但茅台不一样，此时的酒精味几乎是体会不到的，主要都是焦香味，所以我们很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅台时会有人吐。也有方家1000ml的基酒比500ml的好一些，也有方家500ml的出厂时间一般是5年，1000ml的出厂时间一般是8年。
1、请问真茅台是什么口味？
茅台酒入喉时，伴随着酒体清甜味在中段的散去，浓郁的香气更呈现厚重感。此时，焦糖香成为了主体香味，扩散至整个口腔，而一些品质稍微差些的白酒，香气往往会随着酒精散发，变得有些轻浮，很容易回至鼻腔后部，带着酒精的酸味，引起刺激和不适感。特别是不会喝酒的人，咽了一半的时候就是最容易想一口吐出来的时候，但茅台不一样，此时的酒精味几乎是体会不到的，主要都是焦香味，所以我们很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅台时会有人吐。
与15年以上的年份酒不同的是，后段时的香气不会再有一次“爆”的过程，酒入喉时略有一丝刺激感，但非常顺滑。打开腾讯新闻，看更多高清图片入喉时的那丝刺激感，是今天第一个要来提的要点，大家有没有听说过“击喉感”这个词呢？抽烟的人可能会知道这个词。但一般来说也只有讲究的人才会知道，如果不讲究，连几十年的老烟枪也不一定知道，不信你问问周边抽烟的朋友，
击喉感是浓郁的气味在碰撞喉部前端偏上部的那一刻能体会到的，如果香气是舒适的，会体会到一种快感。其实击喉感也不只是形容香烟，好吃好喝的食物、咖啡、茶其实都有，是不是它们的香气在下咽到喉咙口聚集时，轻轻敲击一下产生愉悦感的脑神经连接部位的时候，会让你一下很爽呢？但能产生愉悦击喉感的香气可是有讲究的，差的食品的香气咽到喉咙口时，往往这时已经散得没有感觉或者变成了酸苦味，那就是明显的不悦感了。
2、1L装茅台和1斤装茅台，有什么区别？
之前回答过一次500ml和1000ml装茅台的区别，当时有不少同学留言，我再回答一次，做个补充，包装对比正标基本一致，防伪暗记基本一致。差别在于，1000ml的不带杯（500ml也有部分品类不带杯），背标上没有有机码，没有年份标识，价格对比500ml的出厂价在969元，市场指导价是1499元，现在市场价约在1800元以上，市场价较出厂价溢价100%左右；1000ml的出厂价不是十分透明，市场指导价是3799元，市场价约在3600元—4000元左右，熟悉的渠道甚至可以低于市场指导价拿到。
在今年500ml茅台十分紧缺的情况下，1000ml的性价比就出来了，还是值得入手的，酒质对比两者都是普茅酒质，茅台酒质一般分为普茅-小批量勾兑-珍品-陈酿-年份。但是也有方家说，1000ml的基酒比500ml的好一些，也有方家说，500ml的出厂时间一般是5年，1000ml的出厂时间一般是8年，这些都没有经过验证，1000ml的口感着实好一些，也不知道是不是心理作用。
收藏对比我自己零散购买、非整件（箱）的500ml和1000ml茅台酒，500ml的大多数犒劳了自己，留不下来，可能买的时候就没有准备留藏吧，反倒是1000ml的，都留下来了。个人更细化1000ml包装的，就收藏角度来说，大容量的更有利于酒体陈化，而1000ml的包装，也不是大得过分，恰到好处，储存难度不像体积庞大的几十升装，市场识别度不输500ml装的，而且还有很重要的一点，1000ml的假酒少一些。
当然，你遇到了就是百分之百，发几个对比图，大家感受一下：补充几个小常识：500ml不是1斤纯酒精的密度是0.8g/ml，水的密度是1g/ml，二者混合后的密度介入0.8-1g/ml之间，500ml的重量也就是介入400g-500g之间，酒的度数越高，酒精的含量就越高，相应的酒的重量酒越低。茅台酒有哪些容量为了满足不同消费者在不同场景下的消费需求，茅台酒先后推出过50ml\\90ml\\125ml\\140ml\\200ml\\225ml\\270ml\\375ml\\400ml\\475ml\\500ml\\540ml\\750ml\\880ml\\900ml\\1L\\1.3L\\1.5L\\3L\\6L（6L为常规茅台酒中容量最大的）。