首先,白兰地和威士忌都是陈化越久越贵,都按陈化年份来标注,白兰地和威士忌调和都用最低陈化年份来标。产地来爱尔兰和美国产的便宜的不好喝,贵的没性价比,苏格兰和日本产的,都值得尝试,这两天朋友要买茅台,询了一下价,2019年53度飞天茅台批发价1900元。
1、什么品牌威士忌和白兰地好喝?
首先,白兰地和威士忌都是陈化越久越贵,都按陈化年份来标注,白兰地和威士忌调和都用最低陈化年份来标。白兰地很简单,vsop,xo,顶级,白兰地三大:马爹利,轩尼诗,人头马。三大都有顶级酒款,尚马爹利,轩尼诗李察,人头马路易十三,土豪喝顶级,有钱喝xo,没钱喝vsop。除了三大,还有几个品牌很不错,性价比之选,比如拿破仑,豪达,卡慕,hine,路易老爷,铎世,
用三大vsop的钱可以喝到一些性价比品牌的xo。威士忌就复杂了,原料,地区,蒸馏器,桶,可以玩出n多花样,口味差别非常大!产地来说,爱尔兰和美国产的便宜的不好喝,贵的没性价比,苏格兰和日本产的,都值得尝试,同一个品牌,肯定陈化年份越高越好喝。简单点说,从类型分有:谷物调和,单一谷物,纯麦调和,单一麦芽,
谷物调和,单一谷物可以直接pass,直接从纯麦调和开始喝,性价比之选,威雀18,猴肩。单一麦芽品牌多,性格各异,要看个人口味,威士忌的体系和红酒很像,都是特别复杂的,真想弄的门清不容易,要很多学习和尝试才可以,酒款实在太多了。如果不是从业,只是为了找到自己适合的酒款,相对简单,网上找威士忌圣经,找那些评分高价格低有性价比的挨个尝试,找到适合自己口味的酒款,
2、茅台买过来放越久真的是越好喝,那白兰地和威士忌呢,是否也具备这个特质?
只要是高度酒,不论是中国或者外国生产的,只要在避光及恒温恒湿的酒窖内储藏得当的都会随着岁月的沉淀而产生酯化反应。简单地说就是入口即化的醇熟和浓郁,这里我找出了几瓶酒以亲身感受来说一下这个问题。图1⃣️,左边是一瓶法国干邑白兰地酒,没有经过勾兑的原浆2000年的,陈放橡木桶4年73度,这个划根火柴就可以点着的葡萄酒精,我己经保存了十几年了,入口柔和细腻,哗地散开了回味悠长,历久弥香了,许多老酒鬼尝过,服!右边是一支朋友从日本给我背回来的芝华士12年。
这个系列的苏格兰威士忌是上个世纪为中国大陆的中产(有门槛为年收入百万)量身打造的一款酒——见自广告语不是我发明的哦因此而被大量的假冒成了“夜场酒”(歌厅、夜总会专用)有做酒的朋友去外地开酒类展销会,在场外被塞了小广告,750毫升的杰克•丹尼批量拿货每瓶一元五角——这可是喝酒之前告诉我的,我只问了一句话:那个专门造型的瓶子值多少钱呀?那个时候还不兴“某宝”,真的惊呆了,
好在这支酒是2008出产的,而且是来自日本,还是可以喝的,加上12年份,这个就有点儿玩文化了,准确地说里面有一丁点儿12年的陈酿就是了,整瓶酒在我这里也有十年了。这两种来自欧洲的洋酒的共同特点就是都是经过橡木桶陈酿的酒,有些年头没有白费这些年的时间,图2⃣️3⃣️是上个世纪97年的茅台,从盒子中取出来发现是一瓶38度的,上面有工商局与卖家的公章,政府部门鉴定过的,低度酒拿给朋友们喝太沒劲!於是又换了一瓶97年5月的53度的,图4⃣️5⃣️众人拍完照后按住了我的手,坚决不让开,都说不会喝酒了哈哈哈!我只能又换了一瓶2005年的6⃣️7⃣️8⃣️53度飞天茅台,由于保存的环境好,酒没有挥发,入口即化的酱香,回味悠长毕竟是又陈放了十几个年头啦,酒液已经呈淡黄色,真的是清澈通透正入佳境的一瓶陈年老酒。
3、哪个国家认茅台?除了中国?
茅台中国人都不够喝,干嘛需要外国人认可啊,这两天朋友要买茅台,询了一下价,2019年53度飞天茅台批发价1900元。说实话我不怎么好酒,但独爱茅台,如果有陈年国酒上桌,无论如何要喝几杯,茅台窖香浓郁,回味悠长,实在是酒中极品,储存茅台是很合算的一件事,每年平均增幅超过10%,我如果有钱,就不断的买,存起来,回报丰厚。