白酒gbt是什么标准是,白酒执行标准是什么

首先GBT/10781是纯粮发酵标准,浓香型是GBT/10781.1和清香型GBT/10781.2是固态发酵标准,如果说瓶包装上标注了这两个标准,那代表这个酒是纯粮酒。GB/T20822-2007标准,表示的是固液结合法白酒的执行标准,从标准上来看,是纯粮酒,但是不是百分百,因为“挂羊头卖狗肉”的酒厂还是存在的,标注的是纯粮酒,实际是酒精酒,如果是这种行为,那标注就没有什么意义了。

1、白酒执行标准是什么?

1、白酒执行标准是什么?

白酒的执行标准主要是指产品执行标准,执行标准不仅仅是企业生产经营的需要,更是法律的要求。通过观察白酒的执行标准,我们就可以快速辨别这款白酒属于什么香型,接下来我们看看部分香型的执行标准:有GB/T10781.1-2006浓香型白酒GB/T26760-2011酱香型白酒GB/T20823-2007特香型白酒GB/T10781.2-2006清香型白酒GB/T10781.3-2006米香型白酒GB/T16289-2007豉香型白酒GB/T14867-2007凤香型白酒GB/T23547-2009浓酱兼香型白酒GB/T20825-2007老白干香型白酒GB/T20824-2007芝麻香型白酒等等,还有很多,我这里就不一一举出了,这些是目前比较常见的一些白酒的执行标准代码。

另外我们在来看看我国白酒执行标准:1、GB/T10781-2006标准,就表示的是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,也就是我们常说的粮食酒,2、GB/T20822-2007标准,表示的是固液结合法白酒的执行标准。指白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒,3、GB/T20821-2007标准,表示的是纯酒精酒的执行标准。

2、白酒,标注GB/T10781,就是一定是纯粮酿造吗?

2、白酒,标注GB/T10781,就是一定是纯粮酿造吗?

首先GBT/10781是纯粮发酵标准,浓香型是GBT/10781.1和清香型GBT/10781.2是固态发酵标准,如果说瓶包装上标注了这两个标准,那代表这个酒是纯粮酒,从标准上来看,是纯粮酒,但是不是百分百,因为“挂羊头卖狗肉”的酒厂还是存在的,标注的是纯粮酒,实际是酒精酒,如果是这种行为,那标注就没有什么意义了。

第二个就是针对“酒香不香”,其实不管是酒精酒还是纯粮酒闻香上都是香的,只是“香”的味道不一样,纯粮酒的香味有粮食香,酒糟香,煮熟的米饭香。酒精酒的香味就比较艳俗了,而且刺鼻、闻起来不实在,不舒服,如果一瓶酒“不香”平淡的没有味道,我怀疑是不是漏气了,或者度数很低,辨别纯粮酒要全方面的从闻香、品尝、品尝以后的感觉来辨别。

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