石家庄酒厂与红星二锅头酒厂的关系，建国红星酒和红星二锅头啥关系是红星出的么

建国红星系列酒是首旅集团和一轻集团战略合作背景下推出的一款专为高星级客户尊享的高端系列白酒，由新中国第一个酒厂北京红星股份有限公司荣誉出品。也是红星出的二锅头，但只供星级酒店，市场没有销售，不过现在建国红星建立了微信公众平台，除了星级酒店外可以通过微信平台成为会员购买。

不是。石家庄生产的二锅头不是代工厂。1、石家庄公营酿酒厂建国后是中央人民政府财政部和轻工业部直属企业。2、新中国第一家国营酿酒厂出锅的第一锅二锅头，正是石家庄红星二锅头，说石家庄是现代二锅头酒”的发源地也不为过，第一批运送到1949庆典的红星”二锅头酒其实就是在石家庄制酒厂酿造的陈酒。

据资料查证，二锅头是从红星来的，因为在新中国前都没有二锅头酒的叫法，红星从源升号传承过来的二锅头酿造手法，所以，就有了二锅头酒。 论历史、资质，那肯定是红星，牛栏山二锅头，也是二锅头，不过工艺应该是从红星学习过来的，因为开国后北京就红星这一家酒厂，就产二锅头，而且味道很不错，所以就开始供不应求，据资料说，是当时的红星传授技术给北京的十几家酒厂，包括牛栏山酒厂、昌平酒厂、顺义酒厂等等，一起来酿造二锅头来应对当时的白酒需求。 所以，硬说关系的话，红星应该是师傅，牛栏山应该是徒弟。

红星较香，较顺牛栏较呛，较辣

解放前北京根本就没有二锅头酒，就连二锅头这个名都没有。锅头不是北京的方言也不是北京酒行的术语。 二锅头是石家庄地区酒行对好酒的称谓，指第一甑活儿，天锅第一次换冷水后流出的头酒。1948年由华北酒业专卖公司石家庄露酒厂生产启用二锅头作为酒名。1949年8月投放市场。1953年11月将商标转给北京东郊酿造厂，1954年1月13日办理了变更手续并更换厂名为国营北京酿酒厂（红星前身）。 作为酒名，北京是二锅头的发祥地而不是发源地。 北京二锅头红星首创是不争的事实。牛栏山后来者居上，，红星纯正、牛栏山酒度低价格便宜，两者各有千秋。