看见这个问题，其实我是五味杂陈，很复杂的心情；作为白酒圈子的人士，对白酒的生产成本算是门清，而且我相信百度一下也可以将一斤白酒（本人从事的是酱香酒行业，这里的白酒特质也是酱酒）的生产成本及其他附加陈本查的清清楚楚、明明白白，所以，在这里就不在多说了；白酒的利润到底有多大。
1、白酒的利润很高是不是真的？卖白酒真的很赚钱吗？
白酒的利润确实很高，我以前做过酒利用发酵蒸馏的方法大约三斤小麦或者红薯干高粱可以做一斤白酒。这可是正宗的纯粮食做的白酒，口感醇厚香甜，小麦目前大约一块二到一块三一斤。三斤小麦大约四块不到加上电费和水成本不到五元，目前农村土作坊自酿白酒零售十五元一斤。利润高达百分之两百，如果是工厂化生产经营有品牌的酒那利润高的不敢想象。
2、为什么卖名烟名酒的店铺看着没人，是怎么获利的？
揭秘名烟名酒专卖店内幕有一年3.15消费者权益日前夕，某市消委会邀请消费者代表、部分房地产商、部分“家电下乡”经营者、通讯部门代表以及卫生、药监、商务、质监、物价、烟草、工商、消委等相关部门人员，围绕“消费与服务”年主题进行座谈，本文记录的就是一位经销商代表，她叫曾妍，市消委会聘请的消费维权义务监督员，经营五粮液专卖已经有十多年时间。
调查：名烟名酒利薄却商家多近年来，眉山新开了许多销售名烟名酒的商铺，仅东坡湖一带新开的名烟名酒专卖店就有十五六家，据曾妍统计，整个眉山城区目前大约有近百家经营名烟名酒的铺面。曾妍以她的五粮液专卖店实际盈利情况做了一个例证，她的专卖店年毛利在10万元左右，房屋租金支出1.8万元，税收每年约1万元，两个员工轮班一年的工资共计1.85万元，加上水电卫生通讯等费6000多元，这些费用加起来共计5.3万元左右。
而且店铺装修花了10万元，如果按5年来分摊，每年要分摊2万元，曾妍说，这样算下来，经营该店一年的利润只有2.7万元左右，还没有包括自己应得的工资。经营饮用型名酒的零售毛利在10%左右，礼盒类名酒毛利为20%，以五粮液为例，春节时，成都批发价格（成都的批发价格也就是眉山大部分商家的进货价格）每瓶最高达605元，大部分也在590元至600元之间；超市零售价格696元，专卖店卖出的价格根据买家购买数量价格而定，一般为620元至650元。
至于厂价和批发价之间，目前虽然“普五”品种有几十元的差价，但是如果超出厂家每个月规定的数量后，所进的价格还是和成都的批发价格一样，曾妍说，去年她这个五粮液专卖店“普五”的数量，每个月只有26件的限量，“1618”五粮液因为出厂价格比“普五”高出50元，因而厂价和批发价之间没有差价。而且眉山市场除了两家五粮液专卖店，还没有商家是直接由厂家供货的，就不必说拿到厂价了，
所以在考虑一般名烟名酒店的利润时，只能考虑成都市场酒类的批发价格为进货价格。五粮液去年厂内直接投放到眉山市场“普五”和“1618”的数量只有1000多件，而整体销量应该在1万件以上，所以眉山市场的绝大部分五粮液，可以直言不讳地说，是商家从外地进回来的货，“我的五粮液专卖店新店已经开了两年多，产品进货价格比其他名烟酒店低，牌子大却利润不高。
那么，眉山为什么还会新开这么多家名烟名酒店呢？里面有没有什么猫腻？”曾妍说，经过她的一番苦心调查，听见了各种说法，也大体了解了一些真相，有说是某些人开名烟名酒店是为洗钱，赚不赚钱无所谓，当然这类情况比较少；有说是酒水经销商因为终端费用过高，决定自建名烟名酒店，直接面向消费者，以获得更高的利润，当然这类名酒店一般贴进目标销售群进行选择。
开名烟名酒店，名烟的利润不高，零包卖利润大约为10%，整条出售会低到5%甚至更低，去年起，眉山香烟供应量一直比较紧缺，好烟的供应量尤其少。揭秘：名烟名酒店赚钱多渠道“从我以上的调查看来，名烟名酒的利润都不高，那么这些名烟名酒店又如何赚钱的呢？”曾妍开诚布公地向大家透露了鲜为人知的内幕，正规经营。