在韩国电视剧里，我们经常看到韩国人喝烧酒。他们再喝烧酒的时候，基本都是拿起杯子干了。他们觉得自己酒量挺大的。其实韩国烧酒度数极低，最高不会超过30度。大部分的烧酒都是10、20度左右，他们的烧酒很多都是果味的，类似于我们喝的汽酒，也就是酒精饮料。
韩国的烧酒到底什么味道？
韩国烧酒分好多个口味，其中有果味和原味等。韩国烧酒主要的配料是水，木薯，糙米，属于蒸馏酒，但韩国烧酒的酒精度很低，在味道上感觉就像是中国的度数较低的果味酒，没有酒香味，喝起来的感觉就是酒精饮料。韩国烧酒的味道不如中国白酒，也没有可比性，也就属于酒精饮料一类吧。我们在韩国影视剧里面，经常看到韩国人喝烧酒，他们再喝烧酒的时候，基本是拿起杯就干，感觉酒量挺大一样，其实韩国烧酒度数特别低，最高不会超过三十度，大部分烧酒都是十几二十度左右，而且他们的烧酒很多都是果味的，跟我们喝的起泡酒差不多，就是酒精饮料。
前段时间我买了一箱韩国烧酒，一箱六瓶，六个口味，有柚子味，葡萄味，菠萝味，西柚味，柠檬味，还有石榴味。价格不是很贵，喝起来的口感还算可以，但不像是在喝酒，而是跟喝饮料差不多，没多大酒劲，这种果味烧酒的酒精度在十三度多，但在喝的时候，没有辣嘴的感觉，只是感觉到浓浓的果香味，不过喝完以后，还是能感觉到酒精的反应，喝多了一样会醉的。
除了带果味的韩国烧酒，那种原味的烧酒味道就不太好了，虽然酒精度不高，但喝起来的口感不好，可能这也是我们没喝习惯吧，还是觉得中国的白酒好喝一点，韩国原味烧酒与中国白酒没有可比性，在中国白酒面前，韩国烧酒就是酒精兑水而已。——最后总结:关于韩国的烧酒到底什么味道？的问题。我的回答就到这里了，希望我的回答可以帮助到您。
如何自酿烧酒？
很高兴回答这个问题下面便是我要介绍做酒的具体方法一制作材料1夹缸一个毕酒缸，又叫冷却缸。夹层，上有一进气口，下有一出酒孔。农村集贸市场或卖坛子商铺和做坛子作坊有卖。许多网友都说此夹缸难买，建议你到农村的集市上或做坛子的作坊里去找，农民做酒都是用这种缸，应该还会有卖，在我们当地卖坛子的商铺就有这种夹缸卖。
224高压锅一只将中间的压力阀孔扩大装上洗脸盆底部排水接头，接头上的卡子是自己加工的。高压锅太小不好用，建议采用大一点的容器，比如米粉店煮粉用的直筒不锈钢锅最好，那样一次就可以烤10-20斤酒糟，由于锅大可以多放些水也就避免粘锅。3不锈钢软管一根由于连接高压锅和夹缸，建材市场有卖，是洗脸盆的下水软管，两头的卡子是自己做的。
1先用水将糯米泡半天，漂洗干净，然后蒸熟成糯米饭。在蒸锅里放上水，蒸屉上垫一层纱布，烧水沸腾至有蒸汽，将糯米捞放在布上蒸熟约一小时，这时尝一尝糯米的口感，如果饭粒偏硬，就洒些水拌一下再蒸一会，蒸好后盛到发酵用的容器中脸盆汤盆或者玻璃容器，用勺搅动，凉至不烫手的温度30左右利用中温发酵，米饭太热或太凉，都会影响酒曲发酵的。
2拌酒曲酒曲要采用中草药酒曲，不要用化学酒曲我用的中草药酒曲一粒可做三斤糯米拌酒曲时一定要注意糯米饭的温度，温度控制在30度左右，温度太高或太低都会影响发酵，用勺将蒸熟的糯米饭弄散摊匀，由于糯米的粘性大，因此要弄散就必须加水建议水用优质矿泉水，没有矿泉水用纯净水也行，将酒曲碾成粉按说明或规定的分量均匀地撒在糯米饭上稍微留下一点点酒曲最后用，然后用勺或手将糯米翻动，尽量将酒曲和糯米混均匀。
3.保持用勺子轻轻压实，用少许剩下的酒曲混一点水抹平表面，做成顶部平的圆锥体。中间压出一个凹进去的酒窝，俗称酒窝，在酒窝里撒上最后一点酒曲水，等待发酵。4发酵盖紧容器，放在30℃左右的适宜温度。如果室温不够，可以用厚毛巾包裹容器保温发酵。图为2010年2月12日春节前两天气温较低，积雪零下一度的情况下采取的保温措施。图片中间的军用水壶是用来装热水保温的。