打的也是法国。VCE的品质如何?所以,VCE也被称为:不产自法国的法国红酒。VCE基本上可以认定为是品质最差的法国红酒,它的主要消费市场并不在法国,而是在国内。

也许,VCE最有价值的部分,仅仅是它法国红酒的身份,而不是酒本身。网上那些99元/箱,还包邮的法国红酒,标的等级都是VCE。关键很多还不是真的VCE,而是国内灌装的假酒!法国红酒来头大,是消费者眼中的高大上。于是不少酒商就把VCE投入到国内市场,不仅价格低廉,最重要的是可以名正言顺的标榜为“法国红酒”。

只要在包装上下点功夫,就可以卖出高价,从中赚取丰厚的利润。VCE的酒液产自其他国家,最后装瓶在法国完成,颇有全球化生产的感觉。红酒和工业品不同,工业品更注重成本优化,但是红酒讲究原产地。例如,一台iPhone的零部件可以来自多个国家,最后在中国的富士康组装出厂。降低成本的同时,品质并未下降。相同的理论用在红酒上是行不通的,红酒的品质由产地的风土条件决定,不是每个地方都能出产高品质红酒的。

热文