请仙太白酒,太白酒是粮食酒吗

在太白酒的近年发展历程中,2009年华泽集团曾出资9498.6万元,控股太白酒业51%的股权。说的就是作为有着悠久历史文化传统、曾经闻名全国与西凤酒比肩齐名的凤香型白酒的老二——太白酒,太白酒中的大量的酒是中段酒,品牌及销售情况的低迷并不能全盘否定太白酒的品质传承。

1、太白酒是粮食酒吗?

1、太白酒是粮食酒吗?

“太白积雪六月天,雪水陈酿几千年,借得太白灵池水,酿成玉液醉八仙”。说的就是作为有着悠久历史文化传统、曾经闻名全国与西凤酒比肩齐名的凤香型白酒的老二——太白酒,当然,太白酒肯定是粮食酒无误!“一滴太白酒,十里草木香。”太白酒曾被列入《中国名酒传》,被评为“陕西名酒”、“陕西名牌产品”等多项大奖,太白酒业更是在2007年曾创造3.73亿元的销售高峰。

在太白酒的近年发展历程中,2009年华泽集团曾出资9498.6万元,控股太白酒业51%的股权,但由于企业管理及文化基因等差异大、磨合时间过长等问题,尤其在2012年经历了整体白酒市场整体的滑铁卢后,加之受市场环境和行业政策等变化因素影响,太白酒销售业绩断崖式下滑,企业随后出现亏损。有人说,陕西有两大名酒:一是西凤,二是太白,曾是老陕饭桌上的常客,

然经历低谷期的太白酒,现在市面上只能找到有价格段在38元和69元两个档次、两三款产品在售。品牌及销售情况的低迷并不能全盘否定太白酒的品质传承,曾经的太白洞藏、太白老窖等系列更是圈粉无数。凤香型白酒在新酒生产时,按3段摘取,分为:酒头酒、中段酒、酒尾,酒尾一般用于复蒸或入窖发酵。所以太白酒中的大量的酒是中段酒,

2、陕西人还喜欢喝太白酒吗?

在陕西,只有西凤酒一枝独秀,毕竟是老牌中国四大名酒之一,西凤酒本来是与茅台五粮液齐名的一线名酒,可是由于管理问题,目前沦落成地方名酒,走出陕西西凤酒就不被人们认可,让人感到痛心和惋惜!目前,西凤酒70%以上都是采购四川酒贴牌,以几十元的价格占领低端市场,太白酒和其它品牌怎么和仅仅几十元的中国名酒西凤酒竞争?虽然西凤酒占有了陕西很大的份额,殊不知这样做对品牌的伤害是非常大的,当人们在超市看到仅仅三四十元的西凤酒,这还是高档名酒吗?我们期待西凤酒洗心革面,再振雄风。

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