茅台的稀缺性主要体现在它短期之内不可能扩大产能，因为茅台必须在茅台镇这个特殊的地方生产，而且茅台的原浆酒都需要储藏几年甚至几十年，这个周期相对是比较长的，结果才导致市场上的茅台一直处于供不应求的状态，茅台的价格也是一年比一年高。随着每年经营利润不断提升，茅台每股的净利润也不断增长，但是在净利润不断增长的情况下，茅台的股本增速是比较慢的，比如在2001年上市的时候，茅台的总股本大概是2.5亿股，截止目前，茅台的总股本也只不过是13亿股，相当于19年时间上涨了5.2倍。
1、茅台知识-如何评估茅台老酒的价值？
如何评估茅台老酒的身价？我感觉可以从以下几个角度考虑：1.真伪。大家都知道，茅台酒年产量直到2004年才突破1万吨，1990年代之前，年产量不过一千吨，可谓十分稀缺，如今存世的假茅台，远远超过真茅台。假酒没有任何收藏价值、交易价值，所以鉴别真伪是评估茅台老酒身价的前提，2.品相。茅台酒交易对于品相的要求及其苛刻，其实也很好理解，花那么高价钱买来的茅台，不论是收藏，还是邀请重要宾客，还是送礼，长的不好看可不行，
品相最起码要求包括：酒满膜好、前后标整洁、配件齐全等。3.稀缺，茅台酒先后推出过一千多款茅台酒，各种定制、特制、特供、纪念，各种产品产量多寡不一，那些早已停产了的、本来产量就不多的、又有特殊纪念意义的茅台酒，“身价”会更高一些，最典型的是只生产了十瓶的汉帝，现实一点的是早年的黄酱、铁盖、葵花、三大等。
2、茅台生肖酒有什么价值？你怎么看？
最近半年茅台生肖酒价格上涨一倍，超出很多人的想象。因羊年茅台酒生产数量少，现在价格已经超过马年的价格，随着以后系列茅台生肖酒的相继面世，想收藏齐茅台生肖酒的人越来越多，那么前面的生肖酒还有上涨的空间，其实茅台生肖酒的口感与飞天茅台酒相差不大，只是因为它的收藏价值大于酒本身的价值，所以才导致生肖酒价格疯涨。
3、有专家说茅台的价值具有稀缺性，股价能涨到一万元，你怎么看？
从理论上来说，茅台的股价确实是有可能涨到1万块钱的，但从现实来看，茅台股价想要涨到1万块钱，可能性很小，一只股票的价格达到一万块钱人民币，貌似一种天方夜谭的事情，但并非不可能，目前全球最贵的股票是股神巴菲特旗下的伯克希尔哈撒韦，目前其股价是329,760美元，看到这个数字很多人都以为是错的，但没错，就是32.9万美元，相当于220万人民币，一股伯克希尔就可以在一二线城市买下一套房了。
但是伯克希尔的股价也不是一两天涨到这么高的，在很久以前它的股价也相对比较低，比如在2001年的时候，它的股价也只是6万美元左右，现在19年过去了，它已经涨了5倍多，假如未来茅台股价也能涨个6倍左右，那么它的股价就可以从目前的1700元涨到1万元以上。那未来茅台股价能够上涨6倍吗？从理论上说是有这种可能性的，我们来看一下茅台从上市到现在的股价走势就知道，
茅台是在2001年8月正式上市，上市当天开盘价是34.51元，现在19年时间过去了，茅台最高峰的时候，股价曾经达到1828元，相当于19年时间上涨了53倍。而且从茅台价格的走势来看，除了在极个别年份它价格有所下跌之外，从整体来说它的价格一直处于上涨趋势的，而茅台股价之所以能够长期保持坚挺，一直保持上涨的趋势，这里面主要因为有良好的业绩支撑。
过去几十年，茅台不论是零售价还是总体业绩，一直都处于快速增长阶段，比如在2001年茅台刚上市的时候其出厂价只有218元，而目前飞天茅台的出厂价已经超过1000块钱，市场零售价甚至超过2000块钱，再比如2001年茅台上市的时候，当年的营业收入只有16亿元，净利润是3.3亿元，到了2019年，茅台的营收已经上涨到889亿，净利润达到412亿，营收年复合增长率达到24.9%。
可以看出茅台的业绩表现非常亮眼，不仅营收一直保持快速增长，而且净利润相当惊人，净利润接近50%，这个在各个行业当中算是非常高的，即便是处于同行业的白酒，茅台的净利润也是处于最高的水平，随着每年经营利润不断提升，茅台每股的净利润也不断增长，但是在净利润不断增长的情况下，茅台的股本增速是比较慢的，比如在2001年上市的时候，茅台的总股本大概是2.5亿股，截止目前，茅台的总股本也只不过是13亿股，相当于19年时间上涨了5.2倍。