通常525、355度的白酒被认为是度数比较高的白酒，国内有大量50度以下的中低度白酒。白酒，产于中国，是中国文化的载体。到处都是名酒，也是地缘文化的载体，是白酒社会属性的基石。这也算是42度白酒和其他度数的明显区别吧。第二，中国的白酒企业宣传不够。
中国的白酒为什么多是52度的？
观点11.高端白酒52度左右，是因为低于45度不适合长期储存，微生物会让酒变质变酸，严重影响口感，所以低度无好酒。2.原浆酒的脂类醇类香味性格随批次略有不同，需要调酒师调制，以达到特有风味，保证每批次口味相同，调酒是将70度原浆酒加入低度酒尾，所以酒精度就降到52度左右。3.低度酒几乎都是低端酒，酒头(酒糟蒸馏最前段是酒头，重金属甲醛各种有害物质很高，喝了头疼头晕难受)勾兑酒尾，得到的是36度左右白酒，此时香味不足，要加入乙酸乙酯己酸乙酯增稠剂香味剂各种香精，低度酒不仅包含大量甲醛重金属，还包含大量香精化学增香剂，所以这种酒喝了头疼头晕恶心口干。
所以好酒不醉人由此而来! 观点2因为酒里面的微量成份为酯酸醇醛酮等微量成份构成，而以上物质在52酒精里面是融合得最好的。所以我国的名酒如五粮液泸州老窖剑兰春等酒都是在52酒的基础上扩展。现在发展到4246等。 观点3国内白酒的饮用度数习惯东西南北差异较大，按照广义上来阐述，区域度数习惯为东北内蒙及山东35一38，河南湖南赣北以及西北地区为50一52，安徽江苏40一45，浙江广西28一38，广东福建上海由于外来人口较多，度数较为广泛，但普遍在42一52之间较为主流。
白酒度数高的好喝还是度数低的好喝？
首先要说，白酒的品质口感价值并非度数高低决定，这是任何酒水从业人员的常识与共识。酒的品质取决于原料工艺等多种重要因素。拿大家熟知的坤沙酒来说，最好的红糯高粱，长达一年的生产周期，严苛的生产流程。这样匠心制作的酒会难喝么？而反观某些网红酒，其工艺本身就是十天出酒，一斤粮食出七两酒。你觉得它会好喝么？所以，酒好喝与否绝不取决于度数。
其次，好喝是微观个人对酒体的主体感知，人不同，感受肯定不同。度数高低是个人偏好范畴。有些地区高度酒畅销，低度几乎无人问津。而有些区域却是低度大行其道，高度难以为继。关于究竟多少度是酿酒的黄金度数，也难有统一结论，众说纷纭，大体上以5352为两种主流意见。 最重要的是结论适合你的度数才是黄金度数。
什么样的人会喝白酒？白酒度数这么高，会伤身吗？
喝白酒的人大致分为两大类一类是主动喝白酒的人，是打心眼里认可白酒一类是被动喝白酒，出于交际的需要。后者无需多言，前者则是认同了白酒的基本属性。首先，是认同了白酒的社交属性。白酒产自中国，是中国文化的一种载体，各地都有名酒，也是地缘文化的载体，这是白酒社交属性的基石。中国文化讲酒以合欢，喜欢在觥筹交错之际加速拉近彼此的关系。
同乡之谊或投其所好，会选择各地有名的白酒。或者从白酒品牌所主张的文化价值找到有助于社交功能的元素。其次，是认同了白酒的品质属性。白酒的工艺复杂，在世界蒸馏酒中独树一帜，且具有醉得慢醒得快低醉酒度等特点。凡是懂酒之人皆会喜欢白酒，不懂酒之人，难免会对白酒的品质有所偏见。再次，认同了白酒的文化属性。格物致知，白酒从原料酿造，到产品风格，是农耕文明的产物，也和中国文化的发展一脉相承，无不对应了中国文化的特质。
中国的白酒为什么在国外火不起来？
中国白酒在国外火不起来。第一，外国人的饮酒习惯与中国人不同。欧美人喜欢喝葡萄酒，俄罗斯人喜欢喝高强度的葡萄酒，日本人喜欢喝甜葡萄酒，其他国家的人和中国人的饮酒习惯不同。第二，中国的白酒企业宣传不够。宣传也会打开市场。大量巧妙的宣传，尤其是将本土文化融入广告中，是打开市场的有效途径。中国白酒企业缺乏有效的海外宣传也是不花钱的重要原因。