简单来说就是每个地区给一个不同的数字作为参考。美国为0，法国为3，摩尔多瓦为4，中国为6，智利为7，西班牙为8，澳大利亚为9等。在半勺家用食用碱里放一点水就可以打开了。2.将煮沸的食用碱滴在红酒上。3.此时，如果红酒变成深蓝色，就是真正的红酒。如果没有反应，就是假红酒。
如何区分酒庄酒和酒厂酒？
在酒标区分酒庄酒和酒商酒合作社酒 1.酒庄酒:过程可追溯是酒庄酒，葡萄从种，收，酿，装瓶都在酒庄里完成，一个酒庄必须包含三个要素葡萄园酿酒车间酒窖。在法国，一瓶酒的葡萄种植酿造和陈酿三个环节都在酒庄内完成，并且这个酒庄种植的葡萄不以商品出售，我们就可以称之为一瓶合格的酒庄酒2酒商酒:买来葡萄汁，酿自己品牌，葡萄酒贸易公司从葡萄种植者或酒庄处收购散酒根据法律，只有香槟酒商可以直接收购葡萄串，其他酒商都只能采购装在大罐里的基酒或葡萄汁来自己调配装瓶，自己设计品牌进行销售的葡萄酒。
如，拉菲集团下的拉菲传奇Lafite Legende就是酒商酒。还有著名的大酒商公司卡斯特，尽管也拥有酒庄，但也是以酒商酒为主。3.合作社酒:书面定义是有不同成员共同拥有的实体，这些成员即是庄主，也是葡萄种植农，土地面积小，葡萄收成有限，不足以购买昂贵的酿酒设备，不如大家一起凑到一起搭伙酿酒，合作设酒获得更多的政府支持，类似我们镇上花生油坊，我们的花生都送过去，压成油寄存我们需要时去取，已经分不清是不是我们自己的地里的，但是我们镇上的。
如何区别好的红酒和坏的红酒？
原装进口葡萄酒就是从葡萄的种植----采摘----酿造---装瓶--封箱都在酒庄一整个流程完成。灌装进口葡萄酒就是从国外大桶拉过来的原汁，然后到国内装瓶，但是在运输过程中酒质会受到很大的影响贴牌进口葡萄酒就是完全的是国内的产品，贴上国外的酒标，灌装成国内的葡萄汁。原装葡萄酒在进口都裸瓶成箱进口的，一般都是6支装或者12支装，也就是没有任何礼盒包装的，而在买进口红酒的时候如果有酒盒包装，那我们大部分所付出的酒钱里也有一部分是为这酒盒钱买的单，但是这也造成大部分人认为木盒装的红酒要比纸盒的红酒更好的错误看法。
作为进口葡萄酒，每个瓶身背后都有条形编码，而它们对应的都是不同的意义。简单地说，每一个多家地区都被赋予不同的数字作为指代，美国是0，法国是3，摩尔多瓦是4，中国是6，智利是7，西班牙是8，澳大利亚是9等。但是，条形码本身不具备防伪功能，我们可以通过手机扫码获得关于红酒的商品价格生产厂家电话地址等信息。
中国海关明文规定，进口葡萄酒除了在酒瓶正面要贴有进口国文字的正标外，同时还必须在背面贴中文背标。同时，一个好的产品无论在印刷还是包装上，都应该是印刷平整，粘贴准确的，而印刷模糊又或者将酒标贴歪了的，那么在购买的时候就要稍微考虑它的真假性了。到底怎么样才能避免买到假酒？不要贪图便宜在某宝买几十块钱的红酒，当我们想要认认真真尝试一款好酒的时候，应该更多去了解酒庄的资料，酒的产区包括酒商的资料都应该作为重要的考核指标。
怎样辨别红酒真假？
喜欢喝红酒的朋友有没发现，有的红酒是用水或色素兑出来的，虽然包装精美，却是假酒。如何辨别真假红酒，教你简单一招。 准备材料红葡萄酒食用碱水。操作过程1.用小半勺家用食用碱放一点水兑开 2.把用水兑开的食用碱水滴在红酒上3.这时，如果红酒变成深蓝色，就是真红酒如果没有反应，则是假红酒。这是什么原理？原来，红葡萄中呈现颜色的天然花色苷，在酸性条件下呈现紫红色，在碱性条件下呈蓝绿色。
红酒的常识有哪些？
过年的时候，大家在家里多多少少聚一聚都会喝一两杯。不管是白酒，啤酒还是葡萄酒，都摆在桌子上，等着大家。喝啤酒会肚子胀，喝白酒会醉人。只有葡萄酒是不错的选择，无论是一个人在家喝一小杯，还是三五好友聚在一起，聊天品酒。那么关于葡萄酒有哪些我们不知道的微妙细节呢？现在，边肖将带你去看一看。