我们是这样理解白酒的数字化转型的。这点近些年白酒行业还是做了很多工作的，从各酒企纷纷入驻电商、白酒垂直网站酒仙网、酒便利/1919等线上线下模式，不断创新涌现，谢谢邀请，服务多个白酒案例，分享下自己的观点，最重要的是白酒整个观念理念的数字化。
1、2020疫情影响，白酒行业应该怎么做？
疫情发生后，婚宴市场、亲朋聚会的消费衰退，对白酒行业冲击很大。对于白酒行业而言，在这场疫情中最“受伤”的可能要数中小酒企和他们的渠道商，失去春节聚餐的消费高峰，营收降至冰点的同时还意味面临库存高企、员工成本负担、现金流扭转难等多重压力。小酒厂的粮食酒在市面上竞争比较弱，所以他们不得不转型，一般会多元发展酿造或生物用品，比如酿造酱油、酒精等，
2、7年完成年轻化转型，江小白如何从地方企业变身白酒界的新生代明星？
江小白用7年时间完成华丽转身，我觉得主要有以下三点原因：1.战略创新的成功当传统的白酒企业都在拼命向高端市场迈进，不断提价，扩充内涵时，江小白反其道而行，迅速以多元化的产品抢占时机，以低廉的价格，拥抱了平民市场。2.消费群体的定位“我有一瓶酒，有话对你说”的开场白，奠定了江小白在年轻人中的江湖地位，让白酒更加年轻化、青春化，迅速在80后和90后中走红，甚至现在好多00后也开始迷恋江小白。
3、白酒企业在终端管理上应该如何创新？
假冒伪劣一直困扰酒行业在中国酒有着独特的历史地位和文化底蕴，拥有着广大的消费群体，2013-2017年，酒水行业的消费端结构进行大转变，逐步从政务消费转向了个人消费和商务消费，酒水市场规模不断扩大，酒水行业潜在市场规模巨大。假冒伪劣问题一直以来是许多行业亟待解决的痛点，在酒行业也同样存在，中国酒水行业信息不透明，参与企业众多致使竞争激烈，没有明确的质量统一标准，价格与价值不相符等现象给了不法分子操作空间，导致造假已泛滥成灾。
多种酒类溯源防伪技术被攻破，而企业的防伪成本居高不下，消费者权益无法得到保护，公众对于商品溯源的诉求日益提高，02区块链溯源，解决酒行业痛点新方式区块链技术的分布式、不可篡改、透明性、可追溯等特性，为商品防伪溯源提供了一种新的解决思路。在酒水行业中采用区块链可解决区域性仓储、配送、促销、混搭等资源和数据的共享难题，打破企业、商家为中心的资源匹配模式，基于区块链技术建立产业联盟，实现数据实时、共享，提高酒水行业信息透明性，
区块链溯源基于数据储存结构中的时间戳技术应用，形成一个不可篡改、可溯源的数据库。运用区块链技术在酒水行业建立一个防伪、可溯源的系统，从酒类产品生产的高粱、小麦、水等原料，到酿酒、质检、入库等生产过程，再到物流、仓储、销售等渠道，最后到消费者的各个环节信息都放置到区块链上，实现酒品生产信息及流通信息的不可篡改，从根本上保证了商品溯源的真实可靠性，
03酒行业使用区块链溯源的好处对于消费者，公开透明的数据信息以及可溯源的技术支持，能够有效的帮助消费者了解产品的原料来源，流转过程，从而去伪存真，维护消费者权益，增加消费者对产品的信任，优化消费体验。对于企业，区块链溯源能够解决酒水行业供应链产品流转及销售过程中的假冒伪劣窜货邓问题，区块链分布式的特点能够帮助企业降低中心化物流的信息处理成本，提高流转效率，
不仅能够降低企业的打假成本和管理费用，还能建立品牌信誉。对于监管者，区块链溯源对酒生产销售全流程进行记录，且数据不可篡改，监管者可实时进行检查，且可追溯到之前任意时刻的数据，方便监管，并提高监管的震慑力。04区块链溯源在酒行业中的应用区块链技术在酒行业已经不是纸上谈兵了，众多企业已经逐步开始了各自的区块链技术研究与应用，
2017年底，蚂蚁金服正式和贵州茅台进行了合作，提供了关于国酒茅台的正品防伪溯源的基于区块链的服务系统。从茅台产品数字信息诞生的那一刻开始，茅台酒的生产，加工，包装，运输等每一个环节都被记录在区块链上，茅台有可能将是酒业全面商用区块链防伪的厂家，2017年6月，洋河与京东开展了区块链正品溯源技术合作，借助京东的区块链正品溯源技术，消费者可以全程追踪梦之蓝•手工班的流通过程。