男士鸡尾酒排行，请各位给小弟推荐几个哈尔滨的酒吧和几款好喝的鸡尾酒呗大概都是

这些酒在哈特附近的BOX酒吧都有调制的,在哈尔滨唯一调酒好喝的地方了应该是,每杯25,30员不等,没有门票。

觉得Mojito不错。还有曼哈顿酒，比较浓烈，适合男人喝。吉普森也不错，就是有点辣，不过口感很好。------望采纳。

这些酒在哈特附近的box酒吧都有调制的，在哈尔滨唯一调酒好喝的地方了应该是，每杯25，30员不等，没有门票。

甚至开出了最容易喝醉的几种危险鸡尾酒的酒谱，其中排名第一的，酒精度在70度以上———倒是果真可以燃出火来的！我看这文章最让人疑心的地方在于，不知道究竟是提醒了女士小心饮用这几种鸡尾酒，还是提示了男士如何不露声色地把身边女伴灌醉。通常任何东西的名字都只是个代号，但是对鸡尾酒来说，名称往往有画龙点睛的作用。“天使之吻”浪漫纯情，“红粉佳人”缠绵悱恻，“血腥玛莉”充满暴烈之美，“冰火五重天”则是斑斓狂野的现代人的饕餮之酒———没有了这些引人遐思的名字，连酒的光彩都会黯淡许多。当然也有不着痕迹的迷人名字，譬如“水中花”。情色意味的鸡尾酒，却总有露骨的名字，这种直白的挑逗充满悍然的魅力，啜饮中一波一波冲击你的———冷的是冰，热的是酒，惶惑不安的是欲望。

想把鸡尾酒做另类划分的念头，是来源于一篇介绍酒的文章，文中将鸡尾酒称为节日期间的“高危区”，严正警告女生在喝酒时注意美丽颜色水果口味的鸡尾酒，因为它们酒精含量可能很高，同时罗列出了容易饮醉的理由，正告人们应小心提防云云。甚至开出了最容易喝醉的几种危险鸡尾酒的酒谱，其中排名第一的，酒精度在70度以上———倒是果真可以燃出火来的！我看这文章最让人疑心的地方在于，不知道究竟是提醒了女士小心饮用这几种鸡尾酒，还是提示了男士如何不露声色地把身边女伴灌醉。 我们且不管酒力如何，单从名字看，倒是有不少鸡尾酒，是有些暧昧的情色味道，这些酒完全可以独立出来，成为一个特殊的鸡尾酒门类。在国内酒吧，大概只有行家才会点这样的酒，我们也不妨来尝试调制几款，享受下情趣。 通常任何东西的名字都只是个代号，但是对鸡尾酒来说，名称往往有画龙点睛的作用。“天使之吻”浪漫纯情，“红粉佳人”缠绵悱恻，“血腥玛莉”充满暴烈之美，“冰火五重天”则是斑斓狂野的现代人的饕餮之酒———没有了这些引人遐思的名字，连酒的光彩都会黯淡许多。当然也有不着痕迹的迷人名字，譬如“水中花”。 情色意味的鸡尾酒，却总有露骨的名字，这种直白的挑逗充满悍然的魅力，啜饮中一波一波冲击你的———冷的是冰，热的是酒，惶惑不安的是欲望。

Ramey Louis13 路易13雷美 最好的科涅克白兰地 Hennessy Richard 轩尼诗?李察 轩尼诗干邑系列中的极品 Firstlanding 着陆 本集中出现的威士忌的饮法 Straight 不兑水的威士忌 Rock 加大块冰的威士忌 本集里来岛 泰三喝「角」的时候喝就是这种 Float 在饮料上加冰淇淋的饮法 Mist 加入水和柠檬的威士忌 Margarita 玛格丽特 Highball 高杯 威士忌苏打或水 shot glass 烈酒杯 Amber Dream(琥珀之梦) / Bijou(宝石) Cinderella(灰姑娘) Bloody Mary(血腥玛丽) Bloody Caesar(血腥凯撒) ?Pertsovka(伏尔加的一种) Spirytus （Rektyfikowany） 波兰精馏伏特加 Cider/Syder(发泡酒) Calvados 苹果白兰地 Jack Rose 杰克罗斯 Amaretto & Alexander Brandy alexander Alexander Amaretto(意大利苦杏酒) Rum朗姆酒 Maraschino 黑樱桃酒 Daiquiri 冻唇蜜 Bacaidi 百加得 Single Malt 单一麦芽/纯麦芽威士忌 Glenmorangie 格兰摩兰吉 Maccalan 麦卡伦 Glenlivet 格兰利威 Glenfiddich 格兰菲迪 Glenburgie 格兰伯奇 Miltonduff 弥尔顿达芙 Lagavulin 莱根法尔林 Bowmore 博摩尔 Laphroig 拉佛多格 Springbank 云顶 Auchentoshan 欧肯特轩 ALEXANDER 亚历山大 高级派对里极受名嫒淑女欢迎的调酒。 ANGEL’S KISS 天使之吻 男士向女孩示爱，索吻。 MANHATTAN 曼哈顿 失恋时疗伤用。 LONG ISLAND ICED TEA 长岛冰茶 强烈示爱专用，有后劲的的混合酒。 AROUND THE WORLD 向对方表示好感。 SCREW DRIVER 螺丝钻 果汁味极浓，有女性杀手之称 GIN TONIC 金汤力 酒吧里人气极旺的酒 MILLION DOLLAR 百万富翁 女性的最爱 PINA COLADA 椰林漂香 增加罗曼蒂克气氛 B52 轰炸机 回绝别人示爱，要对方死心时点用。 KIR ROYAL 皇家基尔 欧式的餐前酒，也是世界级的鸡尾酒 MARTINI 马丁尼 有鸡尾酒国王之美誉 TEGUILA SUNRISE 墨西哥日出 可以透出男性豪迈风采 BLUE HAWAII 蓝色夏威夷 期盼与某人共同度假 CUBA LIBERAL 呈现奔放开朗的气息 MAI TAI 美态 向往有人邀请度假。 PINK LADY 红粉佳人 质感幽雅迷人，受女性亲睐 亲如果还想知道更多的话可以去百度一下，应该会找到很多的

