开酒厂的步聚，建啤酒厂的步骤是什么

酒久香，

1、先到地方政府备案，做环境影响评价等；2、做地勘，为基建设计提供设计依据；3、建筑设计，到建设部门备案；4、设备基础的设计和预置；5设备的制作和安装；6、生产许可证的申领。

　　现在葡萄酒市场这么混乱，这么不景气。。。 　　目前建厂比较麻烦。像河北昌黎，山东蓬莱。经营手续就很麻烦，蓬莱已经不给办了。 　　建厂要求，要有自己的葡萄园，发酵车间，罐装流水线。 　　设备基本就是葡萄酒罐（发酵罐，保温罐）。泵（螺杆泵，离心泵）。制冷设备，水净化设备，污水处理设备，插车。灌装线设备，三连体，贴标机，喷码机，封箱机，传送带。发酵设备，压榨机，除梗破碎机。很多设备，进口的明显好过国产的。价格是国产的3倍-5倍。 　　还有葡萄园，那些拖拉机，除草器，喷雾器。 　　酒窖，一个橡木桶储存225L酒，平均一个桶要6000-12000不等。 　　葡萄园是个很大的投资，500亩地，前三年基本要投入300万/年（只多不少）。设备齐全要投入200万-300万。而厂房建设，很重要，直接影响后期生产，最好请在酒厂干过的老师傅去看看，多听听他们的意见，不用请教授什么的。厂房建设投入可大可小。像宁夏有很奢侈的用贺兰石搭建的酒堡，投入将近2个亿。 　　做葡萄酒，自己的葡萄要有优势，有特点。没特点，怎么进入市场。所以进军葡萄酒要慎重，再慎重！！！！

开酒厂要到消防、环保、工商、卫生等部门办理相应手续。具体情况到当地工商局登记注册科咨询。至于经验，我觉得你最少有酒类行业的从业经验，如果没有，最好在进入此行业前亲自进行市场调研或者请专业的调研机构进行市场调研，至于投资多少要视你的规模了，小型的酒厂一般几万到十几万不等，因为你是买酒厂，所以先期费用主要是买酒厂的费用，还要考虑的是营业手续费用、设备更新、原料、日常开支及市场开发等费用，个人觉得投资酒厂须慎重，要视当地的市场情况！

开酒厂要到消防、环保、工商、卫生等部门办理相应手续。具体情况到当地工商局登记注册科咨询。至于经验，我觉得你最少有酒类行业的从业经验，如果没有，最好在进入此行业前亲自进行市场调研或者请专业的人员帮你。

开酒厂要到消防、环保、工商、卫生等部门办理相应手续。具体情况到当地工商局登记注册科咨询。至于经验，我觉得你最少有酒类行业的从业经验，如果没有，最好在进入此行业前亲自进行市场调研或者请专业的调研机构进行市场调研，至于投资多少要视你的规模了，小型的酒厂一般几万到十几万不等，因为你是买酒厂，所以先期费用主要是买酒厂的费用，还要考虑的是营业手续费用、设备更新、原料、日常开支及市场开发等费用，个人觉得投资酒厂须慎重，要视当地的市场情况！