茅台王子酒为什么有几个生产日期,茅台王子酒有哪几种

就这样最早的茅台王子酒,茅台迎宾酒就出来了。首先我们都知道茅台王子酒这个牌子产品很多——普王子、珍品王子、酱门经典、黑金版、金王子、酱源金樽、酱色版、传承王子、尊贵王子、蓝标王子以及王子生肖纪念酒,系列产品十分的多,而在这些产品中,大多数的包装上都是印着“茅台王子酒”五个大字,不管风格设计怎么变化,这五个字就是品牌名,都是一样的。

1、请问茅台王子酒大小酒字版有什么区别?

1、请问茅台王子酒大小酒字版有什么区别?

很多朋友在购买茅台王子酒的时候会看到有些包装上只有“茅台王子”四个大字,而酒字却变得很小,于是大家将这种情况和很多仿茅台酒的联系到了一起,担心这个茅台王子酒是不是假的?今天就跟大家说说茅台王子酒“酒”字变小的问题。首先我们都知道茅台王子酒这个牌子产品很多——普王子、珍品王子、酱门经典、黑金版、金王子、酱源金樽、酱色版、传承王子、尊贵王子、蓝标王子以及王子生肖纪念酒,系列产品十分的多,而在这些产品中,大多数的包装上都是印着“茅台王子酒”五个大字,不管风格设计怎么变化,这五个字就是品牌名,都是一样的,

不过,在茅台王子酒众多产品中也的确有三款“酒”字变小了的——金王子、酱源金樽和小字普王子。先来看看小(酒)字版茅台王子酒,这是茅台王子酒2016版,生产日期是2018年,新版包装将原来的大(酒)字改成了小小的古体酒字,酒质上与普通茅台王子酒一样,酒友们也证实了这一点,新版小(酒)字普王子和老板普王子口味是相同的,因此“酒”字变小只是茅台王子酒的一个品名上的变化。

另外茅台王子酒金王子和酱源金樽的“酒”字也是很小的,因为金王子和酱源金樽是新品,由此可见茅台王子酒“酒”字变小是茅股的商场策略,过去用“茅台王子酒”五个字别人只认这是一个品牌,如今醒目地变成了“茅台王子”,则与“茅台”这个大品牌更加契合了,最后总述一下,茅台王子酒“酒”字变小是茅台官方出的新版品名,并不是什么假酒,可能是为茅台股份有限公司未来的新产品做一些铺垫,而且,新版只是改掉了品牌名,对于酒质,还是一如既往,所以大家只管真准官方正品放心地买就可以啦,个人小小见解希望对广大酒友有所帮助。

2、茅台王子酒有哪几种?茅台王子酒是什么工艺生产的?

2、茅台王子酒有哪几种?茅台王子酒是什么工艺生产的?

作为一个土生土长的茅台人,也是一个长期在生产一线从事传统酱香型白酒酿造的国家一级品酒师和酿酒师茅酒手艺人maojiuyr,我可以很负责任的告诉各位酒友,请以后不要再猜想了,在17年5月1号之前的茅台酒股份有限公司(注意公司名称)的除开挂有贵州茅台酒五个字以外的所有产品,都是清一色的碎沙加翻沙加坤沙酒三者组合的。

只是看三者的品质和数量的搭配关系,自从17年5月5号开始在以前的酒用完以后茅系酒全部都是坤沙酒,包括最便宜的茅台迎宾酒。接着我们来看看什么是坤沙、翻沙、碎沙、串酒坤沙坤沙酒其实是一种方言的俗称,其实在茅台镇对传统酱香型白酒的称法是“捆籽酒”,从字面意思不难理解,也就是粮食整粒的意思,所以很形象的称“把粮食的籽捆在一起”,

但是经过大家从方言到普通话的演绎过程中“捆籽酒”、“捆沙酒”就成了“坤沙酒”、“坤籽酒”。其实坤沙酒最典型的代表就是飞天茅台酒,飞天茅台酒的工艺也就是最正统的传统酱香型白酒12987工艺,即1年一个生产周期,2次投料,9次蒸煮,八次加曲,7次取酒,经过一个差不多11个月酿造以后形成形成从一到七轮次的基础酒,基础酒经过分级分型存放,接着基础酒经过至少三年的陈放以后,经验丰富的调酒师加上陈年老酒和调味酒精心调整以后,方成国色天香,

传统坤沙酒最大特点,滋味丰富且口感细腻多变翻沙翻沙酒其实属于一种资源利用最大化、生产成本最小化的过程。在传统的12987传统酱香型白酒酿造的7轮次以后,其马上丢糟的7轮次糟里面其实还有部分的淀粉和香气香味物质,为了最大化的发挥酿酒原料的作用,所以我们再加一个轮次,8轮次,其实翻沙翻沙,从字面上的意思就是翻一次,再加一个轮次。

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