∨黑色的洋酒一些洋酒，会添加额外的物质，令酒液的颜色呈黑色。∨五颜六色的洋酒在各式各样的力娇酒面前，颜色已经没有意义。∨金黄色/琥珀色的洋酒：经过橡木桶的熟化，蒸馏酒的颜色会变成迷人的琥珀色。∨绿色的洋酒这种原谅色的洋酒，通常是添加了草药的苦艾酒。
如何鉴别买来的洋酒是不是正品？
在中国大陆假冒情况最为严重的洋酒是干邑酒，而干邑酒的假冒又较为集中在轩尼诗、人头马和马爹利等三个品牌上。这是因为这三个品牌知名度最高，质量好且价位相对较高。这些品牌又根据其在橡木桶中贮存的年限而分成许多等级，如轩尼诗有理查（richard）、xo、sov、vsop等，人头马有路易十三（louis x ill）、extra、xo、人头马特级club、vsop、三星vs等，马爹利有xo、兰带cordon bleu、名士noblige、vsop等，这些等级的价位也由高至低。
在2001年第一季度名白酒及洋酒的国家监督抽查中，在北京的不同档次的商场和宾馆、饭店都发现了洋酒的假冒情况，相对而言，宾馆、饭店假冒情况更多一些。鉴别干邑酒较常见的几中方法有：⑴按有关规定要求，洋酒标签上要有中文标识及卫生检验检疫章，因此没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒。⑵真品标签字迹清楚、轮廓好；假酒标签字迹模糊、不规则。
⑶真品液体呈金黄色、透亮；假酒的液体则暗淡、光泽差。⑷真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，而假酒的防伪盖则是粘上去的。⑸真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线有时是印上去的。⑹真品金属防伪盖做工严密，塑封整洁、光泽好；而假酒瓶盖做工粗糙，塑封材质不好，偏厚，光泽差，商标模糊，立体感差。
洋酒颜色是怎样来的?好多都是棕色？
在酒吧点一瓶洋酒，如果服务员拿过来一瓶透明无色的酒，您是否会诧异？在白兰地、威士忌入华之初，为了方便易记，把这两者称为洋酒。这种叫法延续至今。随着进口酒水种类的增加，所有进口的烈酒统称为洋酒。然而，提到洋酒，人们下意识想到的还是白兰地和威士忌。难道洋酒不能是透明无色的吗？金黄色才配称为洋酒？别那么傲慢。
不要眨眼，洋酒的世界精彩纷呈呢！∨透明无色的洋酒：烈酒刚蒸馏出来，无论原料是什么，都是透明无色的。无需经过后期熟化，直接装瓶的洋酒，都是透明的。透明，就是烈酒的本色！常见的有：金酒，原味伏特加，白/银龙舌兰，白朗姆。∨金黄色/琥珀色的洋酒：经过橡木桶的熟化，蒸馏酒的颜色会变成迷人的琥珀色。有些鸡贼的酒商，会直接添加焦糖色。
也会令酒金黄金黄，散发气质。常见的有：白兰地、威士忌、金龙舌兰、金朗姆。∨黑色的洋酒一些洋酒，会添加额外的物质，令酒液的颜色呈黑色。这些物质可能是焦糖、咖啡等。这类酒通常会比较浓稠，给人厚重如糖浆的感觉。常见的有：黑朗姆、咖啡龙舌兰、野格。∨乳白色的洋酒有黑色，怎么少得了白色。这便是奶油酒。这种洋酒的乳白色，来源是牛奶。
香甜的牛奶风味，使得这类酒一直很受女孩子欢迎。∨绿色的洋酒这种原谅色的洋酒，通常是添加了草药的苦艾酒。这种天然草药，会令酒看起来的翡翠般的绿色。加上极高的度数，据说饮用过后会产生幻觉，看到精灵。因此苦艾酒也称作绿精灵。梵高就十分喜欢喝苦艾酒。抽象画的创作灵感，也许就是来自喝醉的世界。常见就是：苦艾酒。
∨蓝色的洋酒第一次看到蓝色的洋酒，还以为是漱口水。没错，这就是伦敦1号金酒。蓝色源自于蓝色栀子花，并非人工色素。天蓝色的酒液，真的十分特别。∨五颜六色的洋酒在各式各样的力娇酒面前，颜色已经没有意义。这种便宜的果味酒，原则上拥有无限多的颜色。因为这都是添加人工食用色素，千种颜色，任君选择。除此之外，风味伏特加也喜欢添加色素。
