国内优质白酒有哪些品种,中国白酒的特色种类有哪些

西凤酒西凤酒,属于独特的凤香型白酒,喝起来醇香秀雅、甘润挺爽,一入口即有挺拔感,立即有香气往上窜,非常爽快带劲。内蒙古的蒙古王酒,河套酒业,属于浓香型白酒东北的老村长,龙江家园属于白酒然后就是江苏的洋河酒,属于浓香云贵川酱香型白酒比较普遍,中国白酒是以曲酒为代表的一大类蒸馏白酒的统称,因其独特的固态发酵工艺与具有不可替代的地域资源,决定了中国白酒不同香型的独特风格。

1、中国最好的白酒有哪些呢?

1、中国最好的白酒有哪些呢?

中国是一个美酒充盈的国度,白酒文化源远流长。接下来给大家介绍一下在我心目中排名前五的白酒:第五:五粮液五粮液属于浓香型白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,宋代宜宾姚氏家族私坊酿制,公元1368年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,时称“杂粮酒”,后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。

这是一种香气四溢、口感非常浓厚的白酒,一入口你就会被它的香与味征服,直接击中你的味蕾,它的感觉就像绿茶里的铁观音,开盖浓浓的香气吸引着你。第四:西凤酒西凤酒,属于独特的凤香型白酒,喝起来醇香秀雅、甘润挺爽,一入口即有挺拔感,立即有香气往上窜,非常爽快带劲,产自陕西宝鸡,以当地特产高粱为原料,用大麦、豌豆制曲。

工艺采用续渣发酵法,发酵窖分为明窖与暗窖两种,第三:泸州老窖泸州老窖产于四川泸州,是中国最古老的四大名酒之一,“浓香鼻祖,酒中泰斗”。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录,世称“双国宝单位”,旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”,

第二、汾酒汾酒知名度确实高,连续5届入选中国名酒。属于清香型白酒的典型代表,产于山西省汾阳市杏花村,选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料,用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂,采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。80年代,汾酒每年的出口量最大,等于全国其它名酒出口量的总和,但是近几年,由于山西煤炭的不景气,汾酒也受到很大的影响。

第一:茅台茅台独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,中国的传统特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒,至今已有800多年的历史,茅台酒是酱香型白酒的代表,也是拥戴“国酒”皇冠的唯一名酒。不过有人却坦言喝不惯,因为口感上比较重口味,带有一种焦香、糊香、熏香的感觉,

2、中国白酒的特色种类有哪些?

2、中国白酒的特色种类有哪些?

这个其实以香型来分吧,就说说三类吧。酱香白酒数茅台了,茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉浓香白酒数五粮液天下三千年,五粮成玉液,五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表。绵柔型白酒数洋河大曲洋河牌洋河大曲,已有400多年历史,该酒属绵柔型大曲酒,系以优质高梁为原料,以小麦、大麦、豌豆制作的高温火曲为发酵剂,辅以闻名遐迩的“美人泉”水精成。

3、国产的酱香白酒有哪些?哪种最好喝?

酱香酒有进口的吗?要问那种白酒最好喝,我感觉这个问题问的有些尴尬!首先白酒不单单是用好喝不好喝的形势去概括它的,只喝酒却不知酒中的\

3、国产的酱香白酒有哪些?哪种最好喝?

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