无论拿什么东西泡白酒，其基底物质一定是白酒，白酒中含有较多的酒精，无论是38度白酒还是42度白酒，再或是52度白酒，其酒精量几乎已经占到了酒水的一半；而酒精对于身体几乎所有的部位都存在伤害，有些甚至是不可逆的伤害；靠喝“XX泡白酒”去养生、抗癌、延年益寿纯属“娱乐”，不合理且不靠谱。
1、白酒泡大蒜，用多少度的酒泡好？
用62度的栈桥白干最好。栈桥白酒，“老青岛”的味道，当时青岛的大店小铺，都有售卖栈桥白干，深受青岛市民喜爱，即便年龄小不能喝栈桥白干的人，也都能记住绿白酒瓶上带有淡蓝色栈桥的瓶子。“重装复出”的栈桥白酒，共有3款，针对不同消费层，口感和酒精度根据市场偏好，调配升级，重视传承——“引东崂山泉，碾两河六粮，分固糟五甑，入红松酒海，贮龙山窖洞”，更注重现代分析技术和现代分析仪器的运用，从原材料采购、原酒分级、陈贮、到包装生产进行全过程检测，确保酒的上乘质感，
（1）栈桥白干62度清香型纯粮白酒，470ml老青岛人喜欢的味道。延用1935年以来，栈桥白干的绿白玻璃瓶形，采用国际先进仪器，对原材料采购、原酒分级、陈贮、包装等生产过程进行全面的质量控制，（2）百年栈桥——中端系列52度浓香型六粮酿制白酒，500ml精选高粱、大米、小麦、玉米、豌豆、绿豆六种粮食为原材料，选用“包包曲”作糖化发酵剂，与五粮液“同曲同工”，袭成春秋战国时期“六粮烧”的古法工艺，洞藏在青岛龙山山洞中酵酿而成。
（3）栈桥1935——高端系列52度浓香型六粮酿制白酒，500ml栈桥品牌始于1935年，香气悠久、味道醇厚、入口甘美、入喉劲爽、各味协调、恰到好处，基于五粮液生产工艺，品质升级的岛城味道，抿入口里的个种滋味，都随栈桥上翻涌起的浪花，最后藏入了海底，气香、味醇、甘冽、净爽，像极了青岛人的性子——“山雕海刻，舒卷如初”。
2、白酒泡什么长寿？
感谢邀请，“酒文化”在我们国家有着特殊的地位，亲朋聚会要喝酒，家有喜事要喝酒，同事言欢同样要喝酒；纵观多种酒水，“白酒”在我们国家可谓较为出众，无论是酱香型还是清香型，再或是酱香型，都是各个地区比较有代表性的酒品。关于白酒，市面上存在着多种多样的传说，有人说喝白酒可以抗癌，有的人说“XX物质泡白酒可以延年益寿”，还有的人说“常喝白酒的人可以更加年轻”，然而，这些都是传言，它与事实之间还存在较大的差距，
白酒泡什么可以长寿？白酒中泡入各种“鞭”可以壮阳？这是市面上比较火爆的一则言论；单说动物的各种“鞭”，其实就是大家心中的“壮阳神器”，再加上白酒的配合，可谓是“天作之合”。然而，当你将各种鞭泡入酒里之后，其实仅仅是将其中的某一种或某些成分浸入到酒里，根本不会产生任何新的物质；“一加一等于三”的理论并不会出现，
值得注意的是，酒精本身是一种“摧残身体的物质”，当随着“XX泡白酒”摄入较多的酒精之后，在损伤肝功能的同时，还会导致体内雌激素的猛增，这样一来就会影响睾酮的分泌，也就是雄激素，打破了激素之间的平衡，精子质量也会受到影响。到此，您觉得“XX鞭泡白酒”还会壮阳吗？伤肾才是它的真正副作用，喝“XX泡白酒”可以抗癌？抗癌学说可以说是饮白酒理论中较为奇葩的一则说法，但是就是有很多人相信。
无论您是用大蒜泡酒还是用洋葱泡酒，再或是其他物质，虽然你可以在泡出的白酒中发现某些活性物质，但这并不稀奇，就算是路边的野草，其中也会存在某种或某些生物活性物质，这可以证明科技的发达，但并不代表着“白酒的神奇”，如果你说“XX泡白酒中含有生物活性物质就代表其可以抗癌”，这是赤裸裸的“偷换概念”，剂量多少、副作用是啥、前提条件为何物；这些更是应该着重考虑的事情。
值得注意的是，白酒中含有很大一部分酒精，而酒精则是“世界公认的一类致癌物”，你用致癌物去抗癌，不觉得这是一则笑话吗？除了这些以外，还有“中药泡出的药酒”，用白酒溶出的中药中的功效成分非常有限，和直接从食物中获取没什么太大差异，而且还存在安全风险，不可取，言于此，请各位明确一件事：无论拿什么东西泡白酒，其基底物质一定是白酒，白酒中含有较多的酒精，无论是38度白酒还是42度白酒，再或是52度白酒，其酒精量几乎已经占到了酒水的一半；而酒精对于身体几乎所有的部位都存在伤害，有些甚至是不可逆的伤害；靠喝“XX泡白酒”去养生、抗癌、延年益寿纯属“娱乐”，不合理且不靠谱。