1. 伏特加/金汤力（Vodka/Gin and Tonic）　　 2. 金/伏特加马提尼（Gin/Vodka Martini）　　 3. 血腥玛丽（Bloody Mary）　　 4. 朗姆可乐（Rum and Cola）　　 5. 玛格丽特鸡尾酒（Margarita）　　 6. 螺丝钻（Screwdriver）　　 7. 波旁可乐（Bourbon and Cola）　 8. 七七（Seven and Seven）　　 9. 波旁水（Bourbon and Water）　　 10.苏格兰苏打（Scoth and Soda）

任何好的酒吧调酒师都知道，跟上最新时尚饮品是工作的一部分。然而，即使客户要求最时尚的鸡尾酒，有一组传统和最受受欢迎的经典鸡尾酒经受住了时间的考验。具有讽刺意味的是，其中许多经典鸡尾酒似乎每隔几年经历一次重生。例如， 20年前，顾客很少叫波旁威士忌（bourbon），致使其在布满灰尘的货架上封存了许多年。现在，波旁威士忌又荣幸的回到最受欢迎鸡尾酒的前列。下面列出这些最受欢迎的经典鸡尾酒，每个都包括简明配方。在这里列出他们的主要酒精成分…朗姆酒Daquiri: 尽管有无数的变化，它通常情况下用金牌朗姆酒制作。把马提你酒，柠檬汁和糖浆与朗姆酒结合在一起。摇冰，过滤，端上。Mojito: 可以在世界各地看到这种饮料，它是一个永恒的鸡尾酒。混合1/2柠檬汁，1汤匙糖浆，薄荷叶，苏打水，和一量杯的朗姆酒，倒进装有碎冰块的高脚杯。Cuba Libre:这饮料在沿东海岸特别受欢迎。很容易制作，把柠檬汁添加到含有3/4冰块和可乐的一个玻璃杯里。把白朗姆酒添加到可乐上面。伏特加酒Screwdriver: 一种简单的，结合橙汁的伏特加酒加冰。Harvey Wallbanger:自1940年开始著名，完全个性化的鸡尾酒。用橙汁，伏特加酒，配Galliano和甜意大利liquer制作而成。把橙汁和伏特加酒加入充满冰块的高脚杯，最上面加入加利亚诺。Black Russian: 另一简单的经典鸡尾酒, ；两份伏特加配一份卡鲁瓦（Kahlua）, 加冰.杜松子酒Gin Fizz: 这也是一款重新复出的经典鸡尾酒，因为它的确是一款好饮料。在高脚杯内加入一量杯的杜松子酒，两汤匙柠檬汁，一汤匙的糖浆。摇冰，过滤进杯子，顶部加入苏打水使之起泡。Alexander: 如今很少看到这种酒，但它很美味。混合一份杜松子酒， 一份可可酒，6盎司的海绵冰。摇冰，过滤进高脚杯，加樱桃装饰。其他Mint Julep: 它不仅是英国赛马会的传统饮料, 还广泛流行于各地。新鲜薄荷和3汤匙糖浆在玻璃杯底部。薄荷叶和碎冰块放入杯子。一量杯波旁威士忌和再加入一些粉碎冰块Pimm’s #1: 我们很乐意看到这个很棒的的夏季鸡尾酒再次受到瞩目。皮姆Pimm’s #1是一款英国特殊的烈性酒。四份Pimm’s #1 ，一份杜松子酒，和柠檬汁加入充满冰的高脚杯。配薄荷小枝装饰。

