小型酒业公司人员考核指标，加入很多人酒业绩指标多少呢

加入很多人酒后，是没有业绩指标的，每年还能分红！

最主要的就是甲醇含量检测，甲醇有害健康，其次是乙醇，也就是酒精度多少，再其次检测有没有杂质。

支持一下感觉挺不错的

根据市场需求量制定产量计划，根据产量制定销售计划，根据销售计划制定员工业绩量，根据员工业绩量制定奖惩制度

望你能找到,不上规模的企业做绩效考核意义不大,但我从一些资料中讲, 我们单位也正在做绩效考核.终究是不了了之的

一、身体健康、感觉器官灵敏，要有正常的视觉、嗅觉、味觉，感觉器官有缺陷的不能做评酒员。二、评酒员要具备一定的专业技术知识及基本技能，如掌握各类香型白酒的生产工艺特点、典型香型酒的感官风格特征及其香味组成特点等方面的知识。 三、具备较熟练的评酒技能，熟知各类香型酒的标准，并且能正确运用品评用语。 四、对评酒工作要认真负责，大公无私，实事求是，以酒论质，有良好的职业道德。不以个人爱好，不以本单位、本地区的观点为评论标准，要以产品的标准为依据，对产品质量负责，对消费者负责。 五、白酒感官品评的方法很多，国外的评酒方法多采用差异尝评法。例如：一杯尝评法、二杯（双样）尝评法、三杯（三角）尝评法和顺位尝评法等。这些尝评法都是先有一个标准酒样，然后将尝评的酒样与标准酒样进行对比，从而找出其中的差异。

你说呢...

员工绩效考核绩效考核评估表 员工姓名 所在岗位 所在部门 评估区间 年 月 ∽ 年 月 评价尺度及分数 优秀（10分） 良好（8分） 一般（6分） 较差（4分） 极差（2分） 评估项目 标准与要求 评分 权重 自我 评分 直属评分 经理评分 总经理 评分 本栏 平均分 工作业绩 1．工作目标达成性（人均产能目标、管理目标） 4 2．生产安全管理效果（人/物/机/环/法的安全状态） 3．相关技术/品质的控制或改良 4．团队的稳定性，工作运转顺畅，属下人员纪律性 5．6S管理、ISO执行情况、制度落实状况 工作技能 1．业务知识技能、管理决策的能力 2 2．组织与领导的能力 3．沟通与协调的能力 4．开拓与创新的能力 5．执行与贯彻的能力 工作素质 1．任劳任怨，竭尽所能达成任务 2 2．工作努力，份内工作非常完善 3．责任心强，能自动自发地工作，起表率作用 4．职业道德与操守，注重个人举止，维护公司形象 5．工作的责任感与对公司的奉献精神 工作态度 1．服从工作安排，勤勉、诚恳， 2．团结协作，团队意识 3．守时守规，务实、主动、积极 4．不浪费时间，不畏劳苦，无怨言 5．工作精神面貌：是否乐观、进取 考评人签名 本人： 直属： 经理： 总经理： 评估得分 工作业绩平均分×4+工作技能平均分×2+工作素质×2+工作态度×2= 分 出勤及奖惩 （由人事提供信息） Ⅰ.出勤：迟到、早退 次×0.5 + 旷工 天×4 +事假 天×0.5 +病假 天×0.2= 分 Ⅱ.处罚：罚款/警告 次×1 +小过 次×3 +大过 次×9 = 分 Ⅲ.奖励：表扬 次×1 +小功 次×3 +大功 次×9 = 分 总分 评估得分 分 -Ⅰ 分 - Ⅱ 分 + Ⅲ 分 = 分 级别划分 A级（超过标准或达标/优秀或良好）：90~100分； B级（基本达到标准要求/一般）：80~89分； C级（接近标准要求或相差不多/合格）：70~79分； D级（远低于要求标准/差、需改进）：69分以下

建立KPI指标的要点在于流程性、计划性和系统性。中小型公司设计绩效考核指标重点在于实用有效，而不在于多,适度考虑企业战略的情况，重点还是年度经营计划的实现。 下面是关于KPI指标的提取的基本流程—— 1、分解企业战略目标，分析并建立各子目标与主要业务流程的联系。2、确定各支持性业务流程目标。在确认对各战略子目标的支持性业务流程后，需要进一步确认各业务流程在支持战略子目标达成的前提下流程本身的总目标。3、确认业务流程与各职能部门的联系。本环节通过九宫图的方式建立流程与工作职能之间的关联，从而在更微观的部门层面建立流程、职能与指标之间的关联，为企业总体战略目标和部门绩效指标建立联系。 4、部门级KPI指标的提取。在本环节中要将从通过上述环节建立起来的流程重点、部门职责之间的联系中提取部门级的KPI指标。 5、目标、流程、职能、职位目标的统一。根据部门KPI、业务流程以及确定的各职位职责，建立企业目标、流程、职能与职位的统一。 确定关键绩效指标有一个重要的SMART原则。SMART是5个英文单词首字母的缩写： ·S代表具体(Specific)，指绩效考核要切中特定的工作指标，不能笼统； ·M代表可度量(Measurable)，指绩效指标是数量化或者行为化的，验证这些绩效指标的数据或者信息是可以获得的； ·A代表可实现(Attainable)，指绩效指标在付出努力的情况下可以实现，避免设立过高或过低的目标； ·R代表现实性(Realistic)，指绩效指标是实实在在的，可以证明和观察； ·T代表有时限(Time bound)，注重完成绩效指标的特定期限。 参考资料：《绩效·剑》（清华大学出版，李玉萍主编 鹰腾系列著作）

