82年的拉菲并不是82年产的。82年的拉菲也就是说，酿造它所用的葡萄是82年采摘的。能喝到一瓶82年的”雪藏版“茅台酱香，简直就像是登上月球的狂喜！且无以复加！再来看看享誉全球的82年拉菲红酒，其盛名崛起在上个世纪90年代香江，当下82年拉菲，市面上所见到的都是小拉菲或枪版！真正的82年拉菲，存世的都是收藏，流通的早就被世人喝光。
82年的拉菲是什么概念？
我可以很负责任的告诉各位，82年拉菲还没有喝完，法国、波尔多、世界各地都还有一些，只是价格太贵了，国内一瓶怎么样都在4万元左右一瓶，够我多少年的酒钱了。82年拉菲不是装X用的，是烧钱用的。至于好不好喝吗，我可以告诉大家，得看你是什么心态了。没有喝过葡萄酒的人，估计根本不知道是什么感觉，但会感觉很害怕、好奇、茫然，因为没有这么贵的酒的经验；一般有几年喝酒经验的，但不常喝的，会觉得这个酒不好喝，因为没有果香，还有点氧化，比较平淡，没有酒体；行家会觉得很兴奋，因为可以尝尝老酒，对比一下正常年份拉菲的区别，体会一下时光的力量，体会一下时间对一瓶酒的雕琢，体会一下那么传奇年份的延续。
82年的拉菲是什么意思？
82年的拉菲并不是82年产的。无论什么样的葡萄酒，这个所谓的年份都是指葡萄的采摘年份。所以并不是大家所理解的生产年份。82年的拉菲也就是说，酿造它所用的葡萄是82年采摘的。1982年是拉菲葡萄酒载入史册的一年，是整个20世纪最优秀的年份之一。这一年的气候完美，全年气温高、鲜有雨水，造成葡萄的收成和质量达到历史最佳，大部分酒庄迎来了数十年一遇的高产量，法国拉菲也是如此。
拉菲，Chateau Lafite Rothschild，全称翻译过来是“拉菲古堡葡萄酒”。该酒庄的历史可追溯到十四世纪，一直是波尔多最有名气和实力的酒庄之一，曾是法王路易十五的御用酒。在1982年份的加持下，拉菲古堡所产的葡萄酒拥有绝妙的集中度和架构，果味成熟而不厚重，口感上延续了一贯的飘渺感，展现出与酒龄不符的年轻、新鲜特性，令人称奇。
拉菲在中国的走红可能要归功于90年代港片的兴起，谁也说不准1982年份拉菲为何会在香港成为身份与财富的象征，但 “来一瓶82年的拉菲”、“给我拿几支82年的Lafite”和“我漱口都是82年的拉菲，蜜桃红算什么”等经典台词已经刻在许多国人脑中。葡萄酒逐渐成为商务宴会上的新宠，1982年的拉菲也在口口相传中演变为大多数人眼里高档葡萄酒的代名词。
为什么拉菲总是82年的？
不知道你去的是哪家大酒店，总是给你推82年的拉菲，大概看你的气质象土豪吗？在众所周知，82年的拉菲是名气最大的，质量也是顶尖的，虽然拉菲只算是中档葡萄酒，但是82年的各种天时地利人和的因素导致拉菲的口感，色泽，价值都直逼高端顶级葡萄酒。82年的拉菲古堡一共产了大概24万瓶，这是一个中等偏上的数字，因为当年葡萄酒评测机构给了接近满分的成绩，导致大量收藏，不断升值，直到现在也没有消化完，但绝对不是寻常人家就能喝到的，因为它的正品价格已经飙升到了7-8万人民币之间。
82年的拉菲与82年的茅台，你会选哪个？为什么？
谢邀！应题主所述，如果“条件是打开就喝”，老王只选择茅台，绝对不会犹豫，绝对不会有选择性障碍！尽管都是年份酒，都高寿36周岁！为什么呢？因为茅台作为殿堂级酱香型白酒，此时喝，虽然不是正当时，但恰逢其时！这样一瓶82年茅台，自然挥发30多年，酒液甚至也会失去将近一半，但沉淀的泛黄的酒体，都是岁月精华，一口浓稠，酱香馥郁的醇厚，远远不是细腻幽雅的口感范畴了。
能喝到此酒，应当无愧人生。作为国酒，53度的酒精度，萃取了红缨子高粱精华，其酱香代表的就是“国香”，最搭配中式菜肴，囊括各地风味菜系。82年的酱香茅台更是集合了日升月沉的岁月精华，是人间至纯之味，难得一见！老王曾经在问答中说过，人类生产技术的提升，在饮食上并非是好事，生产的扩容扩量牺牲的是”原生态“。
80年代初的仁怀茅台镇，大地，天空，水质，高粱，一定是顶尖的，原浆也是匠心的，品质自然是现在不能比拟的。能喝到一瓶82年的”雪藏版“茅台酱香，简直就像是登上月球的狂喜！且无以复加！再来看看享誉全球的82年拉菲红酒，其盛名崛起在上个世纪90年代香江，当下82年拉菲，市面上所见到的都是小拉菲或枪版！真正的82年拉菲，存世的都是收藏，流通的早就被世人喝光。
这里有个葡萄年份概念，比如2018年销售的张裕干红等品牌，商标上标注“2010”，指的是葡萄采摘的年份是2010年，而生产日期就是近期。更重要的是葡萄酒的酿造并非蒸馏加勾兑技术，葡萄酒虽然娇气，但是酿造过程并不复杂。而优质葡萄酒的最佳赏味期限，保存的好，也就是10-30年之内。这也是82年拉菲为什么在上个世纪九十年代盛行的原因。
而众所周知的是，1982年这个年份风调雨顺，有风有雨，非常利于法国波尔多庄园的葡萄生长，可谓百年一遇！拉菲品牌红酒在此开始孕育世界级名声！而36年后的原瓶拉菲，尽管密闭和保存条件很好，但作为低酒精饮料，已经失去自然的果香酒香，赏味期限早就达到寿命，仅存收藏价值！而82年的年份茅台，作为存世珍品，年份就是穿越时空的口感，喝的就是活历史。