这酒包装和茅台一样，非常节省空间。老酒友估计会觉得口味不够重。
什么样的白酒值得珍藏？
原创/品酒者；符合以下4点的白酒，才具备收藏价值：1.工艺上——传统“纯粮固态发酵”的白酒首先必须是中国传统“纯粮固态发酵”工艺酿造的酒，这种酒遵循原始自然发酵规律，其过程没有添加任何促使快速发酵与缩短酿造周期的化工物质及手段（比如液化、糊化手段，各种现代化工发酵菌酶等），有利于微生物群落繁殖，分解与转化自然、全面、彻底，整个过程持续将近一年时间，酒体丰满、醇香。
而与传统酿造工艺相反的液态发酵法酿造出来的酒（也就是所谓新工艺白酒），说穿了，就是从国外传进来的食用酒精发酵工艺。其发酵过程快，酒精出品率高。酒精出品率高在于淀粉转化效率高，缺点在于脂肪与蛋白质转化率低，造成该法出来的酒没什么香味物质，营养单一，不得不靠后期从外部添加“相关成分”来弥补其不足，这也就是“食用酒精 勾兑”的现代白酒技术的由来。
发展到后来，一部分酒厂觉得纯粹这样干不行，于是想出了固态 液态结合的路子，即用固态槽料加食用酒精进行窜蒸，也就是所谓“固液结合法”；一部分酒厂更加彻底，干脆直接购买食用酒精与勾兑物质生产白酒。无论是液态法还是固液结合法，新工艺白酒由于转化不全面，酒中会含有大量于人体有害的杂质，比如甲醇、杂醇油、醛类物等，喝这些酒特别容易上头，而且由于新工艺白酒的现代化，各种机器与塑料制品也进来了，导致酒中出现大量重金属残留（如铅之类）与塑化剂。
由于工艺不足，新工艺白酒还必须勾兑添加一些呈香呈味的极微成分，这些成分怎么来？化工生产而来，这些添加剂对人体的害处远大于益处。因此，自从新工艺白酒面世以来，喝酒中毒事件层出不穷，已经屡见不鲜了。既然是收藏，首先得收藏好酒，传统固态酿造工艺下的白酒，才是对人体最健康的、工艺上的唯一选择。2.原料、制曲上——大曲、高梁酒大曲酒是所有曲酒中最好的，大曲由小麦粮谷原料制成，而小曲等曲由糠麸草药制成，糠麸中含有大量果胶质等杂质，容易产生甲醇等有害物质，不易去除。
另外，高粱是最好的酿酒主料，不仅含有丰富的淀粉、蛋白质，还含有大量抑制有害微生物生长的物质单宁，其皮表中果胶质含量也不多，相应生成甲醇的分量也是最低的。具体看市场上的高档名优白酒，皆以高梁为主料，已表明一切。3.度数上——52度~55度之间的高度酒首先50度以下的酒性质不稳定，不利于存放，往往藏得越久，变质越大。
为什么低度酒都强调趁鲜喝，道理即在此。其次，经科学研究，52度~55度之间的酒，属于“中性”区间，对人体健康最适宜，也最利于窑藏。这点从哲学上也是通的，中性的事物最长久，极端的事物破坏性大。4.香型上——酱香酒其实真正的酒的香型，从本质上来说，只有三种：酱香、陈香与曲香。现在人聪明了，竟然整出各种五花八门的所谓香型，某一个历史时间段，还掀起过为了创新而创新的“创香”热潮，目的其实很简单，酿酒开始由以“人”为本，转移到以“钱”为本上来了。
这些五花八门的香型怎么来的？改变传统自然酿造工艺，通过人为干预手段、勾兑调和来的呗！为了满足喝酒人的口味，你想要什么香型，能给你调成什么香型。为什么大家都觉得浓香酒闻起来超级香？香水闻起来也是一样的感觉呢。陈香与曲香目前已见不到，只有酱香留存。酱香是粮食自然发酵而来的原始槽香味，是最地道的酒香。综上，最值得收藏的酒即——传统纯粮固态发酵工艺下的，52~55度之间的，大曲、酱香型白酒。
有哪些好喝的白酒值得推荐？
推荐一个：家乡的四川郎酒。“上流是茅台，下游望泸州。船过二郎滩，又该喝郎酒。”茅台酒和郎酒被称为赤水河畔的姊妹花。茅台与郎酒渊源颇深。巴拿马万国博览会一摔，让茅台扬名万里，蜚声国际。当时河对岸的二郎镇盐业发达，但酒业也很兴旺，早期的惠川糟房就聘请了茅台镇荣和烧坊的酒师张子兴指导技术，酿造回沙郎酒。1933年，富商雷绍清创办了集义酒厂，他后来雇请茅台镇最大作坊成义烧坊掌火郑银安、陈海清，及惠川糟房的莫绍成，综合回沙郎酒、茅台酒的工艺方法，酿出的酒在质量上超过了回沙郎酒，成为与茅台酒相似却别有天地的酱香型美酒，并命名为“郎酒”。
1957年，在原集义酒厂基础上，建国营古蔺郎酒厂，并从茅台酒厂运回曲药200斤、配糟1万斤。一水相连，环境相似，技艺相承，“茅台酒的酒香更大一些，郎酒的后味更长一些。”是很多酒友的共识。大自然还给郎酒提供了一个全世界最大的天然酒库——天宝洞、地宝洞。它是云贵高原典型的喀斯特溶洞，洞内常年恒温在19摄氏度左右，在这里贮藏郎酒，可以使新酒醇化，老熟更快。
价格在100元左右的52度的白酒，有什么推荐吗？