黑俄罗斯，口味浓郁，酒精度数偏高。部分性格强硬个性的女人，基本在于常喝酒酒量不错的男性螺丝刀，男女皆宜，因为伏特加加果汁后酒精的味道基本都被遮藏了很多，从口味上讲时尚独立的女性较会喜欢一些。度数上不用说他也不是很逊色，因此很多男性也极为喜欢而且部分与年龄段蓝湖，从名字上都听起来那么动人显现出了酒色酒质，当然美女们是很喜欢了，和这个酒的男士呢，一般都很优雅绅士或者很有情调长岛冰茶，首先希望你遇到的不管是调酒师或者个人不是被名字忽悠了的，真的有人会是以为是加了冰红茶，当时差点被吓傻了。很多也许都是听这个名字很出名很新鲜的个人把，要是很懂得，那就主要针对与中青年男人吧，女孩子很少喝。青色蚱蜢从从视听上就让人感觉很摇滚，没错当然是血气方刚个性的青年男子会被他所吸引想去一试明星雪泥，一听不用说这就是年轻小姑娘喝着玩的，酒精度很度，而且口感奶味浓郁，给我的感觉就像喝冰激凌。光滑乳头，额，这个名字就很雷人了，要是选择点这个酒的人，一定是极为个性的人，多于妖媚个性十足的女人，因为其口感其实是很不错的。马天尼，因为是可以指定的，鸡尾酒，如可以调为柠檬马天尼，干马天尼，香蕉马天尼，当然其实应群体也很广泛，基本喜欢马天尼这个基酒的人都会喜欢的马格瑞塔，我感觉其实也是在马天尼的基础上形成的有一定相似性，但是很多都是女孩子较倾慕些，主要还是取决于口感金汤尼，口感我感觉是很不错了，而且不是很浓郁，因此大多性格温和较安静成熟平稳的男性，还有时尚女性纠正，血色玛丽不止是男人，其最早还是起源于女性的爱好，其实在性格极为个性阴郁或喜欢挑衅的女孩子，也会喜欢。就大概这么多了，我这个是我这几年在国外喝鸡尾酒的惯向推断。但是其实质国内的情况我还不是太清楚不过我想相差不多把。由于中文名有时和英文还是有一定差异我就基本记得这几样的中文名了。0 0暂时就给你介绍这几样吧。其实鸡尾酒，他并不是说特有的去针对那个群体，酒他也是有气质和灵魂的。在喝他的人一定也是能反映出这个人的气质与感情。当初的发明者就是根据所性格文化背景说调制的。其实调酒不只是口味，也在调配出一种性格和思想。你可以根据你说挑出的酒的性格和思想来推荐给其事宜的人。这样更能灵活一些

我可以告诉你十多种经常点到的酒。谁爱喝，我不是上帝，就不知道别人的品味怎么变化了。SHOUT: B-52, KamikazeMartini: Dry Martini, Bone Dry Martini, Cosmopolitan, MargaritaHighball: Cape Codder, Mojito, Tom CollinsRocks: Gin&Tonic, Manhattan on the Rocks, Whiskey Sour

