怎么品茅台,教你如何品茅台

今天酒姐就给大家分享一下茅台怎么喝,不然这么贵的酒不知道怎么喝就浪费了。很多人买得起茅台酒,但很少有人知道怎么喝。是茅台酱香酒的鼻祖。至于如何鉴别茅台酒的真伪,我已经跟你说过很多次了,你应该知道如何鉴别真伪。至于茅台的股票和酒价,我个人认为与此无关。

茅台酒应该怎么品?

这两天茅台酒的市场零售价都快破2000了,但是仍然有很多人买,涨价丝毫没影响酒友们对茅台酒的热爱。但是买得起茅台酒的人很多,知道怎么喝茅台的人很少。今天酒姐给大家分享一下怎么喝茅台,不然这么贵的酒不懂怎么喝,那就浪费这么好的酒了。一、如何品鉴茅台酒?中外闻名的酒类专家秦含章,著名酿酒大师季克良、袁仁国,以及一些酱酒专家把品鉴茅台酒分为五步,分别是:开封验其真、荡香观其色、嗅味感其香、咂香品其味、哈气留其香五步。

二、喝茅台酒的正确方式①开箱验其真在喝茅台酒之前一定要检验茅台酒的真假,如果是假的那就没有喝的意义了。至于怎么鉴别茅台酒的真假,给大家讲过很多次,大家应该也知道怎么鉴别真假了。如果有不知道的直接发消息来问我,或者查看以前的文章。②荡香观其色荡香观其色即举起酒杯轻微晃动,然后观察茅台酒酒液的色泽、粘稠度、挂杯等等情况。

做这一步最好是在自然光线下进行,这样能很好的观察茅台酒酒液的最初状态。茅台酒酒液为无色(或微黄),没有悬浮物,也没有沉淀物,酒液清明透亮。如果你的茅台酒酒液浑浊、有沉淀物、悬浮物,没有光泽,那么说明你买的是“真瓶假酒”茅台。然后还要看茅台酒的挂杯,所谓挂杯即晃动酒杯后,酒液沿杯壁流下所形成的痕迹。一般来说即使是今年出厂的茅台酒,其挂杯会很好,酒膜会很厚,酒液滴成流的下滑速度慢。

另外,再给大家补充一点为什么茅台酒会变为微黄。其实酱香型白酒在酿制出来时也是无色透亮的,只是随着时间推移,酒存放的时间越来越长,酒的色泽会逐渐变黄。这是因为酒在存放过程中发生了复杂的酵解和多糖反应,导致酒液逐渐变黄。一般来说,一瓶酱香型白酒出厂几年到十几年后会渐变成淡黄色,再长一些渐变成琥珀金色,但到了几十年之后,酒体可能会透出轻微的绿的色泽,黄色反而没有以前的那么深了。

③嗅味感其香将酒导入酒杯后,轻轻晃动酒杯,让酒的香气释放出来,然后将酒杯静置1-2分钟。等酒的香气充满杯体并稳定后,拿起酒杯,把酒杯放在离鼻子1-2厘米的位置轻嗅其香气。在轻嗅茅台酒香气的时候,只能对着酒杯吸气,不能对着酒杯呼气。④咂香品其味观其色、闻其香,接着就要品其味了,品味这里主要是品尝茅台酒的醇厚以及丰满度。

品茅台酒的时候不能一次喝很多,轻呷一口,量控制在0.5-2ml就行。酒液入口后轻轻张合嘴巴,让酒液布满整个舌面,充分去感受茅台酒醇香的感觉。茅台酒入口后舌两侧有酸感,会体味到坚果香、曲香、花香和陈香,咽喉处会有曲香。等到完全咽下后,闭合嘴巴,从鼻腔呼气,这样你就能感受到茅台酒的回味悠长了。⑤哈气留其香在品的时候迅速呵气,让茅台酒的香气从鼻腔中喷香而出,携口中余味,去感受茅台酒的丰富度以及各种香气。

茅台酒是投资品吗?

