贵州茅台的天妃茅台和五星茅台只是茅台酒的商标，一个是出口商标，一个是国内主要商标。1991年到1997年的天妃茅台。这一时期天妃茅台酒瓶上的天妃商标有一个非常显著的特点。2004-2012年飞天茅台。飞天茅台在这个时期，其商标上的飞天仙女脱下了她的袈裟，直到现在还没有把它穿回去。
五星茅台与飞天茅台在酒质上有什么不一样？
感谢邀请，这问题问得好，大伙都知道贵州茅台酒的普茅有五星牌与飞天牌，可这2种有什么区别呢？其实贵州茅台的飞天茅台酒与五星茅台酒只是茅台酒的商标，一个是外销商标另一个主要内销商标。它们的酒质也是没有区别的，都是同一批次酒来统一勾兑出来的，可以说是上午包装五星，下午就包装飞天。只不过是包装各异。
请看图示贵州茅台酒有两种商标，是在特定历史背景下形成的。在1953年，茅台酒为走外销，商标为麦穗包围五星样式的图案，当时叫金轮牌也就是五星商标前身。因当时历史条件下，带五角星图案被国外反华势力视为政治商标，导致销量受损。为有利于外销，商标于1958年改为敦煌飞仙图案，也就是现在的飞天牌，寓意茅台酒是外交友谊的使者，并一直沿用至今。
买了3瓶飞天茅台，发现瓶底不一样，如何辨别真假？
飞天茅台到现在已经有几十年的历史了，每一款飞天茅台的特点都有所不同，所以在鉴别上也有所区别。今天酒姐给大家讲两种鉴别飞天茅台的方法，一种适用于鉴别新的飞天茅台另一种适用于鉴别老的飞天茅台。一特征鉴定法不同时期的飞天茅台其酒瓶上的特征会有一定的区别，大家在鉴别飞天茅台的时候大家可以根据飞天茅台瓶身上的特征来鉴别，这个特征就包括商标瓶盖喷码瓶底等等。
以前给大家讲过如何通过看瓶盖喷码瓶底等特征来鉴别飞天茅台的真假，所以今天只给大家讲如何通过看商标来鉴别飞天茅台的真假。1991年—1997年的飞天茅台这个时期的飞天茅台，其瓶身上的飞天商标有一个很显著的特征飞天商标右边仙女手臂下方长倒刺。这个倒刺长在仙女右手臂的下方，看上去就像手臂上长出来的一样。
这个倒刺的位置几乎是不变了，只是倒刺的长短颜色会略微有变化。70年代末80年代末以及90年代的飞天茅台这个时期的飞天茅台，其商标上的仙女鼻梁骨有一定的变化。在右侧的那个仙女，其鼻子和右侧的眉毛连成一笔了，这个特征被大家称为鼻梁骨。2001年至2004年的飞天茅台这个时期的飞天茅台，其商标上的飞天仙女出现了披袈裟和睁眼睛的特征。
商标上飞天仙女的袈裟主要出现在头部胸部和双手。2003年至2004年的飞天茅台这个时期的飞天茅台，其商标上的飞天仙女是闭眼闭嘴的，04年之后就没出现这种情况了。2004年至2012年的飞天茅台这个时期的飞天茅台，其商标上的飞天仙女把袈裟给脱了，直到现在也没有再穿上去。二官方公布的飞天鉴定方法看帽套当你拿到一瓶茅台酒后先观察它的防伪帽套，真的茅台酒帽套收缩套住，开瓶即毁，不可逆转，杜绝回收再利用。
使用防伪识别器观察胶帽套时，帽套表面的图文会消失，变成彩虹背景铺低，黄色国酒茅台，\
在不同的光线下观察茅台酒。在不同的光线下观察茅台酒。在灯光下观察，茅台的logo和国酒茅台的字样清晰可见。在逆光环境下观看时，标志和文字会变暗。在普通光线下，防伪胶帽的顶盖呈现红色背景的红星标志。如果用识别器观察，冒顶背景色会变成亮黄色，星标会变成灰色。而且固定帽上会有一个黑色的浮点，会随着帽盖的转动而漂移。