世界上最经典的十大鸡尾酒排名： TOP1：玛格丽特(Margarita) (10张)口感浓郁，带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽。 诞生地：墨西哥 配料：40毫升龙舌兰酒，20毫升君度橙酒，20毫升青柠檬汁 调制方法：取一个鸡尾酒碟，将杯沿用柠檬片蘸湿，在细盐上抹一下，沾上一层“盐霜”，将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀，倒入鸡尾酒碟后上桌。 Margarita(玛格丽特)鸡尾酒： 1949年，美国举行全国鸡尾酒大赛。一位洛杉矶的酒吧调酒师Jean Durasa参赛。这款鸡尾酒正是他的冠军之作。之所以命名为Margarita cocktail，是想纪念他的已故恋人Margarita。1926年，Jean Durasa去墨西哥，与Margarita相恋，墨西哥成了他们的浪漫之地。然而，有一次当两人去野外打猎时，玛格丽特中了流弹，最后倒在恋人Jean Durasa的怀中，永远离开了。于是，Jean Durasa就用墨西哥的国酒Tequila为鸡尾酒的基酒，用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚，用盐霜意喻怀念的泪水。如今，Margarita在世界酒吧流行的同时，也成为Tequila的代表鸡尾酒 TOP2：新加坡司令鸡尾酒(Singapore Sling) 口感酸甜，外加碳酸气体的跳动和果味的酒香，饮来回味无穷。 诞生地：新加坡莱佛士酒店 新加坡司令鸡尾酒诞生于著名的莱佛士酒店，这座酒店被西方人士称为“充满异国情调的东洋神秘之地”。1910年，原籍海南岛的华人调酒师严崇文(Ngiam Tong Boon)在莱佛士酒店的长酒吧(Long Bar)里发明了这款享誉世界的鸡尾酒。所谓的“Sling”，指的是一种传统的、流传于美国的混合饮料，一般由烈酒(Spirits)、水和糖冲调而成。而Sling也被巧妙的按谐音被翻译为了“司令”。根据古老传统，在长吧里品尝司令酒可以把吃剩的花生壳扔在地板上，这对于以法律严厉著称的新加坡来说，绝对是个奇迹！ 配料：40毫升琴酒，20毫升樱桃白兰地，30毫升柠檬汁，10毫升必得利石榴汁，1注安格斯特拉苦酒，冰镇苏打水 调制方法：将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀，接着倒入一个芬西玻璃杯(Fancy Glass)中，并加入冰镇苏打水直到杯口，最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀。 TOP3：血腥玛丽(Bloody Mary) 色泽鲜红，口味又咸又甜，非常的独特。 诞生地：巴黎的哈里纽约酒吧 配料：50毫升伏特加，10毫升柠檬汁，鲜磨的胡椒粒，盐，2注Tabasco少司，4注伍斯特少司，120毫升番茄汁 调制方法：取一个长饮杯，加入适量冰块，并将除番茄汁以外的配料尽数倒入，适当搅拌，接着倒入番茄汁至杯满，再次搅拌，最后用芹菜梗或一个整虾点缀。两个字，诡异！ Bloody Mary 血玛丽鸡尾酒 看起来全是通红通红的“血样”，有点令人不安，喝起来却是用了足够番茄汁的有益健康的鸡尾酒。 盐、黑胡椒粉、辣酱油、辣椒汁等调味料都加进去，就可以代替假日的早餐，正如享受色拉。其实，这正是Bloody Mary(血玛丽鸡尾酒)。 在16世纪中叶，英格兰的女王玛丽一世当政，她为了复兴天主教而迫害一大批新教教徒。人们就把她叫做“血玛丽”。在1920——1930年的美国禁酒法期间，酒吧创造了这款通红的鸡尾酒，就用“血玛丽”给它命名。 TOP4：非斯杜松子酒(Gin Fizz) 口味清爽，口感刺激 诞生地：美国 配料：50毫升琴酒，20毫升柠檬汁，10毫升必得利石榴汁，冰镇苏打水 调制方法：除苏打水之外，将所有配料加冰块倒入摇杯中，持久用力摇匀，倒入长饮(Long Drink)杯中，最后加苏打水直到杯满。 