于是他就愣了一下，然后说喝多了，口不择言了。一瓶白酒，就将近一斤了，哪怕38°这样的白酒，如果没有酒量，恐怕也走道儿歪歪斜斜了，为啥有人千杯不醉，有人滴酒就醉，真的要是喝醉了的人，躺在那里就像是饧够了时间的面团，今天看见我已经喝了不少啦，想趁我不能喝的机会，借酒撒疯，骂我一顿。
1、为什么一些人喝了不到一瓶白酒就醉了？喝酒有哪些注意事项？
白酒也分低度酒，高度酒，就是酒中酒精的含量。喝了不到一瓶白酒就不行了，一瓶白酒，就将近一斤了，哪怕38°这样的白酒，如果没有酒量，恐怕也走道儿歪歪斜斜了。或者前言不搭后语了，为啥有人千杯不醉，有人滴酒就醉？主要还是肝脏里有一种酶，能喝酒的人，这种酶含量高。解酒能力强，反过来就不行，这是生下来就自带的，也就是天生的。
2、为什么有的人喝不了白酒，一喝就醉了？
喝不了白酒，一喝就醉，这种情况分为两种情况，一是刚接触白酒，身体对白酒不太适应，感觉特别辣、冲及呛，酒精进入体内，刚接触白酒的人，酒精耐受度有限，很容易一喝就醉。如果经常喝，身体对白酒耐受度提高，喝酒控制节奏，自然不会醉的太快，二是身体内缺乏乙醛脱氢酶。酒精进入人的体内循环，进入肝脏，酒精（乙醇）会被氧化为乙醛，乙醛与水在乙醛脱氢酶的作用下分解为二氧化碳及能量。
3、白酒那么辣，喝多还伤身，为什么有的人喝酒那么有瘾？
世界卫生组织公布酒列为Ⅰ级致癌物，酒精有成瘾性。长期酗酒与癌症的发病具有相关性，事实上，酒精本身并不是致癌物，真正危险的是它在体内代谢产物乙醛是明显的致癌物。目前乙醛至少有两个重要的致癌因素，即乙醛能够直接结合DNA导致DNA突变和乙醛可以导致体内细胞死亡，诱发慢性炎症和细胞复制，增加癌变概率，
对中国人来说喝酒更容易致癌，因为亚洲人60%的人缺乏乙醛的转化酶，而乙醛的转化酶缺乏乙醛的转化速度越慢，在体内停留的时间越长，对人体的危害就越大。白酒行业的前途堪忧，如果全国癌症患者及家属联合起来，组成联盟，集体诉讼白酒企业，注定要天价赔偿，这是有先例的，不是无稽之谈，去看看美国烟草公司的赔偿金额就知道了，
4、为什么酒喝多了，有的人耍酒疯而有的人很安静？
过去没有得痛风之前，我是非常喜欢喝酒的。并且酒量还算得上可以：在多数情况下，因为至少有二斤左右的酒量做后盾，在酒桌上罕逢对手，因此，经常会碰上一些心里不怎么光明、又想灌醉我看笑话。被我不动声色地反灌了，从而酩酊大醉、甚至是不省人事，送到医院里吸氧输液，才抢救过来的人，说实话，那些喝多了几盅，就满口胡言，吠天骂地的主儿，多半是借酒撒气，装疯卖傻。
真的要是喝醉了的人，躺在那里就像是饧够了时间的面团，提溜都提溜不起来。那里还能发酒疯呢？一句话，还是喝的少，在那里装逼，有一次，我和某单位的一个领导，因为意见不同，发生了争执。这个领导就心里很不痛快，觉得自己在特定的场合下丢了人，于是就在几天后，别人请我喝酒聊天的时候（其实后来才知道，是他做的局），他以“偶遇”的形式，中途到了我们喝酒的这个雅间里。
在众人的“挽留”下，坐在我对面的位子上，刚刚坐定，他就喷着酒气，大声喝叫服务员，来两瓶儿“高度汾”。我们这一桌，喝的是我喜欢喝的四十五度的竹叶青酒，他不由分说地让我们都腾空酒杯，要亲自给大家斟酒。并声称：谁不喝，就是不给他面子！他就要骂人！我以前和他喝过两次，都留下了不小的余地——酒后还得搞维修，可不能因酒误事，
所以他认定我只有一斤左右的酒量。今天看见我已经喝了不少啦，想趁我不能喝的机会，借酒撒疯，骂我一顿，岀口恶气，因此，他给别人倒酒时，只倒了半两的一个小盅，给我和他自己，各倒了三两的一个口杯。这点我还是欣赏他的：至少比那些自己不喝，又想灌醉别人取乐的人，人品要强些，因此，当他提岀“感情深，一口闷”之后，我就和他碰了杯。