西班牙红酒产区哪个好,西班牙哪个产区的葡萄酒最好

西班牙只有两个D.OCa的优质合法产区。对于大多数西班牙优质葡萄酒来说,主要取决于D.O(DenominacindeOrigen)的合法产区和D . OCA(Denominating Origin合法化)的优秀合法产区。

西班牙哪个产区的葡萄酒最好?

西班牙的葡萄酒有一共分为6个等级。如下图所示。西班牙葡萄酒分级和产区不同的产区,土壤质地不同,气候条件不同,种植的葡萄品种不同,对酿造工艺的要求也不同。这些不同,导致了葡萄酒品质的不同。于是,西班牙就有了葡萄酒的地域概念,产区概念以及顶级的庄园酒概念。从以上这张图可以看出,西班牙的葡萄酒分为六个等级。

金字塔顶尖的是Vinos de pago单一庄园级。这个等级的葡萄酒庄,其葡萄园所在地,拥有与周边截然不同的微气候,同种类的葡萄,他家的风味别具一格。加之酿造工艺要求更严格,于是就有单一庄园级的顶级葡萄酒。这类葡萄酒产量极少。对于大部分西班牙优质葡萄酒来讲,主要还是看D.O (Denominacin de Origen) 法定产区,以及法定产区中的佼佼者 D.O Ca (Denominacin de Origen Calificada) 优质法定产区。

西班牙的 D.O Ca 优质法定产区就只有两个D.O.Ca Rioja 拉里奥哈 和 D.O.Ca Priorat 普里奥托。里奥哈优质法定产区葡萄酒品质认证标识Rioja葡萄酒产区,不仅仅只包括行政区域概念上的La Rioja,还包括巴斯克地区的lava和Navarra部分地区。几个有名的酒庄,比如MARQUS DE RISCAL葡萄园和酒庄都在巴斯克地区的LAVA,但他们的酒,依然是Rioja葡萄酒产区。

D.O Ca Rioja 里奥哈优质法定认证,是给酒庄的,而不是一个酒庄的某些葡萄酒。这个酒庄所产出的所有葡萄酒,必须达到产区管理委员会的标准,才能使用D.O Ca Rioja 的品质认证标识。任何一瓶不达标的葡萄酒,都必须舍弃!所以,如果要说葡萄酒产区,除了顶级的单一酒庄级葡萄酒,比较好的就是Rioja里奥哈优质法定产区和Priorat普拉里奥优质法定产区的酒。

西班牙红酒好喝吗?

每个酿红酒的国家都有好喝的红酒和不好喝的红酒,第一红酒好坏跟当地的葡萄品种,土壤,气候,水质,温差都有关系。还有和他的红酒酿造工艺有关。好的产区,名庄的红酒都有经过时间的检验,自然好喝。像一些普通餐酒肯定口感一般。西班牙干红我推荐pago单一村庄级红酒奥塔苏酒庄骑士干红,圣坛,浮雕系列,这几款干红获得西班牙最高级别认证。

性价比很高,西班牙是14个单一村庄级葡萄园之一。干白我推荐西班牙下海湾产区的,阿尔巴利诺葡萄品种,我推荐圣纳斯和萨尔沃的阿尔巴利诺白葡萄酒。相对湿润的海洋性气候,让这里的阿尔巴利诺别句风情,不过橡木桶的干白也味道层出丰富,口感饱满,酒体平衡度好,口味回甘。入口收尾都很有味道。所以西班牙的好酒很多。像知名度很高的里奥哈就不一一说明。

红酒买什么牌子的比较好,在哪里买红酒比较放心?

葡萄酒的品牌和其它商品有些不一样。说到这儿,先要讲新世界和旧世界的概念。按照酿酒历史和酿造方式来划分,葡萄酒分为旧世界和新世界。旧世界是指酿酒历史超过一千年,遵循传统方式酿造葡萄酒的国家,比如意大利法国黎巴嫩,新世界是指酿酒历史通常只有几百数十年,在酿酒上创新的国家,比如澳洲新西兰美国等。要从旧世界国家里选酒,要看产区和级别。

知名产区有法国波尔多、勃艮第、罗纳河谷和阿尔萨斯。一般来说,只要你买的是AOC法定产区级别以上的酒,价格标到100,作为入门酒基本就不错了。意大利更复杂。如果是初学者,不建议从意大利开始。经常喝意大利的人年纪大了,会认同自己。莱茵高的摩泽尔产的雷司令白葡萄酒也是高品质的,尤其是摩泽尔,那里的等级不像在法国那么重要。

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