100元档的白酒，多是工薪阶层酒友们的口粮酒。也就是销量比较多的一个区间的价格酒。喝着有一定的口感，适合一定范围内的酒友。并且喝着也是放心安全。50元档次白酒对于大多数的酒友来说，平时当口粮酒可能有高有低。而100元以内的一些口粮酒价格上升到了100，那酒的各方面都有一定的提升。首先它们都是比较规矩的粮食酒，酒体口感也有了。
能稍微讲究点儿品质，适口性也不错。酒后没有明显的不适，醒酒也快。能有一定的愉悦感。下面推荐的各款酒一般都是指500ml的高度酒（52度、53度、54度等）小糊涂仙聪明难，糊涂更难。100元档小糊涂仙没大毛病， 但也没有大的特色，可以尝试一下。 云峰酒业，最初是卖音响起家。后来在茅台镇买了地皮，建了酒厂。
茅台镇的浓香型白酒不多见，用的基本上都是四川的基酒。小糊涂仙的日常价已经过了150，没关就平常折扣不是很多，最多用全品卷儿什么的。看了一下。京东最近一次好价是在今年的1月份。是110元多的价格。如果喜欢的话，遇着好价可以买一点儿。这酒包装和茅台一样，非常节省空间。墙角橱柜底下，电视机柜下，床底下都可以放。
要稍微实惠一点儿，就入手小糊涂仙青春版，就是简装的。 价格要实惠不少，并且经常搞活动。一般整件六瓶到手价在560左右。光瓶的小糊涂仙标也和正装有点儿区别。看着更加年轻了。送人不大适合，礼品袋也没有，自己饮用却是个不错的选择。金剑南K6银剑南，金剑南，剑南春，珍藏级剑南春，东方红，年份剑，剑南春一贯以酒质，以性价比著称。
金剑南K6也是其中的代表，百元级浓香型白酒，不能少了它。酒已经比绵竹大曲，银剑南档次高了。瓶子也很喜庆，隐约有珍藏剑南春的影子，有些婚宴场合也可以看到这款酒的身影。这酒一般自饮及送礼都可以，送朋友长辈是入门级的浓香型白酒。去年京东有个好价在100元以内，今年这个价格暂时没有看到。现在看到整件京东价1108，满999减100现金，送六瓶小酒，价格一般，如果能到150以内，那还是不错的价格。
鸭溪窖天香国色贵州鸭溪窖天香国色52度450毫升，很明显这个容量也是带有水分的，鸭溪窖到了天香国色，这酒著名的鸭屎味儿显露无疑。就是人们常说的又臭又好喝，指的不仅仅是董酒，也指鸭溪窖酒。 鸭溪窖酒是浓香和酱香的结合体，口感浓郁， 这款天香国色的档次算不错的了。喜欢的可以买来试试看，酒相对小众一些，口感比较独特。
银习银质习酒53度500ml，其实几十块钱的酒。老圆习或者方品习酒也是不错的选择。习酒虽然被茅台收购了，但是下面一系列的白酒口碑都还算不错。从圆习到习酒1988，银质习酒这个价位对于酱香型白酒的酒友而言也是一个选择。酒体风味儿和茅台王子酒略有不同，整体实力可能稍微弱一点儿。银质习酒500ml，53度整件六瓶。
京东直接售价588元，单瓶100元以内，个人觉得价格可以接受，刚从浓香转酱香的酒友，比较适合这款酒。老酒友估计会觉得口味不够重。西凤六年西凤酒，凤香型，六年陈酿52度500ml。喝西凤酒就是要喝凤香型的，墨瓶西凤已经不错。这个年份系列的酒还是不错的。只是名气还不如偏浓香型的华山论剑。凤香型白酒清而不淡，浓而不艳，集清香，浓香优点融于一体，在这款六年陈酿里已经开始体现出来了。
这款酒京东常年价整件1188。西凤酒在陕西当地应该算硬通货的存在了。其他地方喝的不是很多。有些酒友也不一定会习惯这口感，好价个人觉得应该在150以内。丰谷精品特曲52度500ml。川酒六朵金花:五粮液，剑南春，泸州老窖，郎酒，全兴大曲，沱牌曲酒。其他产好酒的酒厂也还有。介绍款相对不是很有名的酒，丰谷精品特曲。
是丰谷酒厂出的，现在口碑也很不错。其实叙府，梦酒，诗仙太白，谭酒等等。川酒好酒不少。这个丰谷特曲，百元级的还是不错的。这款丰谷精品特曲，京东整件价708。页面。有减十的卷整件算700以内。这款酒48度的好价比较多，经常在100左右徘徊。浓香型白酒，比较多酒友可以接受。川酒浓香百元档，一般也不会令人失望。
五粮特曲52度500ml其实五粮春也是不错的，可惜价位稍微有点儿高。现在五粮春能进200已经算不错的价格了。然后五粮特曲的性价比就出来了。这酒喜欢浓香型的酒友自喝不错，送人的话，五粮特曲这名字还是不够响亮，也许会让人误解，但是这酒还是不错的。五粮特曲京东目前整件价1418，满999元减200元，单瓶折合203。
泸州老窖特曲，最近刚提价，已经飞走了，200以内的好价，估计难看到了，现在就看五粮特曲了。目前白酒市场的品牌众多，酒质也是鱼龙混杂。 推荐了几款价位和酒质喝起来都比较不错的酒。感兴趣可以尝试。最后，还是要劝 喜欢喝酒的朋友们！不要长期大量的饮酒，适当小酌，微醺为宜，少喝酒，喝好酒，喝适合自己的酒。我是伯爵lwh。
