为什么要喝洋酒,人为什么要喝酒

但为什么花两三千喝茅台贵,这里要具体问题具体分析,不能一概而论。花几十万块钱喝洋酒,这个说法有点儿夸张,但花几万块钱喝洋酒的现象是有的。您好,我是芙蘭一醉的国家级品酒师芙蘭哥,非常荣幸回答这个问题,那么“为什么人们喝白酒要吃点菜,而喝洋酒都喜欢干喝,要加个冰块?”我来说一说我的看法,供各位酒友参考:1.饮食风俗习惯不同。

为什么有点人花几十万喝洋酒却说两三千的茅台酒太贵?

花几十万块钱喝洋酒,这个说法有点儿夸张,但花几万块钱喝洋酒的现象还是有的。但为什么花两三千喝茅台贵,这里要具体问题具体分析,不能一概而论。首先,国际通畅性的烈性酒的标准款,顶级品牌的干邑白兰地,VSOP的单瓶售价在500元左右,XO在1600元左右,标价上万元的洋酒,都是产量极少的,譬如人头马路易十三当前的售价在2.5万元左右,在中国这么大的市场,每年在中国的销量在10万瓶左右,每瓶700毫升计算,合70吨。

所以,如果要对应茅台酒的话,茅台酒的标准款零售标价1499元,但被供不应求的市场推高至两三千元,而与路易十三相对应的茅台年份酒,15年茅台酒标价5000元左右,30年标价1.3万元左右,50年茅台标价2万元左右,相比之下,比路易十三的性价比要高很多。然而消费者仍然去追逐53°飞天标准款,而年份酒没有相应的市场紧俏度,其中有非理性的一面。

其次,酒类品牌消费的背后,是一种文化认知的生活方式的影响在左右消费者的选择。洋酒被认为是西方文化和生活方式的代表,白酒被作为中国文化喝中国生活方式的代表,当一个人对西方文化的认可度高于中国文化的时候,对洋酒的偏爱高于中国白酒。有人说这是崇洋媚外,我倒认为不必打上类似政治或非民粹的标签,毕竟这是个人的自由选择。

当一个人对中国文化的自信高于对西方文化的认知,他会倾向于消费白酒或者黄酒,而对洋酒的兴趣就比较一般。这其中有文化自信的体现,但更多是生活习惯的问题。第三,品牌营销的文化输出,洋酒比白酒做的好,无论从产品品相、价值主张和营销场景的设定,洋酒都在力主走时尚路线,积极与年轻人做朋友。而白酒在这些方面显得有些滞后,不会包装自己,在价值表达上也比较含蓄内敛,不太重视年轻人的感受。

第四,中国有句老话,叫“远香近臭”,越是离自己近的人或事物,因为他就在你的生活现实中,你越容易发现他(它)的缺点,然后影响力你对他(它)的优点的感知;越是离自己远的人或事物,往往会更多地存在于你的想象中,不容易发现他(它)的缺点,然后你就会放大对他(它)的优点的想象。白酒在我们的日常生活中,我们很熟悉,能信手拈来很多个品牌,还能说出它的产地、香型。

但对洋酒,中国的消费者还是相对陌生,很多人还分不清威士忌和白兰地的区别,更不要说能否信口道出几个熟悉的品牌和熟悉的产品。所以,中国消费者对洋酒的认识其实普遍是陌生的,问题中所说的“喝花几十万元喝洋酒”,不就是一个典型的案例吗?!白酒和洋酒,工艺不同,各有特色,各美其美,本身是没有优劣高下之分的,关键是我们要公平对待,不能人云亦云。

为什么人们喝白酒要吃点菜,而喝洋酒都喜欢干喝,还要加个冰块?

您好,我是芙蘭一醉的国家级品酒师芙蘭哥,非常荣幸回答这个问题,那么“为什么人们喝白酒要吃点菜,而喝洋酒都喜欢干喝,还要加个冰块?”我来说一说我的看法,供各位酒友参考:1.饮食风俗习惯不同。中国的饮食文化的特点是酒与菜是不能分开的,俗话讲“无酒不成席,无菜不喝酒”,即使一桌子的山珍海味,如果没有美酒相伴,这顿饭会黯然失色,少滋少味,兴趣全无。

但是,国外在饮食的过程中,虽然有酒相伴,但他们对酒是有要求的,比如餐前喝些香槟开胃,而主要进餐过程中配的是葡萄酒进行佐餐。洋酒一般用于餐后饮用,有助于消化,但大部分都是用来独饮。2.应用的场景不同。中国白酒主要还是聚饮的场景下应用。但洋酒则是老外用于独饮、消遣聊天的最爱。比如:闲暇之时,倒上一杯洋酒,配上一支雪茄。

能悠闲自在一下午。3.酒的滋味和风格不同。中国白酒是以酯类为主的蒸馏酒,主要是以原料香、发酵香、陈香等为主。酒精度数普遍偏高。而洋酒特别是威士忌和白兰地,则是以多元醇类物质为主的蒸馏酒,特别注重橡木桶的风格和风味,这与中国白酒是截然不同的地方,而且洋酒一般的酒度比白酒要低。所以洋酒比较适合单独满满饮用,便于闻香品鉴。

而白酒则适合佐餐饮用,在于食物的搭配中滋味更加丰韵多味。4.冰块不是洋酒的专利喝洋酒加冰块,是为了让冰缓慢的溶解后,水能够缓慢的稀释洋酒,这样能够更好的闻香和体会洋酒的滋味。其实,往酒里加冰块不是洋酒的专利,中国白酒也可以,只是这么做的人少,因为不习惯,也没这个条件而已。以上就是我的一些片面的观点,仅供各位酒友参考。

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