呵呵，这不叫真正的计较考核，你还先弄懂绩效考核的意义吧在我看来，绩效考核不外乎就是目标的达成，设定目标后，如何达成绩效考核就是过程，也就是绩效考核的内容。如果你还听不懂我就没办法，我建议是软件达成吧，如果在不加人的情况下，软件是最好的选择。绩效考核步骤我说完你就懂了：1.设定目标2.设定达成目标过程3.详细定位和描述各单位在目标达成过程中的扮演角色，并赋予责任和权力4.在责任和权力的基础上设定薪酬系统或者奖惩体系5.试炼找问题，修改直到都接受6.形成文化7.这个过程是有投入的，也是成本增加的原因，起码人是主因。如果不想加人就软件化，但是必要的人和岗位离不了。8.还不明白：395720689qq说

你好http://baike.baidu.com/view/5297811.htm里面有详细的量化绩效考核的内容，我觉得挺全的，只是觉得对你应该会有一定的用处，就不复制过来了，你可以点击进去看看希望对你有帮助，也希望贵公司的再创佳绩

酒店经营衡量标准 一家酒店的经营业绩如何衡量？中国国内酒店业常用的标准就是看这家酒店的客房出租率是多少。而在欧美酒店行业，酒店经营者、酒店投资人以及酒店投资分析家则普遍习惯以RevPar（Revenue Per Available Room，即：每间可供出租客房收入）这一概念作为其酒店经营业绩衡量和分析的基础。RevPar这一国际酒店业普遍采用的衡量手段反映的是以每间客房为基础所产生的客房收入，因此能够衡量酒店客房库存管理的成功与否。不可否认的是，酒店经营管理者的目标就是要通过客房出租率和平均房价的提高来实现RevPar的最大化，因为客房收入在酒店经营的总收入中的确占有很大的比重。一般来说，提供全功能服务的三星级以上酒店的总收入中有50%—65%是来自客房。而在附属服务设施（主要是餐饮服务）有限的经济型酒店或者长住型酒店，高达90%的收入则是来自客房。 与RevPar相比，中国的酒店业用客房出租率作为衡量酒店经营业绩的标准从某种意义上讲是不科学的。尤其是对于那些为了追求高出租率而实施低价竞争的酒店而言，客房出租率就根本不能说明问题。尽管RevPar是国际酒店行业产业公认的而且是最常用的经营业绩衡量标准，而且能够提供大致的市场趋势和一些收入指数，但是在仅以RevPar为基础分析一家酒店的经营业绩时也存在一些值得注意的不足。于是，国际上的一些专家也提出了一种可以弥补RevPar不足的业绩衡量概念，即：GopPar。 一、关于RevPar的计算 RevPar既可以用一家酒店的净客房收入（即在扣除折价、销售税等项目之后的收入）除以可供出租客房总数而得出，也可以用一家酒店的平均每日房价（ADR）乘以客房出租率来进行计算。具体公式如下： 客房总收入÷客房总数÷每年天数=RevPar 如：2,555,000÷100÷365=70 元RevPar 或： 平均每日房价（ADR）X客房出租率=RevPar 如：100 元× 70% = 70 元RevPar二、用RevPar衡量酒店经营业绩的一些不足之处 收入组合：众所周知，酒店客房的收入有时候并不会高出酒店总收入的50%至55%。这主要涉及那些有大量餐饮经营及会议展览业务的酒店。在这种情况下，RevPar所反映的只是一家酒店收入业绩的一个部分，而没有考虑所有其它的收入来源。这样的话，我们在比较酒店的经营业绩时就会产生不准确的分析。比如，甲酒店的平均房价是70元，客房出租率为70%，房间总数是100间。该酒店其它部门的经营收入（包括餐饮及其它经营收入）是500,000元。另一方面，假设乙酒店的规模及平均房价与甲酒店相同，而客房出租率只有60%，而其它部门的收入则达到了 1,000,000元。尽管甲酒店的RevPar 比乙酒店要高出大约15%（49元与42元），而乙酒店的总收入却比甲酒店高。如果两家酒店的直接开支相似（比如：占总收入的35%），而且两家酒店的人头费用相同的话，尽管乙酒店的RevPar尽管并不很理想，但是其最终赚的钱却比甲酒店多。 规模：如果同小型酒店相比，RevPar衡量方法对大型酒店是不利的。