谢谢悟空邀请。首先,投资品是指购买后不需要追加新的使用价值,也不需要附加新价值,即可择机出售获利(当然也可能亏损)的商品。这里面第一要点是投资品自身是有价值的,一定要是可以被公众或者部分人群认可的。第二要点说的是流动性,也就是说可以方便的交易。这方面来说,茅台酒(这里指的是飞天系列,其他市场不追捧的系列茅台酒不在此列)毫无疑问是符合的,完全是可以被当作投资品的。

其次,茅台酒自身的资源稀缺性。茅台酒每年的市场需求量与企业的供应量之间差距巨大,所以总是不断涨价,且其涨价的幅度和频次远远高于同行业,因此早先大量买入并收藏茅台酒的人肯定是收益颇丰的。即便不是用来投资,只是自己消费的话,预先存贮的人也是省了不少钱的。此外,一些早年的茅台酒多次拍出高价,更是证明了茅台投资者的眼光。

茅台酒要怎么喝,有什么细节要注意的吗?

感谢“悟空小秘书”邀请。回答这个问题,肯定又会有人说“炒作”,不过我还是愿意分享自己的看法。首先,我不是茅台酒公司的,也不是经销商;其次,即便我想炒茅台酒,也没有资金、没有大批量进货的渠道,最多也不过就是自己少少的买几瓶而已。关于茅台的股票和酒价,个人认为没什么关联。整个A股市场都让人看不懂,业绩好的股票不一定就好,业绩不好的股票也未必就不好,这个跟其他股市貌似完全不一样。

至于酒价,需求决定价格,茅台酒已经不是普通的白酒那么简单了,而是中国独一无二的“奢侈品白酒”,虽然这些年受到政策的影响也有过起伏,但是总体来说是在不断高涨。有些人用房地产泡沫来形容茅台酒,这可能不太恰当,因为茅台酒是越陈年价值越高,而且这玩意儿还是消费品,并不是说买来的目的就是收藏,而是绝大多数很快就被消耗掉了,留下来的只是少数而已,这样就决定了越陈年的越罕见,所以价格也就越高。

另外,每年的十月到春节前这段时间,一直都是茅台酒销售的旺季,此时拿着钱也未必能买到(这里说的是正品,假货不算),现在想买到正品茅台酒还挺麻烦的,前几天买了几瓶,又登记又注册还得扫好几次脸才行,就这样旺盛的行情,股价为什么跌这么惨?这其实再一次说明了A股市场上,股价跟业绩关系不大。所以个人认为,不管股价怎么跌,起码在春节之前,茅台酒跌价的可能性几乎不可能发生。

飞天茅台青花郎,君品习酒,那个好喝?您会选择哪款,欢迎探讨?

谢邀。这三款酒,喝得最多的是茅台。青花郎喝过两三次,君品习酒还没喝过。从价格看,茅台价格最坚挺,也是卖得最高,目前市场零售价已经到2500元左右每瓶了。其次是君品习酒好像是定位1399元/瓶,青花郎1199元/瓶。这三款酒要我选择的话,不管是口感还是当前市场的追捧程度和价格,我自然是选择茅台。但这三种酒,如果不去讨论市场影响力和个人偏好,我倒是认为三种酒都有代表性。

是茅台酱香酒的鼻祖。青花郎追平茅台,号称“中国两大酱香白酒之一”,也是硕果累累。俊熙酒,明明源于茅台,却从来没有强调过这一点。它只是做出了自己的名声,也是值得学习和肯定的。喜欢什么样的酒是一回事,但像我这样有自己酒的人,更向往和羡慕自己的成功。向所有知名酒庄学习,是我们不变的初心。我们希望通过努力,能得到大家更多的关注和鼓励,这样也能有一个展示自己风格的机会:不管味道好不好,我认为屏蔽盲牌的结论是客观、科学、准确的。

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