TOP5：曼哈顿酒(Manhattan) 著名英国首相丘吉尔之母发明，口感强烈而直接，因此也被称为“男人的鸡尾酒”！ 诞生地：美国曼哈顿 配料：40毫升加拿大威士忌，20毫升味美思酒，2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒) 调制方法：将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中，搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟，最后加入一颗樱桃点缀。 Manhattan 曼哈顿鸡尾酒 自鸡尾酒诞生起，人们就一直喝着这款鸡尾酒，念念不忘它的味道，无论在哪一个酒吧，这款鸡尾酒总是客人的至爱，因而被称为“鸡尾酒王后”，这就是Manhattan(曼哈顿鸡尾酒)。传说Manhattan(曼哈顿鸡尾酒)的产生与美国纽约曼哈顿有关。英国前首相丘吉尔Winston Churchill的母亲Jeany是纽约布鲁克林含有四分之一印第安血统的美国人，她还是纽约社交圈的知名人物。据说，她在曼哈顿俱乐部为自己支持的总统候选人举行宴会，用发明这款鸡尾酒来招待客人 TOP6：海岸(Sex on the Beach) 口感酸酸甜甜，略带些伏特加的小辣 诞生地：美国餐饮连锁店“感恩星期五” 配料：30毫升伏特加，30毫升桃子利口酒，60毫升菠萝汁，60毫升小红莓汁 调制方法：将所有配料倒入摇杯，配上冰块摇匀，然后倒入一个长饮杯，搞定！ TOP7：龙舌兰日出(Tequila Sunrise) 混合了多种新鲜果汁，果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈火辣，饮后使人回味无穷 诞生地：美国 配料：60毫升龙舌兰酒，100毫升橙汁，10毫升柠檬汁，20毫升必得利石榴汁 调制方法：将龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁混合冰块后倒入摇杯内摇匀并倒入长饮杯内，随后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口，稍作搅拌后上桌 Tequila Sunrise 特基拉日出鸡尾酒 以特基拉为基酒的鸡尾酒，最有名的莫过于Tequila Sunrise(特基拉日出)了。在生长着星星点点仙人掌，但又荒凉到极点的墨西哥平原上，正升起鲜红的太阳，阳光把墨西哥平原照耀得一片灿烂。Tequila Sunrise(特基拉日出)中浓烈的龙舌兰香味容易使人想起墨西哥的朝霞。 TOP8：亚历山大酒(Alexander) 口感香甜中略带辛辣，并且有浓郁的可可香味，特别适合女性朋友饮用 诞生地：英国 配方：白兰地1/3，可可甜酒1/3，鲜奶油1/3，豆蔻粉少量(可以不加) 调制方法：将适量的冰块，少许的可可糊，鲜奶油和法国白兰地，搅拌后过滤，即可饮用 TOP9：干马提尼(Dry Martini) 口感锐利！ 诞生地：美国的加利福尼亚州 配料：50毫升琴酒，10毫升干苦艾酒 调制方法：将琴酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀，然后倒入鸡尾酒碟中，最后用一颗橄榄点缀。 TOP10：吉普森——Gibson 口味比Dry Martini更为辛辣，初涉鸡尾酒的女生还是少碰为妙。至于男生，别错过装酷的机会。 诞生地：美国 配料：50毫升琴酒，10毫升干苦艾酒 调制方法：将琴酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀，然后倒入鸡尾酒碟中，最后用若干洋葱片点缀 祝你生活愉快

