喝肝功能不全的梅酒，也要注意。肝功能不完善的人也不能喝梅酒，因为梅酒中还含有大量的酒精，会对肝脏造成一定的损害，增加肝脏的负担。尤其是肝炎或肝硬化患者不能吃梅酒，否则会加重病情。这种人一定要注意。梅酒吧吃起来微酸涩涩的。如果是纯酿的梅子酒，口感会略涩，会比较闷。
梅子酒配什么食物最好？
梅子酒吧，味道微酸微涩，如果是纯酿造的梅子酒味道酒会偏涩一些，比较解腻。有没有尝试过梅子酒配烧烤？是不是听起来有点怪异，我试过几次觉得还挺好，可能会有人觉得好装*，别急你听我说嘛烧烤我最爱吃大腰子，咬下一口油香四溢，不过吃一串一串上面俩就觉得会有些腻，还想再吃一串。啤酒我喝不下去因为好胀肚子啊动不动就得往厕所跑，白酒就算了，闻着我都醉了，有次正好朋友刚从超市买了一瓶梅子酒，就被我嚯嚯的打开了，其实酒精味儿还挺浓的，但不是白酒啤酒我就乐意尝试！问老板要了点冰块，然后倒了一杯梅子酒，晃晃之后喝下去一小口，嗯砸吧砸吧嘴，虽然有点微涩，但是嘴里的油腻味儿确实消下去好多！接着又痛快解决掉另一串大腰子，再喝几口，又要了两串嗯，那天我吃了四串大腰子还加了很多乱七八糟啥的，扶墙出门从此以后，梅子酒就是我吃要烧烤的绝配！。
身边的朋友都在喝梅子酒，梅子酒有哪些功效呢？
梅子酒是以梅子于蒸馏酒通常是米类蒸馏酒里长时间浸泡入味的一种浸泡酒。一般酿得好的梅子酒，同时兼容了水果酒的果香甜柔以及蒸馏酒的浓烈。调节肠胃功能我国古药学本草求真中记载，青梅有生津开胃清神安睡的作用。梅酒富含多种有益人体的有机酸氨基酸矿物质等成分，有助于改善消化不良食欲不振等状况。临睡前喝一杯梅酒，能够促进血液循环，让身体变冷，同时缓解精神压力，让你一觉暖暖地睡到早晨。
不胜酒力的人可以兑点热水喝，同样有效果。潮湿闷热的夏季难免让人胃口难开,容易出现腹泻红疹等过敏性症状。梅子中的青梅酸具有增进食欲,促进唾液分泌,改善胃肠道功能,从而帮助食物的消化吸收,特别是钙质的吸收,强化体质,使人体免疫机能正常化,以此改善过敏性体质。饭前饮用一杯梅子酒,可使人胃口大开,有助消化。
梅子虽酸,但其大部分却是碱性物质,有碱王的称号,可以有效地调节体内的酸碱度,抗菌抑菌,可减少腹泻和皮肤出现的过敏症状。保健功效梅子是一种强碱性的果实，以梅子制作而成的梅子酒能更好的调节人体内的酸碱平衡，从而对人体健康的好处更是不容小觑的，如心烦头痛失眠等症状，都能有效的缓解。养颜美容功效青梅酒具有促进唾液腺中腮腺素的形成与分泌，腮腺素又称为青春荷尔蒙，有美容健肌的功效。
青梅泡酒有什么功效？
青梅泡酒的功效一，调节肠胃功能。我国古药学本草求真中记载，青梅有生津开胃清神安睡的作用。梅酒富含多种有益人体的有机酸氨基酸矿物质等成分，有助于改善消化不良食欲不振等状况。临睡前喝一杯梅酒，能够促进血液循环，让身体变暖，同时缓解精神压力，让你一觉暖暖地睡到早晨。不胜酒力的人可以兑点热水喝，同样有效果。
潮湿闷热的夏季难免让人胃口难开,容易出现腹泻红疹等过敏性症状。梅子中的青梅酸具有增进食欲,促进唾液分泌,改善胃肠道功能,从而帮助食物的消化吸收,特别是钙质的吸收,强化体质,使人体免疫机能正常化,以此改善过敏性体质。饭前饮用一杯梅子酒,可使人胃口大开,有助消化。梅子虽酸,但其大部分却是碱性物质,有碱王的称号,可以有效地调节体内的酸碱度,抗菌抑菌,可减少腹泻和皮肤出现的过敏症状。
第二，保健功效。随着生活水平的提高，营养成分增多，进入人体的酸性物质也增多。久而久之，就会导致心烦、头痛、头晕、失眠等症状。梅子是一种强碱性食品，以梅子为原料的梅酒能有效调节人体内的酸碱平衡，维护人体健康。第三，美容效果。青梅酒能促进腮腺的形成和分泌，也被称为青春的荷尔蒙，有美容和强健肌肉的作用。