飞天茅台在家存放了五十年好喝还是茅台五十年更好喝。一定不如新出品的茅台五十年更好喝，理论来在适宜的环境下，茅台酒可以一直保存下去，度飞天茅台并不是越存越香，最佳饮用时间为10-30年，酒虫负责任的当然是现在的茅台五十年更好喝，建议按照一定比例把茅台老酒和新茅台酒勾兑在一起，这样的口感绝对超乎想象。
1、存了三十年的茅台酒好喝，还是茅台酒厂出品的三十年茅台好？
酒真的是陈的香吗？考古者在伊朗发现了距今三千多年前的葡萄酒，打开以后酒香扑鼻，芳香四溢，经过检测可以饮用。2003年6月20日，中国考古工作者在西安北郊凤鸣西汉古墓发现了穴藏铜鍾老酒，将之倒入玻璃容器内，呈碧绿色，芳香扑鼻，经检测为纯粮食酒。此前1974年至1979年在河北平山的一座春秋战国古墓中，发现了两壶分别为7公斤和3公斤麦酿酒，仍醇香迷人，
经检测达到了可以饮用的标准。1996年6月9日，锦州凌川挖掘出清道光二十五年（1845年）穴藏白酒200多公斤，经检测可以饮用，在北京昆仑饭店拍卖时500克卖了3万元。茅台酒厂早期五六十年代出品的茅台酒，每瓶拍卖动辄就是几十万元一瓶，其中汉帝茅台拍出上百万元的价格，酒是陈的香，这句自古以来就流传下来的话，用价值反复证明着他的正确性。
业界最近流传一句话：“茅台之上，惟有老酒”，所有这些说法都正确吗？酒虫作为白酒研究者，在亲身做了大量实验，并咨询许多著名白酒专家基础之上，得出来新的结论。比如：飞天茅台在家存放了五十年好喝还是茅台五十年更好喝？这个问题是许多酒友关心的问题，酒虫负责任的说，当然是现在的茅台五十年更好喝。我们自己在家里存了五十年甚至更久的飞天茅台，当然老陈味是变得越来越好了，酒里边的呈香呈味物质随着时间的推移，也会有比较大的变化，
但是酒体的协调度和适口度会下降。一定不如新出品的茅台五十年更好喝，那我们为什么说好酒还要存些年再喝？这里我给大家解释一下，我们存酒一般为优质高度纯粮酒。酒在酿出来以后必须要经过一段时间的储存，酒体结构才会缔和的更加完美，酒的香味才会变得更加芳香宜人，醇柔舒适，幽雅细腻，回味悠长，这个过程我们可以称之为酒生长的过程，等到酒体完全成熟，就像待字闺中的姑娘，就到了该出阁的时候了，这时候的酒最好喝。
那大家要问了：如果这样的酒不喝继续储存，还有价值吗？酒虫告诉大家，只要是优质高度纯粮固态自然发酵好酒，越存价值就会越大，原因是时间存的越久的酒，作为调味酒的价值就出来了。多种多样老年份优质纯正高度固态发酵调味酒，是每个酒厂的“珍宝”，当然我们消费者也可以把自己存了多年的这样的好酒，卖给酒厂作为调味酒使用。
2、茅台酒如何长期保存？
最为白酒老司机，不知道酒存放都不好意思说自己做酒了，好酒越陈越香，但方法不对也会前功尽弃，有可能多年以后大开酒发现少了很多，酒合起来变淡了。或者老酒本来可以有更好的价钱却因存放方法折价了，首先存放的环境很重要，对温度要求相对严格，存放的环境温度要求20-25度最佳，保持避光，通风干燥。相对湿度不宜过低，
其次保存方法1.生胶带密封法，优点生胶带容易买，常用的包水龙头的生胶带就不错。缺点生胶带时间长可会黏住胶帽，导致胶帽损坏，影响完整性，导致拍卖时影响价值，需要注意的是生胶带要平绕酒瓶，封紧多绕几圈，保持美观密封完美。2.保鲜膜密封，优点保鲜膜简单易用，可操作性强，缺点是技术不形容进入很多空气，导致酒质变坏，漏酒影响口感。
3、茅台酒究竟能保存多少年？
理论来说，在适宜的环境下，茅台酒可以一直保存下去，但是，有资料表明，在密封好，适宜环境保存的前提下，53度飞天茅台酒的最佳饮用时间在10-30年。高度白酒在存放过程中，酒里的醛便不断的氧化为羧酸，而羧酸和酒精发生酯化反应，生成具有芳香气味的乙酸乙酯，从而使酒质醇香，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。