第一名：BACARDI 自西班牙移民古巴的该品牌创始者首度将当时原本极粗犷强烈的Rum，成功赋予了细致、柔和的崭新风貌，因之相对使Bacardi成为Rum的代表品牌，除了最基本的light系列外，151°酒精度高达75.5%，用来调制鸡尾酒，口感格外饱满。 第二名：SMIRNOFF 1818年，在莫斯科建立了皇冠伏特加酒厂（PierreSmirnoffFils），1917年十月革命后，仍为一个家族企业。1930年,其配方被带到美国，在美国建立了皇冠伏特加酒厂。 目前为最为普遍接受的伏特加之一，在全球170多个国家销售，堪称全球第一伏特加。占烈酒消费的第二位，每天有46万瓶皇冠伏特加售出，是最纯的烈酒之一，深受各地酒巴调酒师的欢迎。皇冠伏特加酒液透明，无色，除了有酒精的特有香味外，无其它香味，口味干洌、劲大冲鼻。是调制鸡尾酒不可缺少的原料，世界著名的鸡尾酒如血腥玛丽、镙丝刀都采用此酒。 第三名:ABSOLUT 享誉国际的顶级烈酒品牌绝对伏特加（ABSOLUT VODKA）在最近福布斯（Forbes）商业杂志所评选的美国奢侈品牌独占鳌头。这次它所赐予ABSOLUT VODKA的头衔也是花落名家，名至实归，而且质量无与伦比，其品牌所体现出来的完美和无穷创造力更是为世界所首肯，从而名扬九州。 ABSOLUT VODKA名字不仅考虑到产品的绝对完美。也叙述了其品牌的来历。1879年，Lars Olsson Smith利用一个全新的工艺方式酿制了一种全新的伏特加，叫做“绝对纯净的伏特加酒”（Absolut Rent Branvin），这一工艺被ABSOLUT VODKA沿用至今，特选的冬小麦与纯净井水保证了ABSOLUT伏特加的优等质量与独特的品味。 ABSOLUT VODKA在众多高档奢侈品牌，如Tiffany和BMW,脱颖而出，更重要的是它是烈酒种类中唯一获得如此殊荣的品牌。自从1999年ABSOLUT VODKA全新的营销活动展开以后，ABSOLUT VODKA已渗入了多种视觉艺术领域，例如时装，音乐与美术。但无论在任何领域中，ABSOLUT都能凭借自己品牌的魅力吸引众多的年轻富裕而忠实的追随者。 第四名：JOHNNIE WALKER 以卓越酒质享誉全球的尊尼获加成立于1820年，是全世界最大的苏格兰威士忌生产商，历史悠久。 尊尼获加<红牌>威士忌JOHNNIE WALKER RED LABEL <红牌>是全球销量最高的苏格兰威士忌，其销量较最近对手几乎每年多一百万箱。<红牌>混合了约四十种不同的单纯麦芽威士忌和谷物威士忌，调配技术考究并紧随一九零九年之原创配方酿制。每一瓶<红牌>都各具独特味道，因而享誉全球.在一九九六年全球最权威的国际洋酒大赛，<红牌>更赢得苏格兰调配威士忌的金奖。 尊尼获加<黑牌>威士忌JOHNNIE WALKER BLACK LABEL <黑牌>是全球首屈一指高级威士忌，采用四十种优质单纯麦芽的威士忌，在严格控制环境的酒库中蕴藏最少十二年。<黑牌>是全球免税店销量高的高级威士忌，在国际间更屡获文章来源于中国红酒网殊荣。一九九四年及一九九六年，<黑牌>在全球最权威的国际洋酒大赛中均获得高级调配威士忌的金奖，故此<黑牌>确是独一无二的佳酿，芬芳醇和,值得细意品尝。 尊尼获加<金牌>威士忌JOHNNIE WALKER GOLD LABEL <金牌>威士忌酒龄十八年，是尊尼获加家族于一九二零年为庆祝一百周年而创制，当时只供少数贵宾享用。<金牌>采用的天然泉水，源于含金岩层，金光闪闪，使<金牌>酒质醇和而不带泥煤烟薰味。黄金源流的背景，更能彰显<金牌>饮家的卓越成就。 尊尼获加<蓝牌>极品威士忌 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL <蓝牌>是尊尼获加系列的定级顶级醇酿，精挑细选自苏格兰多处地方最陈年的威士忌调配而成，当中包含了年份高达六十年之威士忌。酒质独特，醇厚芳香，为威士忌鉴赏家之选。 第五名：RICARD 茴香酒实际上是用茴香油和蒸馏酒配制而成的酒，茴香油中含有大量的苦艾素，45度酒精可以溶解茴香油，茴香油一般从八角茴香和青茴香中提炼取得，八角茴香油多用于开胃酒制作，青茴香油多用于利口酒制作。 茴香酒中以法国产品较为有名。酒液视品种而呈不同色泽，一般都有较好的光泽，茴香味浓厚，复郁迷人，口感不同寻常，味重而有刺激，酒度在25o左右。有名的法国茴香酒有：Ricard（里卡尔）。 第六名：JACK DANIELS 美国威士忌 美国威士忌在商业习惯上拼成Whiskey，但其法律用语是Whisky。玉米和其它谷物为原料，原产美国南部，用加入了麦类的玉米作酿造原料，经发酵，蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4~8年。装瓶时加入一定数量蒸馏水加发稀释，美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味，但具有独特的橡树芳香。 第七名：芝华士威士忌 享誉世界的芝华士威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌。创始人詹姆斯.芝华士和约翰，芝华士兄弟开当时调配艺术风气之先，创造出芝华士这一代表了醇和、独特、出众的威士忌品牌。 第八名：Moet Chandon 拥有250年酿酒传统的Moet Chandon，曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial（皇室香槟）”的美誉。到目前为止，铭悦香槟已成为法国最具国际知名的品牌。 第九名：人头马 人头马是世界四大白兰地品牌中唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。它创立于1724年，以创始人Remy Martin的名字命名。人头马也是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。干邑的每一种香气与味道都源自庄园的每颗葡萄，而葡萄的禀赋则来自培育它的每一寸土地，这些特殊的芬芳将随着酒龄的增长日渐浓郁香醇。若没有土地赋予的芳香，酒的存放时间再长也无济于事。一切都从水土“Terroir”开始，这一很难确切翻译的词包含着特定地区的土壤特性、降雨、日照、风向、气温等所有能够影响葡萄风味的因素，挑剔的调酒师甚至能辨别出每个地区每种葡萄的细微差别。 第十名；马爹利 许久以来，深远代表着马爹利干邑独特的品质，作为一个引人入胜和不断进取的品牌，马爹利留给人们的是更多的探索与发现。通过几个世纪的不断钻研与探索，马爹利形成了其独一无二的酿酒专长。它对酿酒艺术的不懈追求，造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。马爹利源于男人对生活和事业的勇敢面对和不懈开创，对于他们来说，自信而独立地挑战生活和事业上的一个个目标，已经成为了一种毋庸置疑的行为风格。 所以，马爹利始终倡导领先、自主、创新而不拘一格。作为一个著名品牌，马爹利始终坚信一点源于历史，开创潮流。 自西班牙移民古巴的该品牌创始者首度将当时原本极粗犷强烈的Rum，成功赋予了细致、柔和的崭新风貌，因之相对使Bacardi成为Rum的代表品牌。除了最基本的light系列外，151°酒精度高达75.5%，用来调制鸡尾酒，口感格外饱满

