我是WSET3三级国际高级品酒师。我简单回答一下这个问题。首先我来告诉你背标是中英文，还是只有中文，还是只有英文，或者没有背标等等。和这酒的真伪无关。红酒没有中文标签通常有几种情况。需要注意的是，走私进口红酒通常没有中文标签。
没有中文背标的葡萄酒能不能喝？
没有中文背标的红酒，通常有几种情况。1、从国外邮寄回来的；2、出国旅游购买带回的；3、机场港口等口岸的保税店购买的；4、通过香港澳门“水客”带回大陆的；5、通过走私渠道，从大陆以外地区进来的；6、通过正常报关进口的，通过海关暂时没有贴中文标的。看酒标：进口红酒正面贴有进口国文字的正标外，背面贴中文背标。
看酒瓶标签印刷是否清晰，是否仿冒翻印。根据我国《食品安全法》及《进出口食品标签管理办法》相关规定，进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。标签的内容不仅要和外文内容完全相同，还必须包括以下几项：食品名称，原产国家或地区，商品生产日期、保质期、贮藏指南，制造、包装、分装或经销单位的名称和地址，在中国国内的经销商的名称和地址等信息。
这些信息必须是中文字体。不过通常进口商以集装箱货柜大批量进口的葡萄酒在报关时一般不会全部贴上中文标签，主要为了考虑下面的经销商和批发商便于贴上自己公司信息的中文标签，所以消费者有时看到没有中文标签的红酒，并不能说明其是假酒，只能说明其管理和销售操作不规范。需要注意的是通常走私进口红酒是没有中文标签的。
看条形码：通常红酒背标上面的一维条形码，69开头的为中国灌装，00－13为美国加拿大，30－37为法国，78为智利，84为西班牙，93为澳大利亚，80－83为意大利，50为英国。一般法国不同产区的酒标是有一定规律的，可以在网上相应查到，部分高级红酒在背标或酒封上面贴有独有的二维码标识，例如拉菲等名酒，甚至可以通过官网进行追溯。
看计量单位：以法国为例，其计量单位一般是cl（厘升），而不是ml（毫升）,一般在正标右下角，部分在背标上面。如果是法国进口的高档葡萄酒，酒瓶底部的计量单位通常是75cl，而不是750ml，普通餐酒多数标记为750ml。法国以外的葡萄酒计量单位一般是ml，但进口红酒背标的中文标签通常是750ml（毫升）。
为什么红酒原料是葡萄汁不是葡萄品种？
你好，我是《青青的爱吃鱼的小丸子》很高兴回答你的问题。你的问题是《为什么红酒原料是葡萄汁而不是葡萄品种》接下来我将回答你的问题。葡萄酒的酿造工艺起源于6000年前的土耳其安纳托利亚地区。分红葡萄酒和白葡萄酒，红葡萄酒是红葡萄酿造的，而白葡萄酒却不是白葡萄酿造的，而是红葡萄去皮酿造的。接下来我将分三点说说红葡萄酒的酿造工艺，看完你自然就明白了：1、去梗。
也就是把葡萄粒从枝梗上取下来，因为枝梗上有许多单宁酸，会影响葡萄酒的口感。2、压榨和发酵。红酒的酿造是葡萄皮和葡萄肉一起压榨，红酒中的红色素就是在葡萄皮压榨的过程中释放出来的。压榨后就得到了酿造的原料——葡萄汁。经过发酵葡萄汁中的糖分会转化为酒精和二氧化碳。所以发酵过程中糖分会越来越少而酒精的浓度则会越来越高。
进口葡萄酒没有外文背标，这是假酒吗？该怎么分辨？
我是WSET3三级国际高级品酒师。我简单回答一下这个问题。首先我来告诉你背标是中英文，还是只有中文，还是只有英文，或者没有背标等等。和这酒的真伪无关。1.有些葡萄酒是样品酒或特别品尝的葡萄酒。如果它们不在市场上销售，就没有背面标签。2.如果一款酒在中国独家代理，可以按照中国经营者的要求在工厂直接贴上中文标签，然后出口到中国，所以没有英文标签。