平地青储和其他地方青贮一样，只需要在青贮坑周围挖一条排水沟，防止雨水进入青贮坑，在青贮坑上方盖一个简易大棚，就可以挡风遮雨了。先将青贮玉米切成2-3cm长，然后将青贮玉米分层放入地窖。挖出烧红的泥窑灰，然后在上面挖个洞倒进地窖做底，再把包好的土鸡放进泥窑，用剩下的泥灰盖住土鸡。
平地上做青储怎么做？
平地上做青储怎么做？秋收季节马上就要到了，是利用收获玉米棒后的玉米秸秆制作青贮饲料的好季节。平地上做青储与其他地方做青贮基本方法是一样的，只是要在青贮窖四周挖一个排水沟，避免雨水进入青贮窖内，另外在青贮池上面盖一个简易的大棚遮风挡雨就行了。在距离畜圈比较近的地方挖青贮窖，青贮窖的大小要根据你养殖牛羊的数量来决定，每立方米的青贮玉米有500公斤左右。
如果挖长方形的，注意四角要挖成半园型，以利于青贮料均匀下沉。青贮窖壁要有一定倾斜度，上大下小，以防倒塌和便于压实。收获时应选择晴好天气，避开雨季收获，以免因雨水过多而影响青贮饲料品质。青贮玉米一旦收割，应在近量短的时间内青贮完成，不可拖延时间过长，避免因降雨或本身发酵而造成损失。尽量选择上部叶片青绿的玉米秸秆作为青贮饲料的原料。
先将青贮玉米铡成2—3厘米长，然后在窖池分层放入青贮玉米。逐层填逐层压实，越紧越好，尽量减少空气。填满后要高出青贮窖50厘米，用塑料薄膜盖好，并排出空气用湿泥封严边沿。每天要检查，发现青贮料下沉后要及时将裂缝用泥土盖好压实。青贮玉米料经过20天左右发酵即可完成，再经过20天的熟化过程即可开窖饲喂。青贮饲料的取用，每天用多少取多少，取料后要将塑料薄膜覆盖好，防止青贮饲料霉烂变质。
窑鸡是怎么做的？
大家好！我叫啊喵!很高兴由我来回答这个问题。泥土窑鸡啊喵听说过有深圳窑鸡和惠州窑鸡。它是一道非常美味可口的佳肴美食。相信在农村有很多朋友吃过吧！那么泥土窑鸡怎样窑才好吃呢？1首先要在周边搭好泥塔，一定要找容易受热的泥土，泥土窑要用干柴火烧至通红。这样的泥土窖鸡容易熟。2:杀好鸡用配料腌制一小时。3泥土窑鸡中最重要的环节用锡纸层层包裹好土鸡，一定不能漏出任何的边缘出来。
用锡纸包裹鸡肉更有利于加热。4:把烧红的粘土窑灰挖出来，然后在上面挖个洞，倒进地窖做底。然后把包好的鸡放进泥窑里，用剩下的泥灰把鸡盖上。此时，包好的鸡已经被放进土窑里，静静地享受煨制的过程。在加热的过程中，朋友们也可以放一些红薯玉米一起煨。也很好吃！6耐心等待，热度高的时候小火炖半个小时左右，热度高的时候小火炖一个小时左右。