可乐鸡尾酒

短饮，意即短时间喝的鸡尾酒，时间一长风味就减弱了。此种酒采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成，使用鸡尾酒杯。一般认为鸡尾酒在调好后10-20分钟饮用为好。大部分酒精度数是30度左右。 长饮，是调制成适于消磨时间悠闲饮用的鸡尾酒。对上苏打水、果汗等，长饮鸡尾酒几简全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯这种大容量的杯子。它是加冰的冷饮，也有加开水或热奶趁热喝的热饮，尽管如此，一般认为30分钟左右饮用为好。与短饮相比大多酒精浓度低，所以容易喝。依制法不同而分若干种。·长饮的类型果汁水酒?Collins 烈性酒中加柠檬汁和砂糖或糖浆，再加满苏打水的类型。著名的有约翰克林酒、汤加连酒等。清凉饮料?Cooler 是烈性酒中加柠檬、酸橙的果汗和甜味料，再加满苏打水或姜麦酒的类型。Cooler，即清凉饮料之意，不一定非用吸管不可，也有以葡萄酒为基酒的无酒精的类型。香甜酒?Flip 在葡萄酒、烈性酒中加鸡蛋、砂糖的类型。喜欢的话最后撒上点肉豆蔻，有冷热两种。餐后饮料?Pousse-Cafe 把任何种类的烈性酒，甜露酒、鲜奶没按密度的大小依次倒进杯子，使之不混合在一起的类型。重要的是事先了解各种酒的密度。同种酒厂家没其密度也有差，须加注意。宾治?Punch 以葡萄酒、烈性酒为基酒，加入各种甜露酒、果汁、水果等制成的。作为宴会饮料，多用混合香甜饮料的大酒钵调制，够几个人喝的。几乎都是冷饮，但也有热的。Punch据说是梵语“五个”(Pancha)之意，源于印度人的语言Punch。它是在印度喝的用亚力酒、水、柠檬汁、香料等5种材料混合而成的饮料。酸味鸡尾酒?Sour 酸味鸡尾酒是在烈性酒中加柠檬汁、砂糖等甜东西和酸东西的类型。此酒在美国原则上不用苏打水。其他国家有用苏打水和香槟酒的。Sour就是酸味的意思。在日本用酸东西或甜东西对人烧酒的酸味鸡尾酒很欢迎。·短饮马提尼类(Martini) Martini(马提尼)是用金酒和味美思等材料调制而成的短饮类鸡尾酒，也是当今最流行的传统鸡尾酒，它分甜型、干型和中性3种，其中以干型马提尼最为流行，由金酒加干味美思调制而成，并以柠檬皮做装饰，酒液芳香，深受饮酒者喜爱。 --------------------------------------------------------------------------------曼哈顿类(Manhattan) Manhattan(曼哈顿)与马提尼同属短饮类，是由黑麦威士忌加味美思调配而成。尤以甜曼哈顿最为著名，其名来自于美国纽约哈德逊河口的曼哈顿岛，其配方经过了多次的变化演变至今己趋于简单，甜曼哈顿通常以樱桃装饰，干曼哈顿则用橄榄装饰。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－珊格瑞类(Sangaree) Sangaree(珊格瑞)类饮料不仅可以用通常的烈性酒配制，而且还可以用葡萄酒和其他基酒配制，属于短饮类饮料。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－克拉斯特类(Crustar) Crustar(克拉斯特)是用各类烈性酒如金酒、朗姆酒、白兰地等加冰霜稀释而成，属于短饮类饮料。-------------------------------------------------------------------得其利类(Daiquris) Daiquris(得其利)属于酸酒类饮料，它主要是以朗姆酒为酒基，加上柠檬汁和糖配制而成的冰镇饮料，调成的酒品非常清新，需立即饮用，因为时间放长了它们容易分层.每种酒都是先加辅料，再加辅酒，然后加蒸馏酒，如果有汽水摇完了之后加。 1、fruit punch 3oz Orange Juice橘子汁 2oz Pinapple Juice菠萝汁 1oz Lemon Juice柠檬汁 加冰摇匀，连冰一起倒在平底高杯里，装饰物是一片橙子 颜色橘红，很好喝，酸酸甜甜的，无醇鸡尾酒 2、Brandy Alexander 1oz heavy cream 1oz creme de caocao(brown) 1oz brandy 加冰摇匀，滤冰倒在鸡尾酒杯里，一点豆蔻粉撒在上面 很好喝的，巧克力太妃糖的味道 3、Grasshopper 1oz heavy cream 1oz Get27(绿色薄荷酒就可以) 1oz cream de caocao(white) 加冰摇匀，滤冰倒在鸡尾酒杯中 虽然是绿色的薄荷酒，但是因为加了巧克力成分的酒喝牛奶而变得好喝 4、Srewdriver（中文名字是螺丝刀，我不记得怎么拚了） 3oz orange Juice 1oz Vodka 黄色的酒，越凉越喝不出来酒精味儿，而且后劲儿还是有点儿的。我考试的时候抽到的酒…… 直接在古典杯里加冰，然后加入就好了 《红与黑》：材料： 速溶咖啡粉1茶匙，糖浆30毫升，二锅头 酒20毫升，红味美思酒10毫升 调法： 在杯中制做。首先将1茶匙速溶咖啡粉溶于20毫升糖浆中（或先用少许水将咖啡粉溶化之后，再和糖浆混合），倒入一个细 高的酒杯中，再将10毫升糖浆和10毫升二锅头酒混合，沿调酒棒慢慢倒入杯中第一种酒料之上，最后将10毫升二锅头酒和10毫升红味美思酒混合，沿调酒棒轻轻倒入 杯中，使之浮在两种酒料之上即可.. 《四喜临门》 材料： 红石榴糖浆15毫升，绿色薄荷甜酒15毫升，蓝色橙味甜酒15毫升，普通白酒15毫升 调法： 在杯中制做。先将15毫升石榴糖浆倒入一个细长的高脚酒杯内，再将绿薄荷酒用酒吧匙沿杯壁轻轻倒入，使绿色薄荷酒浮在石榴糖浆上面，再用此法将蓝色橙味甜酒倒入，最后倒入白酒即可.. 酒度： 28度 特点： 色彩绚丽，高贵大方 调制多层彩虹鸡尾酒，要使用到一种调酒技法，就是LAYER 分层的意思！还有要知道酒的比重差异..

