在茅台镇你同样做不出茅台酱香酒如果茅台镇的环境气候真有那么玄乎，为什么茅台镇几千家酱香酒厂都没一家能酿造出茅台酱香酒。我在茅台镇接触酱香酒事业以来，深知好酒真的不少，千年的酿酒历史成就了茅台镇源远流长的传统酿酒文化，此足以说明茅台镇的环境气候水土对茅台酱香酒没有多大意义，甚至毫无意义。
1、“茅台镇典藏酒厂”是什么酒？你觉得怎么样？
茅台镇位于“集灵泉于一身，汇秀水而东下”的赤水河畔，被誉为“中国第一酒镇”，以酿造美酒而享誉天下。这里群山环绕，景色秀丽；少风多雨，夏长冬短：独有的酿酒微生物群形成了其它地方无法复制的独特酿酒环境：千年的酿酒历史成就了茅台镇源远流长的传统酿酒文化，茅台镇典藏酒厂创建于1983年，秉承茅台酒千年传统酿造工艺和传统文化，依托于茅台镇独特的酿酒环境和茅台镇地域品牌优势，发展至今，经过三十余年的艰苦创业，已由一个小作坊发展成为拥有固定资产3000多万元，流动资产近5000万元，年生产销售能力5000多吨的明星乡镇企业，位居中国酒都--仁怀酿酒企业前列。
我厂实力雄厚，建有基酒厂5个，内设传统发酵窖池600多个，年生产优质基酒3000多吨，储酒能力5000多吨；有现代化的勾兑、过滤、灌装设备和一流的产品检验、化验设备；有包装厂2个，配有5条现代化包装生产线，厂部办公大楼建在市区，实现了办公系统现代化，走上了现代企业管理之路，我厂生产的品均选用当地优质高粱，小麦做原料，按照传统工艺与现代科技纯粮酿造，长期窖藏，精心调制而成，故酒质香味纯正，回味悠长，空杯留香，独具特色最后，建议我们收藏茅台酒一定要擦亮双眼，一定要选真正有价值的茅台酒、真酒，而且还要预防跑酒，不然最后发现假酒、跑酒严重，一切就打水漂了。
但是话说回来，茅台的价格随着供不应求的市场不断上升，爱喝酱香酒的酒友们荷包表示伤不起，如今的酱香酒市场鱼龙混杂，挂羊头卖狗肉的产品数不胜数，真的让人心寒！老百姓想买到货真价实的酱香酒，真的需要花点心思，需要靠谱的渠道，找对人，才能少花冤枉钱。需求性价比高，亲民价格的纯粮食酒，我相信也是众望所向，我在茅台镇接触酱香酒事业以来，深知好酒真的不少。
2、茅台镇有大家说得那么玄乎吗，离开茅台镇就生产不出茅台酱香酒吗？
我认为这是彻头彻尾的编故事忽悠外行，毫无科学依据，理由如下：1，在茅台镇你同样做不出茅台酱香酒如果茅台镇的环境气候真有那么玄乎，为什么茅台镇几千家酱香酒厂都没一家能酿造出茅台酱香酒？此足以说明茅台镇的环境气候水土对茅台酱香酒没有多大意义，甚至毫无意义。关键是茅台酒厂的人，关键是人家制曲及后期勾调的配方与众不同，
2，就算把茅台酒厂送给你，你同样酿造不出茅台酱香酒，你信不？真正懂酒的行家专家，他们绝不会说出类似于“离开茅台镇就生产不出茅台酱香酒”这种小孩儿论调的。甚至在茅台酒厂，他们也不敢说就能够生产出跟茅台一模一样的酱香酒，这一点，进一步论证，茅台镇的环境气候水土对茅台酱香酒没有任何依赖性作用。3，再说茅台镇的环境气候水土地球的环境气候水土与太阳息息相关，而地球是球体的，由此可见，同一纬度受到的太阳照射是相同的，不同纬度则不同，地球的纬度决定了某一地区的环境气候水土，
而地球的经度对环境气候水土是没有多大意义的，因为地球是自转的，每一个经度一年的光照总量都是大同小异的。所以说，环境气候水土主要是由地球纬度决定的，真正的专家行家不会拿茅台镇的经度来说事，只能够拿纬度来说事，如果坐标到经纬度，那么全世界每一个地点都是不可复制的。所以，那些标榜茅台镇经纬度并如获至宝的说法就是一个无知者无畏的笑话，
而与茅台镇同在一个纬度的地球环境就多了，绕地球一圈全是，其环境气候水土大同小异。其中有比茅台镇环境气候水土更好的，也有不如茅台镇环境气候水土的，但它们的区别不大，而微生物对环境气候水土的适应范围是很广的，比如说温度，很多微生物在0～40度范围内都可以很好的生长繁殖，尤其是在15～35度范围内就更不用说了。