中国最早的酒是什么酒,最早的酒应该是什么酒

中国的祖先有这样的说法:酒是由天上的酒星酿造的。关于酒的起源,由于黄帝发明了酒泉之法,并一度有汤和酒醪之说,后人一度尊称他为酒的创始人。当人们谈论酒的起源时,他们认为他是酒的祖先,认为他是酒仙。有人说是东汉。原因是上海博物馆收藏了一套东汉时期的蒸馏器。有人说它是用来蒸馏酒的。

最早的酒应该是什么酒?

传说杜康是古代抓粮食生产的一个官员,有一年粮食丰收了,晒谷坪上到处堆满了粮食。怎么吃也吃不完。粮食一下处理不了。发霉烂啦!皇帝大怒,降了他的职。扁他去当保管员,专门看管粮食。杜康愁啊!这么多粮食怎么才能保管好了?你一天晚上做了一个梦。梦到一位白发老神仙,告诉他,明天往西走。找三个不同职业的人。问他们每人要几滴血,拿来放到多余的粮食里面。

把这些粮食放到树洞里保存起来。就可以酿出人间最好的佳酿。你把这些佳酿送给皇帝喝,皇帝就不会说你浪费粮食了。第二天杜康就一早就急急忙忙往西赶,看到一位教书的先生。向先生说明来意。先生是个知书达理的人。在路边找了一颗刺。在手指上一扎。杜康赶忙用竹筒接了几滴血。杜康又继续走。看到一个衙门办事的公差武士。杜康又说明来意。

这公差也是一个豪爽之人。毫不犹豫。拿身上的配刀,在手指上割了一下。也给杜康滴了几滴血。古代可不如现代。想在路上碰到一个人还真不容易。天都快黑了。杜康还是碰不到第三个不同职业的人。正在发愁。看到田边稻草堆旁躺着一个乞丐。心想这乞丐也是一种职业。何不弄他的血也行。可这乞丐是一个傻子。看着他傻傻的笑。还流着白沫口水。

杜康心想顾不得这么多了,找来一根刺扎在傻子手指上。 接了几滴血赶紧往回走。这傻子还傻傻的,不知道怎么回事。杜康把这些血放在粮食里面。把粮食叫人搬到树洞里面堆放好。过了一些日子,树脚下真的流出了一丝丝液体。杜康尝了尝,还真是妙不可言。杜康把这些液体全部收集起来。拿去给皇帝喝。皇帝也大家赞赏。于是酿酒这个行业就流传了下来。

中国的酒最早出现在什么朝代?

夏朝杜康酒河洛盆地南边是熊耳山脉,如今的鲁山,汝州,汝阳,伊川,嵩县附近,是黄帝部落有熊氏居住地方,夏朝时期大禹治水,在这里造福百姓,这里是夏朝时期的中心,太康继位,弟弟杜康管粮仓,夏朝时期气候湿润,雨水很多,一次杜康发现,粮仓被雨水泡过的粮食,底部有液体,而且液体美味,命名为酒酒祖杜康就是这样来的赫赫夏都二里头,鲁山仓颉造字也在这个部落河图洛书也在这里孟津的伏羲,。

中国白酒发展历史是什么样子的?

中国酒的历史十分久远,在仰韶文化遗址中,出土了许多形状和甲古文金文的酒字十分相似的陶罐。这一点就说明了早在距今6000多年以前,中国的酒就已经产生了。但是,究竟是谁发明了酒,自古以来,众说纷纭,也很难断定。我们的先民在创造了酒的同时,也留给我们一段段令人心驰神往的美丽传说。一上天造酒之说古人以为人与星体密不可分,人的各种行为均由上天相应的星体所主宰。

所以,中国人的祖先就有酒是天上酒星所造的说法。晋书中就有关于酒旗星座的记载:轩辕右角南三星曰酒旗,酒官之旗也,主宴饮食。这句话的意思是轩辕星座的酒旗三星,就被认为是司酒之星,凡世间的酒,也因为有了它们才得以产生。酒旗星的发现,最早见于周礼一书中,据今已有近3000年的历史。二猿猴造酒说早在明朝时期,猿猴造酒的传说就有过记载。

明代学者李日华在著作中也有类似记载:黄山猿猴多,春夏石谷采花果,酿为酒,香气四溢,闻数百步。清代学者李写道,琼州多猿尝山石深处猿酒,盖猿酒以米花为酒,一百六十年五六升之量。它尝起来最辣,但极其罕见。记录;清代一篇笔记小说也说:粤西平乐等宅,山中满猿,善采花酿酒。

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