⊙马利宝椰香酒 参考价格：126元　　适合与苹果汁、菠萝汁等果汁喝，酒少量，果汁多，特别适合不能喝酒的人。　　⊙绿薄荷酒 参考价格：134元　　除了清甜的口味，主要是欣赏漂亮的颜色。配雪碧或大量碎冰喝，也可以倒入杯子之后加起泡奶油。　　⊙波士咖啡甜酒 参考价格：134元　　咖啡的香味很浓，酒也很甜，加大量碎冰后饮用。　　⊙蓝香橙酒 参考价格：126元　　为了不破坏漂亮的颜色，适合搭配汤力水、雪碧、苏打水等不加带任何颜色的饮料。　　⊙百利甜酒 参考价格：150元　　又香又甜，奶香浓郁，加入大量碎冰稀释后就很好喝，是许多人特别喜欢的口味。　　⊙君度甜酒 参考价格：168元　　放半杯碎冰，然后倒入甜酒与冰一样高，就可以喝，也可以加汤力水或者纯净水。　　B-52 轰炸机是时下很流行的一款鸡尾酒。酒如其名，令人震撼十足，是一款专门给男人的鸡尾酒。如果你自认为是一个有冒险精神的男人，那么不妨品尝一下这款酒。　　调制方法：将甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加依次倒入利乔杯中，点燃伏特加，兑和法调制。　　长岛冰茶：初次听说这个名字，我怎么也不会想到这款酒居然如此的烈，以致有人叫它“失身茶”。但当它装入细长的高杯，那幽幽的颜色实在令人浮想连篇。　　调制方法：将金酒1/3 oz、百家得1/3 oz、特其拉酒1/3 oz、君度1/3 oz、柠檬汁1 oz倒入调酒壶摇匀，倒入加冰的高杯，然后注满可乐，用柠檬做装饰。　　地震 earthquake被人戏称为“三碗不过岗”，就是因为它绝对够劲，据说没有人能站着喝完三杯。　　调制方法：将杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3摇匀倒入鸡尾酒杯　　红粉佳人可算是一款传统的鸡尾酒了。它色泽粉红，味道甘甜。很适合女性喝。如果是不善饮的女孩子和朋友到酒吧，这倒是一款不错的选择。　　调制方法：将金酒1.5oz、石榴汁1oz、蛋清1个、柠檬汁1oz用三角杯摇混即可。　　我的好多朋友都喜欢特其拉炸弹这款酒。年轻的，追求时尚与刺激人们，这款酒实在是太合适了。“嘭”的一声，利用酒冲气，一口饮尽，相信人们都很喜欢这种饮酒的方式。　　调制方法：先加特其拉，后加雪碧或苏打水，然后用一杯垫盖住杯口，在吧台上也放一杯垫，将杯子往上举起，然后“砸”在吧台上。“嘭”的一声，趁着酒气，一饮而尽。　　SCREMING ORGASM 高潮 ：曾经有一段时间我沉浸在酒的魔法中无法自拔，而这款酒的名字让我一下子就爱上了它。它甘甜润口，却可以让你HIGH到最高点。　　调制方法：先冰杯。在摇酒器中加入适量冰块 将1/2 oz咖啡酒、1/2 oz香甜奶酒、1/2 oz杏仁白兰地和1/2 oz伏特加倒入摇酒器中摇晃，然后只将酒倒入杯中。　　BLOW JOB 吹管之乐的乐趣在于它的喝法为:双手不可碰到杯子，用嘴巴将酒杯含起把酒喝掉。　　调制方法：先准备一只香甜酒杯，最底层1/2 oz咖啡酒，第二层1/2 oz香甜奶酒 最上层1/2 oz伏特加。　　SEX ON THE BEACH 性欲海滩：有人说，这款酒酒喝完后将会慢慢挑起你的性欲让你像置身於大海一HIGH。　　调制方法：先冰杯。摇酒器中冰块加满，将 1 oz特加、1/2 oz黑莓酒、1/2 oz水蜜桃酒和约1 oz凤梨汁倒入摇酒器摇晃，后只将酒倒入杯中。

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