常识表明，一家只有100间客房的酒店比一家拥有200间客房的酒店更容易取得更高的出租率，尤其是有季节性高峰和低谷时。这样的话，在相同的市场条件下，一家大型酒店的RevPar就有可能比一家小型酒店的RevPar低。因此，酒店经营管理者和投资商在比较一家酒店与其它酒店的RevPar业绩时，需要考虑这家酒店的规模。由于规模经济和零星收入等因素，一家大型酒店的财务业绩比一家拥有较高RevPar的小型酒店更理想不是不可能的。 价值涵义：酒店的价值是以其净自由现金流，而不是以其总收入为基础的。尽管RevPar与一家酒店的价值有些关联，但是它并不能确切地与一家酒店物业的收入资本化价值相关联。不过，酒店价值的变化往往与RevPar的变化有十分紧密的联系。因为它所反映的是一种弹性关系。 三、什么是GopPar？ GopPar的英文全称是：gross operating profit per available room，其具体含义为：每天每间可供出租客房的经营毛利润（GOP）。在这一定义中，经营毛利润（GOP）等于酒店总收入减去部门经营总收入和经营开支。下表对GopPar的计算做出了较为清晰的阐释。 表一 GopPar的计算说明（单位：元） 由于GopPar不能表明一家酒店物业的收入组合，因此也不能够对客房收入部门做出准确的评价。不过，GopPar却能够对一家酒店的利润潜力提供一个明确的指示。而且，GopPar在多数情况下能够更好地反映出酒店的赢利状况、管理效益，以及整体价值。 四、GopPar衡量标准的优点 收入组合：由于GopPar 所反映的是一家酒店的经营利润，它也能够更清晰地表明这家酒店的整体经营业绩或现金流潜力。因此，酒店管理公司、酒店投资商、投资评估人、以及酒店开发商在评价一个酒店管理公司的业绩时不会仅仅是以客房收入为依据，而是以经营总收入以及经营效益为基础。 规模：GopPar要考虑所有的经营开支，其中大部分包括固定的和可变的开支。固定开支主要与酒店的规模和要求有关，而可变的开支与酒店的业务量有关。即使在同一市场条件下，一家大型酒店较之于一家小型酒店无疑就会产生更高的经营开支。而一家小型的酒店在每间可供出租客房的基础上其开支可能会更高（因为大型酒店的规模经济）。假如一家有400间客房的酒店每年产生的能源开支为175,000元（即每间房为437元），那么在同一城市里的一家只有200间客房的酒店的能源开支就会达到100,000元（即每间房为500元）。因此，不管规模大小，GopPar能够为酒店提供不错的业绩衡量。有时候，一家小型酒店也可以从较高的RevPar中受益（因为小型酒店在客房出租率和房价的最大化方面更有效），其每间客房的经营开支可能比一家大型酒店的客房经营开支高。 值得注意的是，GopPar对RevPar中的任何一点变化和波动都十分敏感。酒店房务部门的利润边际比其它任何营业部门都要高得多。因此，RevPar中的一点细微波动可以极大地影响到GopPar，进而影响到一家酒店的价值。在表二中，假设丙酒店的出租率和平均房价都下降了5%，导致RevPar也相应下降了10%。另外，再假设其它收入下降了2. 5%，而且部门开支也会随业务量而变化。因此，丙酒店的GopPar就相应地下滑了大约16%，即从42元降到了35元。 表二 丙酒店RevPar 向GopPar 的转变（单位：元） 可以看出，RevPar向GopPar的转变很高, 几乎是一比一的关系。RevPar的一个小小的波动就有可能对GopPar产生很重要的影响。因此，酒店经营分析家在分析一家酒店或一组酒店的业绩时，不应该只依赖于一种衡量方法，而应该把GopPar看做是RevPar的补充。 总而言之，RevPar表明的是一家酒店在客房库存管理方面的业绩，能够提供一些基本的市场趋势，但是不能提供一家酒店的任何成本指示，因此也就不能表明这家酒店到底赚了多了钱。而另一方面，GopPar通过考虑管理控制及效率，排除小型酒店的潜在优势能够更清晰地表明酒店的赢利。作为中国的酒店经营管理者，在衡量经营管理业绩时不管是继续沿用客房出租率标准，还是采用RevPar,或者是GopPar这些国际酒店行业的通用慨念，一个基本的原则就是要从实际出发